最低299元!台中佛心牛排館任吃珍珠披薩、滿料羅宋湯,打卡必點熊熊奶茶、夢幻泡泡
台中吃到飽再一發!來自新竹的「牛室炙燒牛排」,繼台中大里店之後,台中大墩店也開幕啦,不僅平日最低只要299元就能享用pizza、湯品、熟食燴飯、炸物小點、水果沙拉吃到飽,而且下午時段不休息,建議你們一定要先訂位以免撲空喔!
適合聚會的半開放包廂
牛室炙燒牛排(台中大墩店)位在大墩路與大墩十四街交叉口附近,整間店的設計挑高明亮,氛圍舒適不壓迫,座位以半開放的包廂為主,每桌最多可坐6位,特別適合學生聚會、家庭用餐或與朋友約會。在牛室可以吃到來自多個國家的牛排,從美國、紐西蘭到澳洲牛肉通通有,均能選擇熟度與醬料;如果不吃牛肉也有多種豬排、雞腿排與魚排,另外還有3款海鮮套餐可以升級加購。各種海鮮都能另外單點加購,超級海鮮控不妨可以考「澎派老漁夫海鮮」,一次就能吃到所有海鮮!特調飲品也是人氣必點的品項,尤其是超萌的熊熊奶茶,以及新推出的夢幻泡泡系列,在IG上肯定是熱門拍照打卡新寵兒,點了保證別桌客人都看過來。
▲座位以半開放包廂為主,每桌最多可坐6位,特別適合朋友聚會、家庭用餐。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
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羅宋湯牛肉好鮮嫩
等待排餐送上桌前,可以先享用水果與沙拉吃到飽,雖然水果種類比較基本,不過都還滿甜的,而沙拉就有10幾種食材可以搭配,新鮮度也不錯。我們每次來吃牛室,都一定會來喝他們家的羅宋湯,撈起來都是滿滿的牛肉,原來除了製作牛排的部位以外,其他牛肉都豪邁地加入羅宋湯裡面,讓你們盡情喝到飽!湯頭更是加入多種蔬菜一同熬煮,風味清甜又能吃到鮮嫩的牛肉好過癮。
▲羅宋湯裡都是滿滿的牛肉,讓客人盡情喝到飽。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
珍奶披薩最搶手
不少老客人來到這肯定都不會錯過這家的手工披薩,每天有8種披薩輪流供應,像是香辣墨西哥肉醬、熱情夏威夷、泰式中卷、韓式歐巴、玉米鮪魚、義式肉醬與綜合時蔬,以及大家搶翻天的珍珠奶茶口味!看看這誘人的珍珠搭配軟綿的棉花糖,再加上厚實香脆的餅皮,每一口都能感受得到香甜的豐富口感,甜度也不會太甜,如果在吧檯上看到先拿再說就對了!
▲誘人珍珠搭配棉花糖、厚實香脆的餅皮,每口都能感受到豐富口感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
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多國熟食不定期更換
再來是熟食燴飯的區域,雖然菜色選擇並不非常多,但是各項菜色口味卻不隨便,來吃西式排餐也能搭配中式、日式等多國熟食,而且不定期都會更新菜色,除了香辣卻又不會太過刺激的麻辣燙、唰嘴的綜合炒時蔬等等,咖哩醬、薯泥與白飯也都可以無限續加!咖哩醬的口味雖然比較偏日式風味,但是不會讓人感到甜膩,吃起來也相當有飽足感。
▲熟食區有麻辣燙、綜合炒時蔬、咖哩飯,不定期會更新菜色。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
炸物豐富CP值超高
炸物種類也不少,像我們這天有吃到薯條、蝦餅、炸水餃與甜不辣,有時候還會有馬鈴薯塊、雞塊或其他主廚炸物輪流更替,每次來用餐都能有不同的變化。各式汽泡飲料、咖啡、果汁、紅茶通通有,甜點杜老爺冰淇淋也有多種口味可以選擇。雖然自助吧的菜色種類以吃到飽餐廳來說並不算多,但是以同價位的牛排店來說真的非常划算,有些品項甚至單點收費都很合理啊!
