前陣子在臉書社團裡，看到團員po了一家龍岡老麵店「王家經濟小吃」，是一家爺爺奶奶開的，瞄了一下價格，我的天啊！都什麼年代了，現在還有陽春麵1碗30元、牛肉麵大碗80元（小碗只要70元）的佛心價，事不宜遲，我就馬上衝一波了。其實這家原本是眷村忠貞里的「王媽麵店」，是很道地的龍岡在地美食，已經賣了40多年。
小本經營滷味自取
這家店是住家客廳小本經營，所以內用桌椅不多，大部分都還是外帶，價格表上居然還有30元陽春麵、骨頭肉1兩15元的佛心價、老闆到底有沒有賺啦！滷味小菜就自己夾啦，有些不會在上面，像骨頭肉就要跟老板娘直接用點的，他們才會把那個肉給刮下來，骨頭肉非常好吃，很值得一點。老闆會把青辣椒放在桌上給客人自行添加，這是雲南口味的醃漬辣椒，鹹度高了一點，老闆娘「王媽」說，這個放在滷味上配著吃最優，不過我還是最愛他們家自己炒的辣椒油，那個辣椒好香好好吃哦！
▲店家採小本經營，客人想吃多少滷味可以自行夾取。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）
▲雲南口味的醃漬辣椒，是老闆娘推薦搭配滷味的首選。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）
炸醬夠味不死鹹
小碗炸醬麵35元真的不貴，小朋友可以吃飽，還可以選擇要什麼樣麵條，這款炸醬做得很不錯，醬香味很夠又不死鹹，吃得很開心，甚至會想要再吃第二碗。小碗餛飩麵一樣35元，白麵還蠻會吸湯汁的，所以要快點吃。手工餛飩大顆又飽滿，非常好吃，大碗餛飩湯有9顆餛飩才賣40元啊！
▲小碗炸醬麵分量不會太少，小孩1碗就飽。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）
▲小碗餛飩麵一樣只要35元。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）
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牛肉軟嫩湯甘甜
半筋半肉的牛肉麵，是老闆娘推薦一定要點，70元好大一碗，這真的是中碗嗎？再加10元就升級成大碗，那大碗會是多大碗，那畫面太美我不敢看。牛肉湯很好喝耶，很甘甜很順口，不會死鹹，牛肉也很嫩又好吃，我覺得第一名就是牛肉麵了，大推！
▲牛肉麵湯頭熬煮2小時以上，濃郁好喝。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）
一大盤滷味才160元
再來就是滷味了，它真的很大盤，我們點了60元的骨頭肉，還有大腸、甜不辣跟豆干、豆皮，我大力讚賞那個骨頭肉，很好吃很嫩，是一嚼下去就快要化開的程度，我覺得相當可以！除了骨頭肉之外，我還推薦甜不辣還有豆皮，再加點老闆自製的辣椒油，我的老天鵝啊，這樣一大盤才160元，吃到我們飽到不想動啊！
▲店家自己炒的辣椒油好香，搭配滷味吃實在太過癮了！（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）
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