鍋物迷、肉控們可以出發吃新店了！由築間集團開發全新的和牛鍋物吃到飽餐廳「有之和牛 鍋物放題」，如今正式進駐信義商圈，主打天天營業到凌晨4點，每人最低458元就能享有台灣安心究好豬的雪花豬、梅花豬、冷藏現流雞腿肉，搭配70多種配料吃到飽，和牛吃到飽則也只要788元，讓大家開心爽嗑！
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容／攝影 許庭瑋
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▲築間集團最新的「有之和牛 鍋物放題」正式開幕，主打最低788元和牛吃到飽。
築間插旗和牛鍋物吃到飽
以和牛吃到飽為核心的「有之和牛 鍋物放題」，首推當然是靈魂主角「和牛」，每人只要788元，除了究好豬、現流雞腿肉外，吃到特選和牛；和牛控還能選擇1,580元，吃得到日本和牛，讓肉控無限吃到飽。
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▲選擇1,580元可吃得到「日本和牛」無限吃到飽。
美國特選牛肉、究好豬、冷藏雞腿肉也能吃
另外，588元的「特選牛套餐」，包含特選板腱牛肉、特選霜降牛肉、特選雪花牛肉，滿足大口吃肉的欲望；不吃牛也沒問題，「有之和牛」推出458元爽吃肉的選擇，肉類則有安心究好豬、冷藏現流雞腿肉等，輕鬆享受鮮嫩肉品。
▲頂級的「日本和牛」建議下鍋涮3秒，最能享受肉質鮮嫩滋味。
10種湯底吃鍋不無聊
湯底的部分，則提供10種湯底，基本的清爽湯頭有干貝昆布、和風豚骨、老熬牛骨；另外，依選擇的價位，挑選不同湯頭，分別是鮭魚味噌、養生藥膳、粵式胡椒豚骨、九葉青花椒、麻辣奶香、鮮菇奶香、川香麻辣的湯頭。
▲自助吧還特別設置「和牛咖哩飯」，每一鍋都吃得到大塊和牛肉。
自助吧70種鮮蔬、火鍋料、冰品飲料隨你拿
此外，店內附設自助吧吃到飽服務，自助吧提供超過70種新鮮蔬菜、手工丸子、火鍋料、和牛咖啡飯、飲料、明治冰淇淋，到韓國原裝進口的「哈蜜瓜冰淇淋」，綿密的口感、高雅的香氣，絕對一吃上癮。「有之和牛」更是全台唯一每天營業十七小時不間斷，從上午11點營業至凌晨4點，讓夜貓族消夜更多了新選擇。
▲冰品則能選擇（左起）韓國原裝進口哈蜜瓜霜淇淋、明治冰淇淋。
有之和牛
價格：日本和牛套餐1,580元+10%，和牛套餐788元+10%，特選牛套餐588元+10% ，豬雞套餐458元+10%
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