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  • Jan
  • 2019

日本「熱石立吞牛排」進軍微風北車 222元享沙朗心牛排

2019/01/29 09:29

 

美食匯集的微風台北車站是競爭激烈的一級戰區,如今在年節前又有2家全新品牌進駐,一家引進來自日本東京最紅的「熱石」牛排吃法;另一家則是主打現拉現做的中式手工拉麵,想要嘗鮮的民眾,在1月31日就可體驗新美食。

 

[編輯 劉易昇] 撰文  劉易昇/圖片提供 微風台北車站/核稿主編 林涵青

 


▲美國U.S. Prime肋眼牛排,美國肋眼牛肉擁有均勻分布的油花,簡單煎烤,香味四溢。(655元)

 

微風台北車站餐廳百家爭鳴,能夠插旗立足的都是一時之選,而選在過年前業者再引進兩家人氣美食。其中一家的「MEAT2兩樂兩肋」引進來自日本東京最火紅的潮流快食尚「熱石」,可於上菜後隨喜好再次加熱;將風靡日本及紐約的「立食」文化結合牛排的概念帶入台灣,並標榜「手工現切」,用高檔牛排餐飲的規格,以親民的價格販售。

 


▲沙朗心牛排,透過熱石可以加熱,開幕首三日立吞專用區用餐只要222元。(原價285元)

 

像是U.S. Choice等級的沙朗心部位只要285元就能品嘗到,而品牌自創「獨家秘製麻辣醬」與「特調大蒜燒肉醬」,更讓牛排有不同層次的風味展現。饕客必點的配餐新吃法為白飯加點溫泉蛋,並淋上特調大蒜燒肉醬,這可是日本最常見、最受歡迎的吃法。

 

「MEAT2兩樂兩肋」慶祝開幕,從1月31日至2月2日3天,於「立吞專用區」用餐,點購單品沙朗心牛排或雞排佐大蝦商品,即享指定2款商品78 折優惠,等於美國沙朗心只要222元,每日限量30名。

 


▲蔥月的冠軍清燉牛尾拉麵,採用澳洲牛尾去皮加入蟲草花清燉,口感獨特,湯頭清香。(250元)

 

另外一家「蔥月」則是新葡苑餐飲集團的獨立品牌,主打現拉現做的中式手工拉麵及南北點心,為符合大眾口味,匯集各地特色麵點,有四川擔擔麵、陝西酸辣油潑麵、老北京炸醬麵及台式紅燒牛肉麵等。其中「清燉牛尾拉麵」,曾在2008年牛肉麵節-清燉牛肉組奪冠,現場更提供經由手工「搋、摔、抻、拋」四大工法而成的「拉麵」,現點現拉有四種麵款(寬、細、韭葉、刀削)可選擇,再加上南北點心,如三星蔥油餅、招牌上海小籠包、大餅捲牛肉等等,匯集大江南北特色美食。慶祝開幕,業者也從1月31日至2月10日期間消費滿300元贈私房小菜券一張、飲料買一送一。

 


▲蔥月販售各種南北點心,圖為大餅捲牛肉。(150元)

 

MEAT2兩樂兩肋
優惠活動:1月31日~2月2日,於「立吞專用區」用餐,點購單品沙朗心牛排或雞排佐大蝦商品,即享指定2款商品78 折優惠,每日現量30名。


蔥月
優惠活動:1月31日~2月10日,消費滿300元贈私房小菜券一張、飲料買一送一。(優惠贈送以低單價者計;酒精類不配合)

 

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