今年國慶煙火重返高雄,帶動鹽埕衝一波,踩全台面積最大彩虹地景、逛HOLO Park映像鹽埕一秒穿越50年代、高雄流行音樂中心愈夜愈浪漫、逛文青市場吃磅蛋糕、嘗蛋旗魚黑輪……鹽埕當文青踩點超有Fu。
2020年11月剛見客的全台面積最大的彩虹地景,是近來駁二特區最有愛的打卡點,長20公尺、寬18公尺,由6個顏色組成12個斜紋色塊,除了象徵性別平權之外,吸睛配色成了空拍最殺景點。
位於高雄港七號碼頭的「HOLO Park映像鹽埕」,是2021年新景點,整排50年代復古商店街,把當年最有異國情調的洋樓與知名店家重現,更有椒麻雞甜甜圈、泰式搖搖薯條等街拍美食可吃。必看全台首座「7D浮空電影院」,首發歌舞片當真人舞者結合光影舞動時,座位邊噴煙邊跟著震動超嗨!
跨越駁二特區與高雄港區的大港橋,長110公尺,橋寬5到11公尺不等,可供550人及自行車同時通行,是全台首座也是亞洲最長水平旋轉橋,遠看像純白色帆船的大港橋,一到下午3點就會秀一次橋身旋轉魔術。
早上是傳統魚漿攤,下午變身日式風格店的「山壹旗魚食製所」,藏身有文青市場美名的第一公有市場,店內必吃三寶有吃得到水煮蛋的現炸蛋黑輪,還有用料實在的牛蒡天婦羅、旗魚丸。
愛吃磅蛋糕必拜訪「信的店」甜點店,兩位同性老闆以性別平權理念結合Fancy感彩虹系磅蛋糕的故事感動很多人。巧克力、檸檬糖霜、覆盆子和抹茶紅豆等彩紅色系磅蛋糕,以入口即化的法國鮮奶油、美國杏仁、比利時巧克力等食材呈現,除了鮮豔外觀外,不加防腐劑特色讓甜點控吃得更安心。
駁二特區的細酌牛飲餐酒館打造16公尺吧檯,一整排超壯觀68支啤酒柱號稱全台最多,推薦必吃以整瓶啤酒入菜的「經典比利時啤酒淡菜」、高雄限定口味「甘蔗燻肉披薩」,還有大到可當手鐲佩戴「超級Size洋蔥圈」等炸物。
占地約12公頃,2021年4月啟用的國家級「高雄流行音樂中心」,蜂巢外觀,以海浪、珊瑚礁與海豚等海洋意象設計,夜間採綠能燈光,象徵海底生物的藍色系與珊瑚的粉色,再搭配愛河水面折射與倒影,晚上還會打上燈光更好拍。近期跨年或國慶煙火也都會在這裡港灣區施放。
位於駁二特區旁的大義公園內裝置藝術「椅子樂譜」,以1,137張木製課桌椅堆疊成一座圓形堡壘,化身一座大型樂譜迷宮,勾起無數兒時回憶。
鹽埕必吃最潮在地Brunch就是「大溝頂虱目魚米粉湯」,以現熬湯頭煮出Q彈粗米粉,搭配裹上魚漿的大塊帶肉虱目魚肚,再配上有整塊五花肉的魯肉飯、牛蒡天婦羅與現煎虱目魚肚,整組Brunch吃得澎派又過癮。
❶
必拍「HOLO PARK映像鹽埕」復古商店街,可吃泰式甜甜圈、巴士薯條
❷
超狂細酌牛飲餐酒館吃「比利時啤酒海鮮鍋」,炸物大到當手鐲戴
❸
國慶、跨年煙火必搶!躺床就能拍大港橋、流音中心
❹
秒飛東南亞!全台獨創「南洋風鍋燒意麵」,肉骨茶、叻沙加進湯頭
❺
駁二最狂城市商旅高雄真愛館,最新地標大港橋躺床看,陽台吃大餐
高雄鹽埕夢幻必拍!三天兩夜9大打卡點:最新地標、文青市場和網美旅宿
超夯在地美食聚集地「第一公有市場」,近年進駐許多新創店家,讓文青菜市場變得超有趣。
大溝頂施木魚米粉湯
山壹旗魚食製所
梁蘇蘇手作食
信的店
高雄婆婆冰旗艦店
挑戰台南小卷米粉!高雄在地早午餐「虱目魚米粉湯」,超狂澎派組要配滷肉飯
市場攤變身「日式風格店」!必吃招牌「包蛋旗魚黑輪」,天婦羅、丸子超好拍
超台漢堡香腸、滷肉夾進去!高雄菜市場「文青打卡攤」,爆料「憨吉」吃起來
讓長輩也哭了「菜市場甜點店」!超繽紛彩虹系磅蛋糕,新舊世代融合的滋味
整顆蛋黃加剉冰!高雄必吃「紅豆雞蛋牛奶冰」,還有南部口味「醬油番茄」
高雄最潮「文青菜市場」!鹽埕第一公有市場5大打卡店:日系黑輪、彩虹蛋糕
總編輯|廖為舜製作人|方君民 劉佳佳企畫採訪|莊偉祺攝影剪輯|許庭瑋 朱嘉淳內容編輯|鄭竣榮 陳怡璇 王韻雅協力廠商|SONY
© TVBS Media Inc. All Rights Reserved 台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司