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  • Jan
  • 2021

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯

2021/01/29 21:50 |撰文、攝影 KIWI樂活食旅|整理 鄭竣榮
1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯

員林美食饗料理,主打南洋風味料理,想吃新加坡料理、馬來西亞料理、泰國料理,在這裡都品嘗得到,徹底滿足了我們喜愛異國的味蕾。餐點上很豐富可以挑選,三點蟹入菜,無論是想吃咖哩螃蟹蛋飯、酥炸螃蟹炒拌麵、豪華海鮮娘惹叻沙麵,都會讓你意猶未盡的想再來吃上一回。

 

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1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯

 

交通方便適合多人聚餐

這陣子常常在員林找美食,朋友聚餐決定再訪饗料理,饗料理在員林國小旁,正興街上,緊鄰火車站約5分鐘,步行即可抵達!鄰近也有停車格,開車很便利,想要多人聚餐,來饗料理就對了啊!不起眼的貨櫃屋裡頭可是滿滿的厲害料理等著我們~

 

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲饗料理在員林國小旁,正興街上,緊鄰火車站約5分鐘。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

用餐空間舒適不擁擠

員林饗料理的網美牆,怎麼拍都很美唷!採用大量花卉與綠意的創意,打造的甜美小空間,漂亮至極。等待座位中,也可坐在沙發椅上,旁邊也有水可以自取飲用唷。饗料理雖然是貨櫃屋,不過挑高的空間在裡面吃飯也不顯得擁擠,裝潢上也用了大量的木色系與草地的設計,很舒適也令人喜愛,店家可以提供訂位,沒有收服務費,目前也有熊貓外送服務。

 

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲員林饗料理的網美牆,採用大量花卉與綠意打造出的甜美小空間。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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▲挑高的空間在裡面吃飯也不顯得擁擠,裝潢上也用了大量的木色系與草地的設計。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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第一次來訪可參考「人氣饗美食」

饗料理菜單上的餐點很多元化,選擇性也很多,像是想吃飯、想吃麵或是小食類、飲品類都很棒!第一次來訪的朋友建議可以參考「人氣饗美食」,像我們就點了咖哩螃蟹蛋飯、豪華海鮮娘惹叻沙麵、KAYA咖椰吐司、新加坡鹹蛋薯條等。這幾款式目前推的新菜也是常態熱銷商品,都很厲害!就慢慢分享給你們了。

 

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲饗料理菜單上的餐點很多元化,選擇性也很多。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

豪華海鮮娘惹叻沙麵讓你1秒飛到新加坡

到新加坡絕對要吃的美食,在饗料理就可以吃得到了,許多人不習慣那味道,屬於重口味,但在整體的呈現就像1秒飛到新加坡,幸福。海鮮食材放入三點蟹、鮮蝦、魷魚、淡菜……等,吃起來也都很新鮮。大把的豆芽菜、洋蔥讓湯頭變得更加鮮甜,我喜愛那華麗的三點蟹,吸收湯汁好入味,加上蟹肉飽滿,輕輕咬下就能吃到彈性十足的蟹肉,這也太滿足了吧!帶著微辣的咖哩香氣,喝起來是那樣的滑順,醇厚卻不失美味,嘴裡的香氣是隨著時間慢慢散開,湯頭會讓人無止盡的一直喝下去啊!

 

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲豪華海鮮娘惹叻沙麵(299元),整體的味覺呈現就像讓你1秒飛到新加坡。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲海鮮食材都很新鮮。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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▲日式的拉麵與豐富配料一起食用,十分開胃!(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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鎮店之寶咖哩螃蟹蛋飯

吃過新加坡辣炒螃蟹的朋友們,對這道應該是回憶滿滿的啊!在克拉克碼頭必吃的美食,饗料理都讓你吃得到。那番茄、辣椒、南薑、香茅的香料熬煮成的醬汁,加入馬鈴薯與甜椒,瞬間美味度提升。烤過的吐司帶點鬆軟香酥,沾上特製的辣螃蟹醬,微微辣加上椰香的潤飾,超開胃的~三點蟹酥炸後更容易入口,超喜歡這道很有層次感的料理,難怪是店內之寶!

 

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲咖哩螃蟹蛋飯(299元),番茄、辣椒、南薑、香茅的香料熬煮成的醬汁,加入馬鈴薯與甜椒,瞬間美味度提升。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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▲烤過的吐司帶點鬆軟香酥,沾上特製的辣螃蟹醬,超開胃。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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▲一顆顆米粒沾附著金黃醬汁,米香混和咖哩香讓人很驚喜,這道幾乎都Kiwi自己獨享了呢!(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

鹹蛋魚皮變身薯條超下飯

KAYA咖椰吐司真的很好吃,醬的味道很特殊,新鮮的香蘭葉、雞蛋、砂糖熬煮的新馬醬,塗滿在吐司上,搭配進口厚切的牛油,酥鬆軟一次到位,嘴裡瀰漫著椰香的甜味,容易上癮呢!創意無限的老闆,常拿出很特別口味的料理,新加坡的伴手禮鹹蛋魚皮必買,不過吃不到免擔心,老闆將這概念變出鹹蛋薯條,帶皮的薯塊再裹上鹹蛋,那略帶了鹹味的薯條,沙沙的口感,超適合下飯或跟飲品做搭配。

 

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲KAYA咖椰吐司(60元),新鮮香蘭葉、雞蛋、砂糖熬煮的新馬醬,塗滿在吐司上,搭配進口厚切牛油,酥鬆軟一次到位。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

1秒飛到新加坡!員林南洋風料理吃得到整隻三點蟹,必點小菜鹹蛋薯條超下飯
▲新加坡鹹蛋薯條(150元),帶皮的薯塊裹上鹹蛋,鹹味搭配沙沙的口感,超適合下飯。(圖片來源:KIWI樂活食旅

 

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【食尚玩家地區特派員】從2010年開始撰文至今,擔任網路媒體編輯一年,爾後幾年都與在地協會配合美食景點推廣,2017採訪台灣在地百大名廚「那滋味」聯合美食作者以及2020來去彰化當吃貨127家,主筆美食作者(聯合彰化在地社團與市府合作)。

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