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  • 08
  • Sep
  • 2020

沒招牌「10元肉圓」一賣30年!台南銅板小吃佛心價,四神湯僅20元

2020/09/08 12:07

 

完全無招牌、無店名,卻能一賣30年,這種佛心價銅板小吃大家一定要來用力支持。在台南公園路延平市場旁低調的小攤子,只賣清蒸肉圓、碗粿、肉粽和四神湯,雖然價格便宜,但真材實料又好吃。這台南的隱藏版美食,內行人一定要放進口袋名單啊!

 

[編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖文提供 台南好Food遊

 

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太狂了!這家肉圓居然只賣10元、10元啊!你沒看錯,一顆肉圓就是10元銅板一枚而已!台南銅板小吃「公園路10元肉圓」,這家在延平市場旁低調經營30年的10元肉圓,真材實料,好吃又便宜!

 


▲外皮Q軟的肉圓,加上店家自製醬料更美味。(圖片提供:台南好Food遊)

 

在地賣了30年,每天只營業早上到中午就收攤,完全無招牌無店名,來買的幾乎都是熟客居多,被大家叫做是「公園路10元肉圓」,經營小攤子的老夫妻親切又和善,每顆肉圓都是自己用米漿一顆一顆手作。

 


▲一顆顆白嫩Q軟的肉圓,喜歡清蒸肉圓的朋友快來試試。(圖片提供:台南好Food遊)

 

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清蒸肉圓一次嗑3顆才滿足!

雖然一顆肉圓只賣10元,但是肉餡飽滿又香,肉圓皮也很軟Q,攤位上還賣碗粿、肉粽跟四神湯,四神湯一碗也只要20元,料多味美,點上三顆肉圓再來一碗四神湯,50元就能享受滿足的一餐。

 


▲小小的無名攤子卻能賣30年,靠的是真材實料和好口味。(圖片提供:台南好Food遊)

 

肉圓一顆只賣10元,雖然個頭不大,但肉餡很飽滿而且香氣足,肉圓皮以在來米漿做成,吃來軟中帶Q,搭上店家自製的醬料,好吃又唰嘴,加一點辣椒醬、蒜泥更夠味。

 


▲簡單美味的銅板小吃,是台灣最美的風景。(圖片提供:台南好Food遊)

 

20元的四神湯,給料也很實在,豬小腸跟薏仁都不少,湯頭四神的味道濃郁,只賣20元真的很佛心。而35元的肉粽個頭也不小,裡面包了大塊的三層肉、香菇,屬於傳統古早味的肉粽。

 


▲一碗20元的四神湯,湯頭香、料也不算少耶。(圖片提供:台南好Food遊)

 

名稱:
10元肉圓
地址:
台南市北區公園路900巷旁
時間:
06:20~13:00(賣完就收,不定休)

 

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