道地湖南料理！「豬肉蛋香麵」湯頭濃郁超唰嘴，手工「芋頭貢丸」吃得到芋泥、芋頭絲

宜蘭美食推薦！當初會想吃「六眷村」是被麻辣鴛鴦鍋照片吸引，但說實在，這種以辣油為主的重慶火鍋，其實我不敢吃，所以走進店裡便立馬改變主意點別的菜，沒想到其他餐點口味也好吃，特別合胃口，陸續吃過好幾次了。豬肉農家蛋香麵、刀削牛肉麵、手工芋頭貢丸湯、洋蔥豬肉蛋炒飯、小菜口水雞，都值得一試喔！目前「六眷村」已開放內用，完全實行衛福部公告餐廳內用須配合之事項，想前往品嘗的民眾記得遵守防疫措施喔～

 

 

豬肉蛋香麵湯頭超濃郁

「六眷村」的菜色種類好豐富，不但有麻辣火鍋，還有許多湯麵類或是私房名菜，像是重慶烤魚、家傳牛臘肉、干鍋泡椒雞等，老闆祖籍湖南，多年前把許多家鄉好味道帶到台灣讓更多人知道。豬肉農家蛋香麵（110元），有嚼勁的手工刀削麵，湯頭是很濃郁的乳白色大骨湯，加上把雞蛋炒到有鍋氣香，喝第一口湯會驚豔到，想一喝再喝呢！手工芋頭貢丸湯（60元）吃得到芋泥和芋頭絲，很芋香。

 

▲「六眷村」專賣道地湖南麵食料理，目前已開放內用服務。（圖片來源：菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥）

 

▲豬肉農家蛋香麵（110元），湯頭是很濃郁的乳白色大骨湯，喝第一口湯會驚豔到。（圖片來源：菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥）

 

▲手工芋頭貢丸湯（60元），吃得到芋泥和芋頭絲，很芋香。（圖片來源：菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥）

 

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Q彈刀削麵+大塊牛肉超過癮

牛肉刀削麵（85元），手工刀削麵嚼勁沒話說，牛肉超有誠意，有夠大塊的，帶點牛筋口感不會太乾柴。小菜必點口水雞，有大小份可以選擇，雖然不敢吃麻辣火鍋，但口水雞這種程度可以接受。然後要稱讚六眷村的麻辣真的好吃，不是花椒味很重的，麻我也覺得還好，更多的是麻辣香氣，總之是好吃順口的！

 

▲牛肉刀削麵（85元），牛肉超有誠意，有夠大塊的。（圖片來源：菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥）

 

▲小菜拼盤有豆皮絲、海哲皮、涼拌皮蛋等。（圖片來源：菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥）

 

大分量炒飯必升級「川貴」口味

洋蔥豬肉炒飯，六眷村的炒飯是用當天煮好的熱飯去炒，分量超大才75元，幾乎都吃不完，隔天還能再吃一餐。點炒飯也是必須要加辣，多５元，沒加辣就沒靈魂，只是普通蛋炒飯。川貴口味很下飯，如果喜愛重辣重鹹的朋友可以一試！

 

▲洋蔥豬肉炒飯，分量超大才75元，川貴口味很下飯。（圖片來源：菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥）

 

 

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