上班族搶訂30份！高雄「獨創蔥餅條」８大條僅50元，酥脆卡滋一吃停不了嘴

你有吃過蔥餅條嗎？食尚小編發現高雄這家「獨創蔥餅條」，每日手工限量販售，滿滿１份共有８條，而且只要50元銅板價超佛心！蔥餅條有５種口味可以選擇，鹹、甜都吃得到，外酥內蓬鬆的口感超誘人，再加上搭麵線糊的內行吃法，更是唰嘴到讓人停不下來！趕緊跟著《食尚玩家》部落客一起來嘗鮮啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

獨創蔥餅條每日限量

位於高雄苓雅區的這家「全旺蔥餅條」，最近才從比較冷門的地方搬到苓雅市場，剛販售２個月。店家的位置很低調，小小的攤子很純樸，主要販售手工限量的蔥餅條，據老闆娘說研發超久才完成，香噴噴的蔥餅條，既像是餅乾又像薯條，經過改良後，讓蔥油餅更加獨特、有創意，讓人一吃就停不下來。不過要提醒大家，店家每週日公休，不趁平日來可是容易吃不到唷～

 

▲「全旺蔥餅條」剛從比較冷門的地方搬到苓雅市場，小小的攤子看起來很低調。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

 

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夯到上班族一次訂30份

蔥餅條的研發時間超過半年，除了長條形狀很特別外，老闆更堅持讓每條蔥餅條中間都呈現中空蓬脆的口感，測試過程非常挫折且困難。蔥餅條每份50元，１份共有８條， 有５種口味可以選擇，包含招牌胡椒粉、超人氣梅粉、帕瑪森起司、老四川椒麻和泰式甜辣醬。鹹口味卡滋唰嘴，即便外帶回家吃仍保有酥脆度，外層卡滋咬下，中間空心帶有層次口感，真的很好吃！熱呼呼的蔥餅條超好吃，難怪許多公司行號都會打電話直接大量訂購，還有上班族直接訂購30份當下午茶點心，因此現場要耐心等候，怕久等的話也可以先打電話預訂喔！

 

▲蔥餅條的研發時間超過半年，老闆堅持呈現中空蓬脆的口感，測試過程非常艱難。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

 

▲蔥餅條共有招牌胡椒粉、超人氣梅粉、帕瑪森起司、老四川椒麻和泰式甜辣醬５種口味可以選擇。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

 

內行必搭麵線糊更唰嘴

其中大推「招牌胡椒鹽」和「老四川椒麻」這２種口味，都是使用店家特調的胡椒鹽粉及中藥麻辣粉製作。椒麻香氣十足，老闆娘撒粉都不手軟，每一口都吃得到胡椒粉的味道，卡滋卡滋超唰嘴，中空設計讓整體更富有層次，酥脆口感更明顯，又像餅乾、又有咀嚼口感很好吃耶！除此以外，還有這款私房料理「麵線糊」（50元）， 內行人還會將蔥餅條沾上麵線糊，兩吃的獨特吃法相當有趣，也非常有飽足感。

 

▲蔥餅條卡滋卡滋超唰嘴，中空的設計讓整體更富有層次，酥脆口感更明顯。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

 

▲內行人還會將蔥餅條沾麵線糊，兩吃的獨特吃法相當有趣，也非常有飽足感。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

 

 

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