網美再衝一波！台中公益路商圈人氣咖啡館「kafeD咖啡滴」是超多人的口袋名單，最新推出的菜單不只好拍也更好吃，年輪蛋糕做成的各式甜點只有這裡吃得到，現在還提早營業時間，9點就能來拍好拍滿囉！
營業時間提前至早上9點
打開網路搜尋台中早午餐，「kafeD咖啡滴」一定會出現好幾個版面，開幕不到1年的時間裡在台中已經有超高人氣！白天來小花園外觀超好拍，入夜點燈之後更像一個溫暖玻璃屋！走進店裡的挑高裝潢也是叫人拍到不能停止。更新的還不只美食，現在早餐也能來這兒大口吃美味，kafeD從原本的11點提前到早上9點營業，一早就能在陽光灑落的美美環境用餐，光是用想的就覺得很棒啊！
▲「kafeD咖啡滴」入夜點燈之後像一個溫暖玻璃屋。（圖片來源：棉花糖的天空）
▲店裡的挑高裝潢讓用餐環境看起來更寬敞。（圖片來源：棉花糖的天空）
每日限量海膽風味手工香草麵
最新菜單上的海膽風味手工香草麵，一上桌就好像真的來到海邊的小庭園，主廚手工製作的香草麵這樣晾掛起來，看起來用心又特別！因為手工珍貴，所以每日限量提供喔！手工麵上閃閃發亮的是海膽，在義大利麵裡用上這海味滿滿的食材真是讓人驚豔，搭配的過貓和海葡萄代表了海裡的海菜，還有大顆的蛤蜊和海苔泡泡來加分。附上的醬汁也是特別用海膽來製作的，味道濃郁卻不會膩口，淋上麵條之後更是海味滿滿！麵條裡的香草風味最後也會在嘴裡淡淡的散出來，有解膩的效果，很特別的一道餐點！
▲主廚手工製作的香草麵這樣晾掛起來，看起來用心又特別！（圖片來源：棉花糖的天空）
▲附上的醬汁也是特別用海膽來製作的，味道濃郁卻不會膩口。（圖片來源：棉花糖的天空）
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香草島上的松露雞吃出食材原味
這道料理美的像畫一樣！香草島上的松露雞，用了多種時令蔬菜來搭配，不只美也兼顧營養均衡，蔬菜只加了一點橄欖油和鹽花烤熟，簡單調味卻更能吃出食材原味的鮮甜。主菜是低溫慢煮雞，下面再墊上各式香菜烹調而成的的新鮮蔬菜泥；雞肉特別保留了雞皮的部分，低溫烹調處理之後再多一個香煎的步驟，不只增加香氣也增加口感，加上現刨松露片更是迷人！
▲香草島上的松露雞，用了多種時令蔬菜來搭配，不只美也兼顧營養均衡。（圖片來源：棉花糖的天空）
自製年輪蛋糕系列甜點
kafeD最新菜單的甜點類更多著重在發源自德國的年輪蛋糕，冰箱裡每一個繽紛的小甜點通通都是用年輪蛋糕做成的喔！草莓提拉米蘇，中間一層是馬斯卡彭起司做成的慕斯，口感綿密細緻，中間加了自製的莓果醬增加酸甜風味，下面用的不是普通蛋糕，特別選了咖啡口味的年輪蛋糕，裡面還看得到咖啡顆粒！店裡特別的還有一塊一塊用鋁箔包裝起來的神祕甜點，是年輪厚夾心，不只可以現場吃還可以做成禮盒唷！用的都是自製的年輪蛋糕，kafeD非常「搞剛」的購入製作年輪蛋糕的機器，為的就是要讓大家吃到健康又美味的甜點！
▲冰箱裡每一個繽紛的小甜點通通都是用年輪蛋糕做成的。（圖片來源：棉花糖的天空）
▲草莓提拉米蘇，特別選了咖啡口味的年輪蛋糕，裡面還看得到咖啡顆粒！（圖片來源：棉花糖的天空）
▲特別的抹茶夏威夷果仁口味，中間厚厚的夾心用的是味道淡雅的抹茶奶油加上夏威夷果仁顆粒。（圖片來源：棉花糖的天空）
阿爾卑斯落日摩卡好喝又好拍
店裡人氣很高的阿爾卑斯落日摩卡，果然就是一杯上桌會讓人內心無限尖叫的飲料啊！杯子用巧克力裝飾成小山丘的樣子，上面還撒上可可粉，後面放上風乾柳橙片當作落日，好喝又好拍，難怪會是大家打卡最愛！在來kafeD之前，還以為這兒就是大家拍拍照的地方，這次來體驗體驗新菜單、和主廚聊聊新菜單的想法理念之後真的大改觀，不只環境美輪美奐，從飲料到甜點、沙拉到主菜通通都用了滿滿的心思，不只色、香、味俱全，連營養成分都完整顧到了！吃了才知道健康系餐點也能這麼好吃，快來體驗一下！
▲杯子用巧克力裝飾成小山丘的樣子，上面還撒上可可粉，後面放上風乾柳橙片當作落日。（圖片來源：棉花糖的天空）
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