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【新開店】太邪惡了!超狂66盎司「巨人牛排」CP值超高 還有珍奶喝到飽

2018/11/20 10:47

每每看到大份量的美食,相信都會激發起不少饕客挑戰克服的慾望,尤其坊間不少牛排館都標榜驚人的份量。前陣子教父牛排的全新品牌「MUCHOYAKI MUCHO」推出約50盎司的超大牛排頗為吸睛,如今在台南有家新開幕的平價牛排館,推出的隱藏版菜單浮誇度更上一層,重達66盎司的「肉山」,搭配附上的蔬菜重量超過百盎司,堪稱「巨人的牛排」。

 

 

10月份才開幕、位於台南的「19號倉庫鐵板牛排」是由台中南下插旗,這家店不僅菜色都標榜大份量,且都是庶民價,價格多落在2、300的區間。餐點分為厚切牛排、雙份牛排、麻辣口味牛排、海陸牛排…等系列,不吃牛的話還有雞腿排、豬排、海鮮可以選擇。就連飲料除了基本飲料機之外還提供珍珠鮮奶茶喝到飽。

 


▲「19號倉庫鐵板牛排」是由台中南下插旗,為大份量平價牛排館。(圖片提供:豬飛小姐

 


▲飲料除了基本飲料機之外還提供珍珠鮮奶茶喝到飽。(圖片提供:豬飛小姐

 

如果你是肉肉控,「19號倉庫鐵板牛排」有不少份量十足的排餐值得挑戰。像是「橡膠戰斧」,滿滿的鐵板麵放上戰斧豬排+大魷魚,氣勢驚人,而且賣價只要460元,相當平價。至於「巨人之雷斧」也是大份量的戰斧牛排,選用肋眼部位,通常會做七分熟度,用炭火燒烤,香氣十足。不過在「格列佛牛排」面前,前面2款都只是小巫見大巫。

 


▲巨人之雷斧。戰斧牛排,選用肋眼部位,通常會做七分熟度,口感比較有嚼勁。(999元)(圖片提供:豬飛小姐

 


▲橡膠戰斧。滿滿的鐵板麵,搭配戰斧豬排與大魷魚,飽足感十足,售價也不到500元。(460元)(圖片提供:豬飛小姐

 

這巨無霸牛排重量達66盎司,選用美國牛的肋眼部位,大理石油花分布均勻,帶有油筋口感軟中帶Q有嚼勁,底下還鋪上一層醃漬過的骰子牛肉,呈現出不同風味吃法。為了解膩,最底層還會鋪上色彩繽紛鮮烤時蔬,有青花椰菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、香菇、玉米、洋蔥,在吸滿肉汁後這些蔬菜顯得更加鮮甜,而牛排加上蔬菜山,重量已經超過百盎司,6人以上吃沒有問題。

 


▲66盎司格列佛牛排。大盎司牛排是店家研發許久才推出,需事先預約,選用美國牛肋眼部位,底下還鋪上一層醃漬過的骰子牛肉,搭配蔬菜山份量超過百盎司,6人以上挑戰沒問題。(2999元)(圖片提供:豬飛小姐

 


▲66盎司格列佛牛排超大份量挑戰味蕾極限。(圖片提供:豬飛小姐

 

19號倉庫鐵板牛排
地址:台南市仁德區中正路二段757號
電話:(06)270-5068
時間:11:00~14:30、16:30~21:30

 

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[編輯 劉易昇]
文字整理 劉易昇 /圖片提供  豬飛小姐 

 

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