打卡純白小木屋！新竹歐風餐廳先嘗大分量「黃金豬腳」，祕製起司薄餅也必點

１秒飛到歐洲！「普羅旺斯小木屋餐廳」在新竹新埔是很有名的南法風餐廳，有著歐式鄉村小木屋的建築，店裡主要販賣豐富的異國料理及飲品，是非常適合與家人、朋友聚餐的好地方！

打卡歐式鄉村小木屋

對新埔普羅旺斯最深刻的印象，莫過於這棟民宿，鮮黃色的民宿與歐式鄉村小木屋成為浪漫約會地點，民宿和小木屋餐廳的老闆不同人，而今天用餐地點則是後面的白色小木屋餐廳。

▲鮮黃色的民宿與歐式鄉村小木屋成為浪漫約會地點。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）

▲今天的用餐地點是民宿後方的白色小木屋餐廳。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）

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手工黃金豬腳浮誇大分量

「巴伐利亞手工黃金豬腳佐燻腸」的豬腳肉也疊得太高了吧！酸菜是師傅自己調味自己炒的，豬腳已經幫客人分切好，吃起來很方便。還有必嘗「招牌五星級舒肥美國嫩肩牛排」，10盎司的牛排好大塊啊！愛吃肉肉的朋友選這道一定很滿足！肉質與脂肪分布均勻，每口都充滿原汁原味的香氣！

▲豬腳肉也疊得太高了吧，豬腳已經先幫客人分切好，吃起來很方便。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）

▲10盎司的牛排（圖左）好大塊，愛吃肉的朋友一定要選這道。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）

主廚祕製牛肉餅口感酥軟

普羅旺斯小木屋餐廳對於擺盤也相當講究，「主廚秘製乳酪肉醬薄餅」是與現刨的帕瑪森起司一起煎出漂亮的金黃色，薄餅口感酥軟、香氣十足！上面淋的醬是巴薩米克陳年酒醋醬，旁邊還有一些新鮮的蔬果。雙層堅果蜂蜜起司薄餅充滿濃郁的起司香，淋上蜂蜜、鹹甜鹹甜的滋味讓我好喜歡。旁邊的沾醬是特製墨西哥黑胡椒，也太有創意了。非常推薦這間歐風餐廳給大家，一定要找時間來普羅旺斯小木屋，感受店裡的氣氛及享用美味的餐點！

▲「主廚秘製乳酪肉醬薄餅」是與現刨的帕瑪森起司一起煎出漂亮的金黃色，薄餅口感酥軟、香氣十足。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）

▲雙層堅果蜂蜜起司薄餅充滿濃郁的起司香，淋上蜂蜜、鹹甜鹹甜的滋味很討喜。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）

▲今天店長的手作甜品是抹茶紅豆奶酪，有點點像豆花的口感，但濃醇美味。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）

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