台南玩夜場必吃!從消夜吃到早餐,成大學生點名這2間
位在台南市後火車站前的成功大學,已有近90年歷史,由相互緊鄰的8大校區組成,是台南規模最大的學區,學區附近匯聚了各式美食,《食尚玩家》特搜2家超人氣店家,能受到成大學生青睞,肯定是兼具大分量、便宜、美味的高CP值美食,快來嘗嘗這些店家受歡迎的美味關鍵。
01. 一點刈包 學生宵夜首選
小東路上的這間晚上營業的刈包店,本來沒有店名,招牌只簡單寫著「刈包 宵夜」,後來開始凌晨1點營業後,學生們半夜約吃宵夜,隨口說「1點在刈包攤見」,久而久之就成為店名。
現在「一點刈包」因為生意太好,因此提前到晚上10點營業,店內販賣的品項仍然不變,讓客人在半夜也能隨時吃早餐。刈包配豆漿是這裡的招牌組合,刈包裡的五花肉香肥而不油膩加上花生粉、小黃瓜、鹹菜助陣,讓人齒頰留香,而帶著微微焦香味的豆漿喝上一口,豆香濃郁,喝得出真材實料。
▲刈包裡的五花肉香肥不油膩加上花生粉、小黃瓜、鹹菜,讓人齒頰留香。
一點刈包
地址:台南市東區小東路156號
電話:(06)274-1582
時間:22:00~隔天06:30
價格:刈包30元(加蛋35元),豆漿10元
02. 勝利早餐店 蔥餅不油膩
這家早餐店開店至已50多年,是許多成大人一早報到買早餐的老地方。店裡除了一般常見品項外,必點的招牌就是豬肉蛋餅及不油不膩的蔥餅。豬肉蛋餅內包了高麗菜絲、脥心肉,以胡椒、鹽、肉桂調味,加上些許沙拉醬,光看就分量十足,吃起來口感層次分明,營養又均衡。另一道蔥餅,有蔥香與麵粉香卻不油膩,許多學生也會買來當解饞點心。
▲豬肉蛋餅內包了高麗菜絲、脥心肉,以胡椒、鹽、肉桂調味,加上些許沙拉醬,吃起來口感層次分明。
▲蔥餅有蔥香與麵粉香,一點也不油膩。
勝利早餐店
地址:台南市東區勝利路119號
電話:(06)238-6043
時間:16:30~隔天10:30
價格:豬肉蛋餅35元,蔥餅15元
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[編輯 方君民]
資料來源 食尚玩家編輯部
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