▲炸物種類不少,馬鈴薯塊、雞塊、薯條輪流更替,每次來用餐都能有不同變化。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
美國頂級牛小排加碼海鮮只要699元
美國頂級牛小排是最新推出的套餐,目前單點牛小排套餐的價位是670元,同時享有自助吧餐點與披薩吃到飽。不過現在還有限定的組合優惠價,目前搭配干貝與白蝦各1隻只要699元!分量相當於半份的極上干蝦套餐,算起來差不多直接現省50元。牛室選用的是choice等級的美國牛小排,可以看到牛排表面還烙有漂亮的菱格紋,而且每份足足有7盎司,以一般女生來說都能吃得飽,牛小排本身不但油脂含量豐富,同時還擁有結實的肉質;5~7分熟的口感鮮嫩又帶有微微肉汁;若是喜歡焦脆一些的嚼勁,選擇全熟也別有一番風味,就看個人喜好囉!
▲牛小排表面烙有漂亮菱格紋,且足足有7盎司重量。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
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300度炙燒石滋滋響
對了,如果覺得牛排的熟度還不夠熟,上桌時都會附上溫度高達300度的炙燒石,可以再自己把牛排放上去加熱、調整熟度,過程中還會滋滋作響,還滿療癒的!大白蝦的個頭也不小隻,重點是還有開背去除腸泥,不僅剝殼更加方便,整體的口感也更好,鮮甜Q彈又富有飽嘴感。干貝有以奶油香煎過,本身的風味還蠻鮮甜的,口感也細緻,與便宜的快速泡發干貝真的不一樣。
▲熟度不夠的話,可以把牛排放上高溫炙燒石自行加熱。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
德國豬腳色澤粉嫩不乾柴
不吃牛肉的朋友也別擔心,這款德國豬腳據說是不少老饕的最愛,而且分量真的不小塊,我幾乎沒辦法完食,沒三兩下就在那邊大喊好飽,還滿適合胃口大的朋友來挑戰一下。愛吃德國豬腳的朋友應該都知道製作過程特別「搞剛」,豬腳需要事先經過醃漬再油炸,才能擁有外酥內軟的口感。切開豬腳就能看見鮮嫩欲滴的肉質色澤,特別粉嫩可口,吃起來完全不乾柴,重點是口味也不死鹹,1個人獨享好滿足!隨盤還搭配了蜂蜜芥末醬與酸菜,前者的口味偏甜,而後者沁酸爽口,與豬腳一起享用格外解膩。
▲切開豬腳就能看見粉紅色澤,吃起來完全不乾柴。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
人氣必點飲品「熊熊奶茶」
牛室的特調飲品相當有特色,水準一點也不輸給外面的手搖飲專賣店!其中最多人必點的熊熊奶茶,杯子裡面就坐著一整隻超萌的紅茶小熊,隨著小熊融化,阿薩姆的紅茶香氣也會變得更加濃郁,簡直讓人捨不得喝掉啊。
▲超萌的紅茶小熊坐在杯裡,隨著小熊融化,香氣也會變得更濃郁。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
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葡萄海風夢幻泡泡戳破有香氣
吸睛度百分百的夢幻泡泡系列,飲料表面有著一整顆大泡泡,要喝時建議用鼻子戳破泡泡,裡面會散出甜香煙霧,搭配底下冰涼的葡萄氣泡飲也很爽口!難怪相機的記憶體又被殺掉不少啦。
▲飲料表面有著一整顆大泡泡,視覺吸睛度百分百。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
金鳳梨冰茶尾韻有葡萄柚風味
金鳳梨冰茶也很奇妙,乍看以為是網美風的夢幻擺設,沒想到竟然也是1杯美美的飲品,發想主要是來自於莫斯科驢子這款調酒,裡面含有龍舌蘭、伏特加與柳橙汁,喝起來的酒感會比較重,但尾韻會有類似葡萄柚的風味,還滿特別的!
▲金鳳梨冰茶裡面含有龍舌蘭、伏特加與柳橙汁,尾韻有類似葡萄柚的風味。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
牛室炙燒牛排(台中大墩店)
地址:台中市南屯區大墩路689號
電話:04-2320-2230
時間:11:00~22:30
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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【食尚玩家駐站部落客】歡迎收看「柚香魚子醬的蹦蹦跳跳」的簡介,我們是兩個90後的巨蟹座吃貨,目前主要在台中各地蹦跳,偶爾也會去外縣市玩耍,希望能用我們真實的體驗與感受,與你們分享生活中的各種美好!<< /p>