全台最狂燒鵝「超過80種吃法」！必搭霸氣九宮格配料，還有五倍券優惠可拿

｜編輯莊偉祺｜撰文陳怡璇｜圖片提供台北新板希爾頓酒店

全台最狂燒鵝強勢回歸！台北新板希爾頓酒店的「青雅中餐廳」以人氣「嫣紅燒鵝」料理聞名，這次更以９種創意配料研發出81種超狂吃法！另外，即日起使用２張1,000元五倍券再加價818元，就可爽吃誘人燒鵝喔！

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５公斤「嫣紅鵝」飄龍眼木燻香

台北新板希爾頓酒店內的「青雅中餐廳」曾榮獲亞太年度餐飲金獎，其中得獎的人氣料理「嫣紅燒鵝」，選用飼養３個月、重達５公斤的白羅曼鵝種，搭配主廚獨家的龍眼木窯燒祕方，一上桌就能聞到龍眼木燻香。最有名的「嫣紅鵝三吃」料理，除了第１吃的片皮鵝附全麥餅皮外，也推出擁有扎實口感的現切鵝腿；第２吃必嘗以陳皮、美白菇和鵝骨一同熬煮的「陳皮鵝骨湯泡飯」；第３吃則推薦超開胃的「黑椒七彩炒鵝絲」。

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９配料研發81種創意吃法

除了主推「嫣紅鵝３吃」料理外，這次強勢回歸還搭配９種配料，研發出全台最狂81種吃法！保留傳統甜麵醬、蔥段及小黃瓜外，還將甜菜根、紅梅醬、柚香蘿蔔及自製百香果等創意配料加入九宮格擺盤中，可依照個人口味隨意搭配並創造獨創吃法。因應五倍劵也推出相關優惠，即日起使用２張1,000元五倍券於平日預訂「嫣紅燒鵝」，只要加價818元就能爽嗑「嫣紅鵝２吃」料理。

台北新板希爾頓酒店

新北市板橋區民權路88號

02-29583000

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