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  • Jan
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299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法

2021/01/12 17:44 |撰文、攝影 PEKOのSimple Life|整理 張庭瑄
299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法

 

「兩餐」是來自韓國的連鎖餐廳,主打韓國年糕火鍋吃到飽,在「兩餐」不只可以吃到辣炒年糕,也可以吃到韓國魚板、韓式炸雞、韓國泡麵、炸物等韓國常見的路邊小吃,據說店裡有高達45%的原物料都是韓國進口,讓民眾可以品嘗到正宗的韓式風味,而且「兩餐」沒有人數限制,一人即可開鍋用餐!

 

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299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法

 

PEKO這回造訪的是「兩餐」新莊店,位於JC Park食尚廣場的B1;這間在台灣開業已經第5年的「兩餐」,北中南共有13間分店,可見獲得許多人的喜愛,不愧是韓國辣炒年糕的第一品牌;而新莊店是「兩餐」新開幕的分店,店內空間大,座位數也比其他分店多。

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲「兩餐」新莊店位於JC Park食尚廣場的B1。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲新莊店是「兩餐」新開幕的分店,店內空間大,座位數也比其他分店多。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

299、399元2種用餐方案

「兩餐」一人即可開鍋享用,分為2種方案吃到飽,299元可享韓國年糕火鍋吃到飽;399元加碼還有牛、豬、雞肉片吃到飽,不論是選擇哪種方案,以韓式料理吃到飽來說價格都非常經濟實惠。

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲299元可享韓國年糕火鍋吃到飽,價格非常經濟實惠。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

一次吃到6種不同口感年糕

來到「兩餐」醬料可以自己DIY,微辣、小辣、中辣、大辣,想怎麼調就怎麼調,不過PEKO建議第一輪先請服務人員幫忙調製,才能吃到最佳的風味;而這裡的自助取餐區不論是年糕、火鍋料、蔬菜等通通都有,年糕還分為韓國麵粉年糕(短年糕、細麵條年糕、寬麵條年糕)、韓式純米年糕(原味年糕、艾草年糕、紫米年糕),讓民眾一次就能吃到6種不同口感的年糕。

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲店內醬料可以自己DIY,微辣、小辣、中辣、大辣都有。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

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▲這裡的年糕分為韓國麵粉年糕、韓式純米年糕,讓民眾一次就能吃到不同口感的年糕。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

必點韓國路邊小吃魚板

另外,魚板也是韓國必吃的路邊小吃之一,也有些人稱它叫韓國甜不辣,但PEKO必須認真說韓國魚板跟台灣甜不辣真的差很大,兩者最大的差別就是魚漿的比例,韓國魚板的魚漿比例高達70%,口感相當有嚼勁。

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲魚板也是韓國必吃的路邊小吃之一,魚漿比例高達70%,口感相當有嚼勁。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

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老饕推薦3種吃法

1. 加點雙色起司

韓國人愛吃起司是公認的,什麼東西都可以加起司,來到「兩餐」只吃年糕鍋就太可惜,一定要加碼一圈雙色起司才過癮,軟Q的年糕裹上滿滿的起司,就算會發胖也要吃。

 

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299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲來到「兩餐」一定要加碼一圈雙色起司才過癮。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

2. 放進炸物吸附韓式醬汁

老饕才知道,在這裡的炸物是要剪成小塊然後放在年糕鍋裡加熱,讓炸物吸取鍋中的醬汁後入口會更加美味;「兩餐」的炸物中PEKO覺得最特別的是海苔捲,裡面包的是韓國地瓜冬粉,單吃沒味道,吸附醬汁後整個口感隨即跳出來,超韓的!

 

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299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲這裡的炸物是要剪成小塊然後放在年糕鍋裡加熱,讓炸物吸取鍋中的醬汁後入口會更加美味。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲海苔捲裡面包的是韓國地瓜冬粉,單吃沒味道,吸附醬汁後整個口感隨即跳出來。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

3. 自製美味炒飯

所謂的「兩餐」意思是第一餐先品嘗美味的年糕火鍋,第二餐則是使用剩下的火鍋醬汁做炒飯;可以照著店家說明的步驟製作,也可以直接按服務鈴請店員協助。PEKO覺得要注意的是鍋內的湯汁不能剩太多,再來,盛裝炒飯食材的時候別忘了在白飯上淋入麻油,拌炒時若你跟PEKO一樣有加點雙色起司且沒有吃完,可以加進炒飯中增加口感跟香氣。

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲可以自行盛裝想要製作炒飯的配料。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

299元吃到飽!人氣韓式火鍋爽嗑炸雞、魚板、6款年糕,加碼3種隱藏版吃法
▲拌炒時若有加點雙色起司且沒有吃完,可以加進炒飯中增加口感跟香氣。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

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兩餐韓國年糕火鍋-新莊店

 

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【食尚玩家駐站部落客】美食旅遊部落客,對於美食有自己的一套見解,喜歡透過影像紀錄生活點滴;現在除了是專職部落客,也身兼旅遊講師、知名網路媒體專欄作家,多重的身分不僅豐富了生活也讓我走出台灣,看見更遼闊的世界!

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