海鮮控快筆記！新竹痛風系湯麵太浮誇，廣島生蠔、霸王級龍蝦通通吃得到

 

 

別再說新竹市美食沙漠！這間在竹北的「米寶街」海鮮麵，老闆娘從台南北漂到新竹竹北，結合了新竹人和台南人的口味，做出湯頭鮮甜的海鮮湯泡飯、麵。超浮誇高貴的龍蝦、鮑魚、生蠔，用料超澎派，卻用平易近人的價格就可以享受，除了痛風海鮮之外，也有日式牛、豬丼飯，肉品、海鮮同時滿足，老饕們不要錯過了！

 

[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 廖芯曼／圖文提供 跟著踢小米吃喝玩樂趣

 

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5種海鮮湯泡飯

「米寶街海鮮麵」如店名主打海鮮麵，種類繁多，連湯頭都有3種可以選擇。特別的是薑絲鱸魚湯，營養滿分又不會太過油膩，成為探病補給品的好選擇。喜歡吃日式湯泡飯的朋友，鮮蝦海鮮湯飯一定要試試，內有8隻大白蝦、鱸魚、蛤蜊、透抽、扇貝等等，超滿料的海鮮湯飯搭配蔬果雞湯，有淡淡果香與濃郁雞湯香，加上海鮮自然鮮甜，吸飽湯汁的白飯不會太過軟爛，健康又美味。

 

▲除了海鮮麵與湯泡飯之外，也有補身首選：薑絲鱸魚湯。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）

 

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超浮誇蛤蜊山麵

蛤蜊控冷靜！「全是蛤蜊麵」一端上桌，整碗的新鮮蛤蜊映入眼簾超震撼，如果想要體驗雙重享受加價換蒜味蜆湯，吃完一整碗絕對超補。除了湯麵、湯泡飯之外，古早味的乾拌麵也超熱銷，細麵與粗寬麵都有淡淡小麥香，也超有嚼勁，南部口味的醬汁偏甜，喜歡的朋友不妨來試試。

 

▲乾拌麵麵條有嚼勁，可以選寬麵與細麵。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）

 

▲「全是蛤蜊麵」超浮誇，滿滿蛤蜊滿足蛤蜊控，還可加價換蜆湯。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）

 

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超值霸王級龍蝦

如果蛤蜊、鮮蝦、鮑魚、生蠔都沒辦法滿足你的的話，超值價格就能吃到霸王級的海鮮麵，一定要來試試這一道龍蝦海鮮麵，大隻龍蝦一剝開蝦殼就能見滿滿蝦膏，緊實彈牙的龍蝦肉搭配鮮甜的蝦膏，大口品嘗真的超爽。

 

▲龍蝦湯泡飯一次滿足你所有營養需求，不用高價就能嘗浮誇海鮮。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）

 

▲龍蝦肉質彈牙還有滿滿蝦膏，自然的鮮甜超美味。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）

 

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爆漿肥美廣島生蠔

另外，生蠔海鮮湯飯也是霸王級的，老闆娘選用廣島生蠔，除了生蠔之外也有扇貝、蛤蜊與鮮蝦，豐富程度直逼痛風餐啦！而日本廣島生蠔，比50元硬幣還要大，趁熱吃就能享受生蠔在嘴裡爆漿，喜歡吃辣的人，也一定要加生辣椒試試看，味覺更加分！

 

▲1碗就能吃到鮮蝦、中卷、生蠔、蛤蜊、扇貝5種海鮮。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）

 

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