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店家報導

真的佛心價!龍岡老麵店半筋半肉牛肉麵1碗只要70元,銷魂骨頭肉入口即化也必點

  前陣子在臉書社團裡,看到團員po了一家龍岡老麵店「王家經濟小吃」,是一家爺爺奶奶開的,瞄了一下價格,我的天啊!都什麼年代了,現在還有陽春麵1碗30元、牛肉麵大碗80元(小碗只要70元)的佛心價,事不宜遲,我就馬上衝一波了。其實這家原本是眷村忠貞里的「王媽麵店」,是很道地的龍岡在地美食,已經賣了40多年。     恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37   小本經營滷味自取 這家店是住家客廳小本經營,所以內用桌椅不多,大部分都還是外帶,價格表上居然還有30元陽春麵、骨頭肉1兩15元的佛心價、老闆到底有沒有賺啦!滷味小菜就自己夾啦,有些不會在上面,像骨頭肉就要跟老板娘直接用點的,他們才會把那個肉給刮下來,骨頭肉非常好吃,很值得一點。老闆會把青辣椒放在桌上給客人自行添加,這是雲南口味的醃漬辣椒,鹹度高了一點,老闆娘「王媽」說,這個放在滷味上配著吃最優,不過我還是最愛他們家自己炒的辣椒油,那個辣椒好香好好吃哦!   ▲店家採小本經營,客人想吃多少滷味可以自行夾取。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)   ▲雲南口味的醃漬辣椒,是老闆娘推薦搭配滷味的首選。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)   炸醬夠味不死鹹 小碗炸醬麵35元真的不貴,小朋友可以吃飽,還可以選擇要什麼樣麵條,這款炸醬做得很不錯,醬香味很夠又不死鹹,吃得很開心,甚至會想要再吃第二碗。小碗餛飩麵一樣35元,白麵還蠻會吸湯汁的,所以要快點吃。手工餛飩大顆又飽滿,非常好吃,大碗餛飩湯有9顆餛飩才賣40元啊!   ▲小碗炸醬麵分量不會太少,小孩1碗就飽。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)   ▲小碗餛飩麵一樣只要35元。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)   【看更多】 去不了韓國就來這裡!高雄6間韓式創意料理:告白系辣炒雞排、漂浮炸醬麵   牛肉軟嫩湯甘甜 半筋半肉的牛肉麵,是老闆娘推薦一定要點,70元好大一碗,這真的是中碗嗎?再加10元就升級成大碗,那大碗會是多大碗,那畫面太美我不敢看。牛肉湯很好喝耶,很甘甜很順口,不會死鹹,牛肉也很嫩又好吃,我覺得第一名就是牛肉麵了,大推!     ▲牛肉麵湯頭熬煮2小時以上,濃郁好喝。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)   一大盤滷味才160元 再來就是滷味了,它真的很大盤,我們點了60元的骨頭肉,還有大腸、甜不辣跟豆干、豆皮,我大力讚賞那個骨頭肉,很好吃很嫩,是一嚼下去就快要化開的程度,我覺得相當可以!除了骨頭肉之外,我還推薦甜不辣還有豆皮,再加點老闆自製的辣椒油,我的老天鵝啊,這樣一大盤才160元,吃到我們飽到不想動啊!   ▲店家自己炒的辣椒油好香,搭配滷味吃實在太過癮了!(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)   【看更多】 一口就愛上!玖壹壹洋蔥引進台中的滷味攤是這間,招牌雞腿先炒再悶肉質超軟嫩     【看更多】 ■ 滿出來了!龍山寺浮誇麵線一次吃到7種海陸配料,還有10元硬幣厚雞排會噴汁 ■ 半夜不怕肚子餓!台中人氣深夜食堂「頑者拉麵」,出超狂「叉燒豬肋排拉麵」調理包 ■ 1顆只要3元!台南超佛「潁川水餃」皮薄餡多汁,20元湯麵、10元紅茶也必點    

2021/01/18 20:40

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