舒芙蕾做成甜點很合理，但這間竟然把柴魚、培根也加進去了？
[編輯 食尚TV精選] 撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家／核稿主編 方君民
在店內人氣超夯的這款「大阪燒厚鬆餅」，搭配煎培根、荷包蛋以及起司，最後撒上柴魚片和楓糖漿，鹹甜比例大約7：3，預期它是鹹鹹的味道，蛋吃進嘴裡又是甜的，這微妙的滋味讓夢多也頓時不知道該怎麼形容，恐怕只有親自來吃吃看才能體會。
▲大阪燒厚鬆餅。
堅持只使用雞蛋、麵粉、牛奶調製，不加泡打粉製作出來的舒芙蕾口感更Q彈、綿密。3種不同的草莓製作出的「水果季節限定厚鬆餅」，有新鮮草莓、草莓粉以及乾燥草莓，搭配厚鬆餅一起吃下，就像在嘴裡譜出交響樂一般，好幸福。
▲水果季節限定厚鬆餅（時價）。
Autumn舒芙蕾熱鬆餅
地址：台南市中西區永福路二段117號1樓
電話：（06）223-6586
時間：10：00～17：00（週一休）
【看更多】
01. 日韓燒烤有一萬種搭配！有機生菜隨你吃
02. 網路零負評！這家火鍋必吃麵包蟹、法國藍龍蝦、「六色蝦」，每一口都鮮甜
03. 超狂「處女蟳鮑魚砂鍋粥 」一天限量20份！滿滿海鮮料沒預約吃不到
04. 可客製化酸度的酸菜白肉鍋！祕密醬料竟加了可樂，還能吃到冠軍牛肉麵
