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  • 20
  • Jan
  • 2021

肉控最愛!台中和牛鍋物放題只要788元,自助吧必吃祕製滷鴨血、和牛黑咖哩

2021/01/20 18:50 |撰文、攝影 剎有其食|整理 江芷綾
肉控最愛!台中和牛鍋物放題只要788元,自助吧必吃祕製滷鴨血、和牛黑咖哩

 

築間最新品牌「有之和牛鍋物放題台中大里店開幕了,最便宜488元起,788元以上就有澳洲和牛、美國Prime牛、伊比利豬等10種肉品吃到飽、8種湯頭選擇、和牛黑咖哩、卡比索俄羅斯冰淇淋等無限供應,大家快一起來看看吧~

 

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日系風格裝潢

「有之和牛鍋物放題大里店」就在德芳南路、德芳路一段交叉口旁,這附近的餐廳林立,算是大里區的一級戰區。店內以原築間空間為主,因為大小不變,只能做一些裝潢上的變化,一樣走日系風格,沉穩中帶些質感,使用一些框框來區分用餐區,座位以2人、4人桌為主。

 

肉控最愛!台中和牛鍋物放題只要788元,自助吧必吃祕製滷鴨血、和牛黑咖哩
▲「有之和牛鍋物放題大里店」就在德芳南路、德芳路一段交叉口旁。(圖片來源:剎有其食

 

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▲店內以原築間空間為主,裝潢一樣走日系風格,沉穩中帶些質感。(圖片來源:剎有其食

 

788元澳洲和牛吃到飽

菜單分為4種價位,均有附蔬食、副食、飲料吃到飽,差別在於湯頭選擇及肉品,想吃和牛的話要選788澳洲和牛或1,580日本和牛。我們點的是788元,有澳洲和牛霜降、澳洲和牛雪花、伊比利豚梅花、美國Prime板腱牛等10種肉可以無限點,雪花牛的油脂較多,但不會覺得難咬,霜降牛口感軟嫩,2種都不錯,但跟日本和牛相比還是少一點油香味,但也比較不會那麼油膩。

 

肉控最愛!台中和牛鍋物放題只要788元,自助吧必吃祕製滷鴨血、和牛黑咖哩
和牛等級以上的肉品盤子不一樣,圓盤看起來更有質感。(圖片來源:剎有其食

 

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▲澳洲和牛比日本和牛少了一點油香味,但比較不那麼油膩。(圖片來源:剎有其食

 

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8種湯底必點川香麻辣、粵式胡椒豚骨

湯底有8種,單人只能選1種,2~4人提供1鍋鴛鴦湯底,5~8人提供2鍋鴛鴦湯底,以此類推。川香麻辣屬於辣中帶麻,辣度無法調整,吃起來大約是微辣,第二次加湯後才覺得辣一點,味道濃郁,基本上不用再沾醬,怕辣的人可以拿招牌香醋醬來沾,有解辣效果。粵式胡椒豚骨湯頭喝起來濃郁,微微帶有胡椒的嗆辣味,煮蔬菜超好吃,挺驚豔的,可以列為必點!

 

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粵式胡椒豚骨湯頭(圖右)濃郁微辣,煮蔬菜超好吃。(圖片來源:剎有其食

 

自助吧必吃和牛黑咖哩、祕製滷鴨血

自助吧的蔬菜、菇類、火鍋料種類不少,上面還有一排麵、冬粉、油條。除了白飯之外,居然還有和牛黑咖哩、祕製滷鴨血、紅酒燉牛肉可以配飯吃,和牛黑咖哩的肉塊給的超大塊,毫不手軟啊!看起來有點像爌肉飯的錯覺,但黑咖哩的調味蠻好吃的,但千萬小心這是個陷阱,吃太多碗就吃不了肉啦!祕製滷鴨血比想像中好吃,鴨血口感滑嫩,而且斷面沒什麼孔洞,可列為必點!

 

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自助吧看起來很漂亮,還會噴水霧,夾菜時都覺得好夢幻。(圖片來源:剎有其食

 

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▲和牛黑咖哩跟祕製滷鴨血分量大又美味,被列為必吃美食。(圖片來源:剎有其食

 

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有之和牛鍋物放題(大里店)

 

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