在地人激推！台中人氣炸饅頭10口味鹹甜都有，升級起司、花生煉乳超邪惡

有沒有人喜歡吃炸饅頭呀？尤其是淋上煉乳的炸饅頭。在台中沙鹿有間幸福之家「黃金煉乳饅頭」，主打炸饅頭，品項超多、鹹甜通通有，早上8點開賣。這家店之前在東海，後來搬到沙鹿。它位在沙鹿區和平街上，斜對面就是沙鹿朝興宮，門口處擺著一台木作攤車，以外帶為主沒有座位區，餐點均現點現炸。

10口味鹹甜都有

目前這邊的口味共10種，甜口味有甜心原味、美式焦糖、花生煉乳、義式巧克力，鹹口味有胡椒鹽、升級起司、芝香培根蛋及黃金豬排蛋，另外芋饅頭椒鹽跟芋饅頭煉乳是用芋頭饅頭下去炸，其他都是原味的饅頭。除了炸饅頭，現場也有手工饅頭及包子可以購買，口味超多，之前在東海有買過他們家的起司包，起司味很濃，而且還會牽絲，還不錯吃。

▲除了炸饅頭，現場也有手工饅頭及包子可以買。（圖片來源：糖糖’s享食生活）

這3款罪惡爆棚

01. 升級起司鹹香交織

之前在東海吃過這個升級起司（40元）就愛上，這次來一樣點了這個口味，將熱騰騰的牛奶饅頭下去炸至金黃酥脆的模樣，接著鋪上香濃起司片，再淋上香甜煉乳。饅頭外皮炸的好酥脆，裡頭口感很扎實，帶有淡淡的奶香味，搭配起司及煉乳，香甜滋味中多了起司鹹香，鹹甜交織，兩個味道不會互相搶味，吃起來不會讓人覺得油膩，糖糖個人還滿推薦這個口味的。

▲熱騰騰牛奶饅頭炸至金黃酥脆，鋪上香濃起司片，再淋上香甜煉乳。（圖片來源：糖糖’s享食生活）

02. 花生煉乳香氣濃郁

另一個甜口味選了花生煉乳（40元），將剛剛的起司片換成了花生粉，還沒入口就能聞到撲鼻而來的花生香氣。除了細緻的花生粉外還可以吃到微微的顆粒感，花生香氣非常濃厚，搭配煉乳一樣好吃不甜膩，花生控會很愛，不過吃的時候小心不要被花生粉給嗆到啦。

▲細緻的花生粉外還可以吃到微微的顆粒感，花生香氣非常濃厚。（圖片來源：糖糖’s享食生活）

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03. 芋饅頭椒鹽脆口不膩

最後點了一個比較不一樣的芋饅頭椒鹽（25元），剛剛前面兩款都是用牛奶饅頭下去炸，這次換成了芋頭饅頭，搭配胡椒鹽。因少了煉乳，口感上會比剛剛的升級起司及花生煉乳還要來得脆口，吃起來一樣不會很油膩，同時還可以吃到芋頭的顆粒感，唯一可惜的地方就是椒鹽撒得有點多，把芋頭的香氣給蓋過去了。

▲芋頭饅頭脆口不油膩，還可以吃到芋頭的顆粒感。（圖片來源：糖糖’s享食生活）

想吃炸饅頭在台中沙鹿也吃得到，品項超多，鹹甜口味通通有，現點現炸，現場還可以買到手工饅頭及包子，早上8點開賣至晚上7點，不管是買來當早餐、午餐、下午茶或是晚餐都超適合，來沙鹿玩的朋友們可以還吃看看。

▲現點現炸，現場還可以買到手工饅頭及包子。（圖片來源：糖糖’s享食生活）

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