台中網美必衝!台北知名美式連鎖餐廳Hooters推出新品牌「Chill Play去憂不累」高質感餐酒館,繽紛少女感、都市叢林風2大主題區,每一處都超美拍!餐點正統拿坡里南義式pizza,披薩球搭配奶油白醬炒菇,外酥內鬆軟的餅皮帶有濃郁奶香;10款以茶酒為基礎的調酒也超受女性喜愛,像是伯爵、菊花烏龍、台灣紅茶等,都非常值得一試!
[編輯 張嘉容] 撰文 古芸瑄/圖片來源 Chill Play去憂不累
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網美帳篷、都市叢林風2大主題都超美拍
「Chill Play去憂不累」進駐台中7期,由台北知名美式連鎖餐廳Hooters所推出的新品牌,跟過去Hooters主攻白領男性客群不同,這次以打造都會女孩們喜愛的餐酒館為主軸。店內獨具風格的飲酒用餐環境,共有2個不同的主題區,「繽紛少女網美風區」獨特繽紛的帳篷搭配花草與草皮,營造出舒適又愜意的下午茶環境。「都市叢林lounge區」,將橫跨東南亞至北歐的混搭沙發做結合,一旁各式的綠植,搭配舞台暈染的氣氛燈光,打造超chill的氛圍。每一處都是絕佳打卡點,可以讓網美們一次拍得過癮。
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▲上下圖皆為「繽紛少女網美風區」,獨特繽紛的帳篷搭配花草與草皮,營造出舒適又愜意的下午茶環境。
▲上下圖皆為「都市叢林lounge區」,將橫跨東南亞至北歐的混搭沙發做結合,一旁各式的綠植,搭配舞台暈染的氣氛燈光,享受在燈紅酒綠的時尚舒適質感中。
拿坡里南義式pizza搭濃郁奶香炒菇
餐點上也不馬虎,特別找來前星級飯店吧台團隊和主廚打造,首推正統拿坡里南義式pizza,400度高溫快速加熱90秒,讓獨到發酵麵皮烤到表面微焦酥香,另外還有披薩球搭配奶油白醬炒菇,將披薩麵團發酵烤至球狀,外酥內鬆軟的餅皮搭配奶香濃郁的各式菇類,味道層次豐富、口感超棒,深受女性大眾的喜愛。
▲拿坡里南義式pizza,披薩球烤到表面微焦酥香,裡面搭配奶油白醬炒菇,外酥內軟還帶有濃郁奶香,味道層次豐富。
必點威靈頓牛排加入獨創焦糖洋蔥
單人份整顆的威靈頓牛排,在酥皮與頂級菲力牛排間加入獨創焦糖洋蔥,讓威靈頓牛排保有原本肉質的鮮嫩與酥皮香氣外,多了一份沒有負擔的甜味。招牌金沙雞翅,醃製入味的雞翅下油鍋炸至酥脆,再入炒鍋拌炒鹹蛋黃,鹹香口味搭配酒最是剛好。
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▲威靈頓牛排,在酥皮與頂級菲力牛排間加入獨創焦糖洋蔥,讓威靈頓牛排保有原本肉質的鮮嫩與酥皮香氣外,多了份甜味。
女生最愛伯爵、菊花烏龍特色調酒
「Chill Play去憂不累」的特色調酒也非常值得嘗試,以近期受女性喜愛的茶酒為基礎,採用各式中西式的茶,像是伯爵、菊花烏龍、台灣紅茶等浸泡烈酒製作風味獨特的基酒是最大主軸,可以調配出如一年四季變化般的多重風味。「Chill Play去憂不累」別出心裁的空間設計下,打造出獨特的用餐空間,讓每個人都可以非常放鬆且愜意,享受與姊妹們的歡樂聚餐時光。
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▲以茶酒為基礎,採用各式中西式的茶,像是伯爵、菊花烏龍、台灣紅茶等浸泡烈酒製作風味獨特的基酒,可以調配出如一年四季變化般的多重風味。
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