超逼真！雪花冰加豬血糕還撒香菜，入口綿密嘗得到花生、芝麻香

你有聽說過豬血糕+香菜的花生雪花冰嗎？如此古怪的超人氣創意雪花冰，在外送平台上是人氣的甜品店～所以即使在家防疫也能吃得到！隨著季節變換會有不一樣的限量甜品，現在天氣熱當然少不了雪花冰、剉冰，天氣冷了就有湯圓、熱甜湯、燒仙草～不只如此，還有手搖飲可喝。食尚「防疫生活專區」看這裡

豬血糕其實是巧克力蛋糕

一來到店門口，大大看板就寫著每日限量的「豬血糕花生雪花冰」，因為口味特別、造型吸睛，IG上有滿滿打卡美照，吸引不少部落客前往朝聖一番。一上桌就發現何家甜品鋪的冰真的做得太精緻，但這支超逼真的「豬血糕」其實是巧克力蛋糕沾上芝麻粉啦！沒想到各自獨特的巧克力跟芝麻粉，兩者香氣可以這麼搭，再撒上花生粉及香菜，配上濃郁的手炒花生雪花冰，太銷魂啦！綿密細緻的口感，一入口就能感受到濃郁的花生香氣，上頭撒了花生粉所以還會有些顆粒感，直接搭配香菜就很好吃！

▲咬一口巧克力蛋糕偽裝的豬血糕，扎實又鬆軟的濕潤口感，在口腔不斷交織，第一次吃有夠新奇。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）

招牌糖水是祕密武器

不只有吸睛的創意雪花冰，何家甜品鋪的招牌糖水祕密武器，就是這盅７種古制祕糖！店裡冰品所使用的糖水都是老闆每日親自熬煮，將砂糖、冰糖、黑糖等７種祕密配方混合一起炒煮，光是糖水就能品嘗到豐富層次，甜而不膩回味無窮，祕方裡都是甘蔗提煉的蔗糖類，所以都是純天然沒有加化學物質的，也因為祕方糖精緻度低，所以能保有較高的營養價值，享受甜品的同時也能夠健康無負擔！

▲店裡冰品所使用的糖水都是用７種祕密配方，混合一起炒煮。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）

【看更多】
香菜控會瘋！超有哏早餐店蛋餅竟包「整支豬血糕」，芫荽、花生粉、加點辣更搭

澎派芋泥火山祕糖冰

這款芋泥火山祕糖冰也超推！可以自選４種配料，或是也可以請老闆幫你配，這樣吃冰的時候就好像是挖寶一樣，也是吃冰的樂趣之一呀！使用大甲芋頭精心熬煮的芋頭、芋泥都超好吃的！喜愛口感豐富一點的話，珍珠、芋圓、地瓜圓也很Q彈，仙草愛玉都很清爽！豆類熟的也剛剛好，仍保留豆子的口感，但沒有生生的豆味，很讚！裝滿料之後再用滿滿的芋泥覆蓋，製作成這一座芋泥火山，綿密柔順的芋泥因為太濃郁了，看那滑順程度就像在疊棉被一樣，有夠扎實！芋頭控千萬不能錯過！

▲使用大甲芋頭精心熬煮的芋頭、芋泥都超好吃。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）

福義軒蛋捲也能搭配吃

來自嘉義的老闆，也將嘉義的美味與冰品結合，以著名伴手禮福義軒蛋捲研發出創意冰品，蛋捲的酥香與芝麻的香氣，配上雪花冰的軟綿口感，真的是很新奇的味覺體驗！除此之外，還有超特別的惡魔果汁雪花冰，品嘗之後才發現其實惡魔果汁一點也不可怕，概念源自於嘉義在地小吃的「四味果汁」。其實就是用了３種常見的水果製成的雪花冰，吃起來酸酸甜甜特別清爽，夏天配著芒果、西瓜一起吃更搭！愈想猜愈會有那種明明吃過卻說不出來的感覺，可以跟朋友一起分享挑戰看看，究竟惡魔果汁有哪幾種水果，你猜的到嗎?

▲老闆還用福義軒蛋捲研發出創意冰品。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）

抹茶紅豆淋煉乳超濃郁

何家甜品鋪根本就是全方位的甜品手搖飲店，因為不只芋頭控要尖叫，抹茶控也可以啊！可愛的抹茶雪花冰使用了老闆的獨家比例，吃起來茶味超濃郁！加上簡單卻不簡單飽滿的萬丹紅豆，再淋上煉乳，濃郁茶香和甜蜜滋味交織再一起，超好吃！何家甜品鋪不只冰品好吃，手搖飲也好喝！有無糖的冷泡茶，也有使用何家招牌祕糖製作的飲品，喝起來特別有層次，不膩口，不死甜，尤其是加上綿密的芋泥與鮮奶真的一級棒！大家下次有到新北玩耍的話不妨可以安排到何家甜品鋪「甜」一下喔！

▲抹茶雪花冰使用了老闆的獨家比例，吃起來茶味超濃郁。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）

【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】

【看更多】
■ IG拍起來！超有哏「韓式冰酥」玉米撒黑胡椒竟對味，限量版番茄包「蜜餞」也必點
■ 單月賣25萬球！台中網美IG冰「免排隊直送」，8大口味一次吃
■ 40年起跳！台中４家古早味剉冰：超萌心形布丁、自製冬瓜黑糖水、香蕉油蜜豆冰