中壢的朋友看過來！「彭阿星鐵板燒沙威瑪」挑戰全台首創，結合骰子牛、特製醬料、爆漿起司又能客製化的沙威瑪和鐵板麵。肉多汁鮮嫩、麵包扎實軟Ｑ、醬料鹹香不膩，用料更是豐富，是不少上班族和學生的晚餐新選擇，趕快來嘗鮮！
學生第二件5折
緊鄰中壢火車站前商圈和中平商圈的「彭阿星鐵板燒沙威瑪」位置很好找，離車站約只要4分鐘的路程，蠻方便的！小小攤車顏色十分鮮豔，又紅又黃的交錯色，讓路過的行人或車流都會忍不住觀望一下。大概下午茶時段就有不少上班族、家庭客或是學生前來外帶，生意強滾滾！還有推出專屬的優惠活動，下午4點到6點憑學生證就可獲得限量全品項第二份5折，真是學生們的福音！
▲「彭阿星鐵板燒沙威瑪」有推出學生專屬的優惠活動。（圖片來源：艾薇覓食趣）
邪惡系沙威瑪起司會爆漿
「彭阿星鐵板燒沙威瑪」跟以往吃到的沙威瑪完全不同，結合鐵板燒及現代飲食的創意元素，創造出骰子牛肉鐵板燒沙威瑪，還有起司爆漿系列的菜色，食材保證新鮮、用料不手軟，分量更是可以當作一餐解決。勁濃爆漿起司骰子牛沙威瑪，這起司和骰子牛真的太邪惡了！麵包有用鐵板烤過，咬起來扎實Ｑ軟，加上滿滿嫩口的骰子牛、2種起司、高麗菜絲和些許美乃滋，一口咬下超滿足，嘴中充滿牛肉的鮮味、起司的鹹香與醬料的鹹甜滋味，吃完絕不膩口，雖然單價不算低但卻是人氣品項！骰子牛有先經過醃製，再到鐵板拌炒，還加入特調的孜然醬和起司，鹹甜鹹甜又帶有淡淡的孜然香氣，鮮嫩多汁的骰子牛結合起司，吃起來更加柔軟好吃，比傳統沙威瑪口感更加豐富也不重鹹。
▲「彭阿星鐵板燒沙威瑪」食材用料都不手軟。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲鮮嫩多汁的骰子牛結合起司，吃起來更加柔軟好吃。（圖片來源：艾薇覓食趣）
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選用無鹽麵清爽不膩口
彭阿星的鐵板麵走出自己的風格，選用單價較高的無鹽麵，加入胡麻醬和照燒醬拌炒，比不少鐵板麵口味來得清爽不油膩。起司蛋孜然牛鐵板麵，麵條吃起來ＱＱ的，味道鹹甜不膩口，當天拍照有花點時間，但麵條一樣保持有濕度不乾，個人還蠻喜歡的；搭配的孜然牛肉雖然是片狀的，但不會很薄，會有咬到肉的扎實感，伴隨的孜然香氣為這碗鐵板麵加分不少！整體來說「彭阿星鐵板燒沙威瑪」顛覆了大家對傳統沙威瑪的乾柴又單調的刻板印象，他們加入了許多創意元素，打造出挑戰傳統的鐵板美食，雖然單價不算低，但用料和食材絕對豐富新鮮，是吃過後就愛上的口感！搭火車來中壢的你們，不妨走入中平商圈吃這道創意小吃吧！
▲起司蛋孜然牛鐵板麵，搭配的孜然牛肉雖然是片狀的，但不會很薄。（圖片來源：艾薇覓食趣）
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