晚來吃不到!小琉球「餐車窯烤披薩」墨魚麵團超Q彈,打卡必點隱藏版海龜造型
到小琉球不知道吃什麼嗎?藏身在美式餐車裡的「月島星球窑竃ㄗㄠˋ披薩 」異國料理,饕客們一定不能錯過!用柴火窯烤的義式披薩,帶著木頭焦香味,使用墨魚麵糰自製成的「海鮮派對」有小琉球新鮮鬼頭刀、中卷等滿滿配料,還有牽絲的起司超誘人;另外隱藏版「海龜披薩」,不僅造型超萌,青醬與Basil九層塔味道超香,口感清爽,是大家最愛打卡的單品。螞蟻人會愛的「海星披薩」,香蕉經過窯烤後融化的口感中又帶點焦香味,淋上巧克力醬和棉花糖,非常適合當作飯後甜點。目前「月島星球窑竃ㄗㄠˋ披薩 」已開放內用,如欲前往品嘗請遵守相關防疫規定喔!
餐車窯烤義式披薩
「月島星球窑竃ㄗㄠˋ披薩 Luna pizza」是位於小琉球本漁路的1台美式餐車,座位不多,每到用餐時段都會客滿,建議5點多來用餐,可以避開人潮。異國料理在小琉球並不多,老闆娘當初在小琉球打工換宿後就愛上這邊的步調,進而留在這邊生活。品項除了現做窯烤義式披薩外,還有氣泡水和小琉球限定的卡布敦啤酒等飲品。
▲「月島星球窑竃ㄗㄠˋ披薩 」美式風格餐車,座位不多,建議5點多來用餐,可以避開人潮。(圖片來源:凱琳娜微笑生活)
▲窯烤義式披薩為現點現做,窯烤後披薩會帶有木柴的焦香味。
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墨魚「海鮮派對」有滿滿海味
披薩都是現點現做,口味甜鹹都有,除了甜的,其他大小皆為9吋,推薦「海鮮派對」,使用墨魚麵糰揉製而成的麵皮經過窯烤後Q彈有嚼勁,披薩上的配料也一點都不馬虎,有小琉球新鮮鬼頭刀、中卷、蝦、黑橄欖、洋蔥和馬芝瑞拉起司等,每一口都吃得到小琉球滿滿的海味,牽絲的起司看起來超誘人,口味也不會太鹹,分量適合跟朋友一起分食。到小琉球記得一定要來嘗嘗看這個餐車窯烤披薩。
▲海鮮派對,使用墨魚麵糰揉製而成的麵皮經過窯烤後Q彈有嚼勁。(圖片來源:凱琳娜微笑生活)
▲隱藏版「海龜披薩」,焦香的餅皮,還有青醬與Basil九層塔搭在一起超級香,。
▲螞蟻人不能錯過的「海星披薩」,香蕉經過窯烤後融化的口感中又帶點焦香味,淋上巧克力醬和棉花糖,很適合當作飯後甜點。
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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