還沒想好過年要去哪裡走春嗎?今天食尚小編帶大家來到雲林著名的香火聖地「北港」,要教你如何拜月老求姻緣以及補財庫攻略,順道巡禮寺廟附的老字號美食、伴手禮!不論是在地40年的老店魚羹、手工湯圓,或是必買的糕餅舖都有,整套拜廟走春行程通通幫你排好啦!趕緊收下這篇準備出遊囉~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
2家拜廟攻略
01. 北港朝天宮 拜月老求姻緣
「北港朝天宮」興建於西元1700年,至今已有300年的歷史,不僅是台灣媽祖信仰的龍頭總廟,也是北港鎮民的信仰中心。每年媽祖誕辰季的出巡遶境,陣頭綿延長達數公里,場面浩大,熱鬧非凡。
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▲朝天宮是閩南式建築,匯集雕刻、美術、藝術於一堂。
北港朝天宮的月老和註生娘娘有許多藝人專程前來求姻緣、求子,不難想像其靈驗之說。若有了好姻緣,家庭幸福美滿,才會多子多孫多福氣。拜月老時一定要先到各殿參拜,並向正殿媽祖及觀音殿說明來意。
STEP 1. 手持筊杯,將姓名、生辰、歲數、地址告訴月老
STEP 2. 若要取紅絲線,必須擲筊,連續擲出3聖杯才可拿取
STEP 3. 寫下祈福卡掛好,而紅絲線最好放在枕頭下或放進包包內,若天賜良緣時,即可帶喜餅來還願
![過年補財庫、求姻緣!北港拜廟攻略順吃4美食:「假的」魚肚羹、最強狀元餅 【春節醬玩】北港拜廟走春!求姻緣、補財庫+5家老字號小吃、伴手禮](https://cc.tvbs.com.tw/img/program/upload/2018/02/09/20180209160113-54d1814c.jpg)
▲手持筊杯,首先要先將姓名、生辰、歲數、地址告訴月老。
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▲若要取紅絲線,必須擲筊,連續擲出3聖杯才可拿取。
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▲將祈福卡掛好。當天賜良緣時別忘了帶著喜餅來向月老還願。
02. 北港武德宮 拜財神補財庫
「北港武德宮」主祀五路財神,每逢春節求發財金必定人山人海!店前正門台階有傳統大廟的斜面雲龍紋御路石,是過往為天子和神明入廟的規制。進入財神殿後的兩進八殿建築非常巍峨大器,天庫金爐高達40台尺也是難得一見。
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▲「北港武德宮」主祀五路財神,每逢春節求發財金必定人山人海。
補財庫主要是藉由敬呈消災植福疏文與補財庫金給神明,不只向武財神求賜財賜福,也向三界諸神祈求罪障得赦、災厄得免、闔家平安、四時無災。補財庫金內容有天金、尺金、天官錢、天庫錢、虎錢、補運錢及財寶神衣。
STEP 1. 必須先購買發財金,寫上名字、住址、蓋上手印
STEP 2. 點8炷香依8個爐參拜方向,從主殿財神殿開始,依序三官殿、趙聖父母殿、三仙姑殿、廣天大道院、文昌殿、太歲殿、福德殿完成上香
STEP 3. 前往天庫金爐燒發財金
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▲購買發財金後寫下自己的基本資料,別忘了蓋上手印。
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▲點8炷香依8個爐參拜方向,並依序完成上香。
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▲最後的步驟就是前往天庫金爐燒發財金。
看更多:拜完順路吃!北港美食一條街7家古早味:遊子回鄉飯、銅板煎盤粿、假魚肚羹
4家老字號美食
01. 煌明假魚肚 在地特有小吃
為什麼叫假魚肚?老闆認真地解釋,古早時候鄉下人很窮,沒錢買魚肚,但魚肚羹卻是喜宴12道菜中必出的第7道,因此想出利用曬乾後的豬皮油炸,瀝乾後放入羹湯,便成為「假」魚肚羹。開店至今40幾年,小吃攤位前總是門庭若市,成為令北港人驕傲的另類品牌。「假魚肚羹」(35元)湯頭加入鹽、冰糖和魚漿等,一入口就有股魚香味,仿若真的在喝魚肚湯一般;湯頭同時還加入筍絲、高麗菜等滷麵材料,這一碗假魚肚羹不僅口感豐富且用料扎實。
![過年補財庫、求姻緣!北港拜廟攻略順吃4美食:「假的」魚肚羹、最強狀元餅 拜拜吃美食!北港老街7攤老字號:「假的」魚肚羹、80年鴨肉飯、手工白圓仔](https://cc.tvbs.com.tw/img/program/upload/2018/06/25/20180625185756-da9b28e7.jpg)
▲假魚肚羹湯頭加入鹽、冰糖和魚漿等,一入口就有股魚香味。
02. 北港圓仔湯 手工現做白圓仔
「北港圓仔湯」營業至今超過70年,是陪伴許多北港人成長的記憶,在網路也累積超過千則好評。這裡的圓仔湯沒有時下五花八門的口味,攤頭上只簡單擺著紅豆、綠豆、花生、脆圓,每碗35元的圓仔湯,賣的是不變的人情味。傳承三代的圓仔湯老店,至今仍堅持純手工捏製,不論冰的、熱的,都吃得到QQ的湯圓與細膩手感。
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▲紅豆、綠豆、湯圓和脆圓,滿滿一碗都是甜蜜的古早味。
03. 日興堂囍餅 當日現做狀元餅
「日興堂囍餅」成立至今已有40多年歷史,在Google評論累積超過4,800則好評。店家的牛舌餅等傳統糕餅是師傅當日現場製作,其中鎮店招牌的「狀元餅」(1斤150元)被形容為「狀元中的狀元」。由於雲嘉地區素來為芝麻、花生、蒜頭等農產品的盛產地,品質優良而深獲口碑。除了狀元餅、鴛鴦餅等傳統大餅,還有火山豆軟糕、綠茶蔓越莓燒、小品千層酥等超人氣零嘴茶食,店內貼心備有茶水,待客周到。
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▲牛舌餅等傳統糕餅是師傅當日現場製作.其中鎮招牌狀元餅被形容為「狀元中的狀元」。
04. 裕昌麻油廠 傳承四代80年老店
北港麻油聞名全台,單是中山路即有數十家麻油廠,位於北港觀光大橋旁的「裕昌麻油廠」是傳承四代的80年老店,迄今仍依循手工冷壓的古法製程,麻油、花生油、苦茶油、芝麻醬等產品,好評遠播,送禮自用兩相宜。
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▲麻油、花生油、苦茶油、芝麻醬等產品,好評遠播,送禮自用兩相宜。
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