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「食在幸福雪花餅」有各式各樣口味的雪花餅。（圖片來源：菓子の幸福週記）
「黑糖雪花餅」有著黑糖特別的炭燒香氣，加入了枸杞與南瓜子，愈吃愈唰嘴。（圖片來源：菓子の幸福週記）
「堅果可可雪花餅」低糖低油的配方，讓巧克力的香氣更突出。（圖片來源：菓子の幸福週記）
中式的暗紅色系包裝簡單又優雅，而且很喜氣。（圖片來源：菓子の幸福週記）
每個包裝袋都有１個透明的小圓孔，可以清楚看到雪花餅是什麼口味。（圖片來源：菓子の幸福週記）
宜蘭伴手禮買什麼？只知道買奶凍捲、牛舌餅就太遜啦～食尚小編要來幫大家更新「2023宜蘭必買９大伴手禮」名單！像是IG夯翻、不到３小時完售的奶酥厚片，以及礁溪最美麵包店的「超Ｑ奶油餐包」「巨無霸可頌」、飄香80年的花生糖、爆漿饅頭，竟然還有鴨賞口味的鹹蛋糕？看起來通通超欠吃！快快跟著《食尚玩家》部落客買起來～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 奶酥人：厚片不到３小時完售 奶油麵包：搶訂「巨無霸可頌」 阿桶嬤糬：阿嬤牌手工麻糬 黃家花生糖：在地飄香80年 奕順軒：暴紅牽絲乳酪餅 米樂客：鴨賞口味鹹蛋糕 可可德歐巧克力：在地食材入料 義珍香：爆漿饅頭、流淚生吐司 食在幸福雪花餅：吃遍６種口味 01. 奶酥人 超強厚片不到３小時完售 玩家:卡夫卡愛旅行 去頭城必買的美食小點心就是「奶酥人」了！一開始是網購宅配起家，現在還有實體店面，除了販售招牌抹醬，還供應現烤奶酥厚片，經常不到３小時就完售，不過只有週末營業，每人還限購２片！「純粹奶酥」抹醬使用法國AOP產區頂級發酵奶油、紐西蘭優質奶粉、日本上白糖，並使用不含防腐劑及添加物的奶油做基底。現烤「純粹奶酥厚片」外酥內軟，香濃奶酥塗好塗滿，銷魂滋味令人著迷～如果難忘這個滋味，就可以現買抹醬回家，搭配其他麵包也很美味。 ▲現烤奶酥麵包（80元）外酥內軟，塗好塗滿的香濃奶酥帶著濃郁奶香，香濃綿密的滋味令人一吃上癮。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） ▲若對這個味道念念不忘，也可以購買「純粹奶酥抹醬」（400元，每罐），在家就能回味。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 02. 奶油麵包 「巨無霸可頌」想吃先預訂 「奶油麵包」在礁溪、頭城都有分店，而「礁溪旗艦店」就在轉運站旁邊，走路只要３分鐘，距離礁溪火車站、礁溪溫泉公園都很近，交通相當方便！店內空間結合烘培坊和餐廳，木質調裝潢超有南法鄉村感，讓人彷彿置身小歐洲～超人氣必買就是這款「九宮格奶油餐包」，每天早上10點出爐、１人限購２盒，晚來就買不到啦！不能錯過的還有新品、比臉大的「巨無霸可頌」！嘗得到正統法式外層酥脆、內裡蓬鬆柔韌的口感，散發天然奶油香氣，想吃記得提前３天預訂喔！ ▲超人氣必買伴手禮，就是這款「九宮格奶油餐包」（180元）！（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） ▲比臉大的「巨無霸可頌」（280元），想吃得提前３天預訂。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） 03. 阿桶嬤糬 沾糖麻糬、茶香蕨餅都激推 玩家:PEKO の Simple Life 說到宜蘭麻糬，絕對不能錯過這間「阿桶嬤糬」！阿嬤最初以是小餐車形式販賣，一路賣到開店面，在羅東、冬山都買得到，今天到訪的是冬山店，距離冬山火車站步行只要４分鐘。純米手工麻糬都是每日新鮮現做，拿到手還是溫熱的，「綜合麻糬」沾上花生糖粉好好吃，軟Ｑ程度可以拉很長很長。除了經典口味，還推出「烏龍茶麻糬」，搭配上特製烏龍茶粉，入口茶韻就像現泡～另外這款「正福紅茶米蕨餅」也神好吃！純米做的蕨餅軟Q度更勝日本蕨餅，激推～ ▲「綜合麻糬」有分白色純米和「黑金」黑糯米口味，沾上花生糖粉好好吃。（圖片來源：PEKOのSimple Life） ▲「烏龍茶麻糬」（圖左）「正福紅茶米蕨餅」（圖右）也都是激推必嘗。（圖片來源：PEKOのSimple Life） 04. 黃家花生糖 在地飄香80年 玩家:東蛙池塘 位於宜蘭市區樹人路上的「黃家花生糖」，在地經營已經超過80年，如今已由第三代接手，是相當推薦的宜蘭伴手禮，以及宜蘭在地老店好選擇。店家藏身在民宅當中，經過如果沒注意很容易就會錯過。招牌花生糖好吃又不黏牙，味道酥脆又香甜，而且１盒才80元！酥脆唰嘴的「花生酥角」１包也才35元，真的超便宜，非常推薦一定要買來試試唷～ ▲「黃家花生糖」在地經營已經超過80年，是相當推薦的宜蘭伴手禮。（圖片來源：東蛙池塘） ▲花生糖（80元）麥芽包裹著完整又大顆的花生，好吃不黏牙，味道酥脆又香甜。（圖片來源：東蛙池塘） 05. 奕順軒 暴紅牽絲乳酪餅 玩家:米寶麻幸福滿載 「奕順軒」在宜蘭市區、礁溪、羅東共有３家分店，也有提供宅配服務。必買的伴手禮除了奶凍捲，還有大餅系列，台灣在地大餅總是特別有人情味，而且甜鹹口味都有！首推這款「切達乳酪狀元餅」，蛋奶素也可以吃，內餡包入切達乳酪，剖面層次分明，感覺很是清爽，餅皮厚實且柔軟，起司、Q彈麻糬搭配鹹香白豆沙，吃起來相當對味，而且不乾口，很容易１個人吃掉大半塊～提醒開封後要冷藏保存，冷藏起來還更好吃！ ▲「切達乳酪狀元餅」（170元）包裝相當漂亮喜氣，送禮也很有面子。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲切達乳酪、Q彈麻糬搭配鹹香白豆沙，吃起來相當對味。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 06. 米樂客 鴨賞口味鹹蛋糕 玩家:卡夫卡愛旅行 宜蘭最有特色伴手禮「米樂客」，使用店家親自種植與研磨的蓬萊米粉，結合西式糕點技術，更融合在地食材研發出許多創新口味的米蛋糕。首推這款「招牌鴨賞鹹蛋糕」， Q彈濕潤的米蛋糕，一入口就能感受到鴨賞、義大利橙皮、三星蔥融合的好味道～第二首選是蛋奶素的「金莎巧克力鹹蛋糕」，酥脆金莎內餡口感與綿密巧克力蛋糕，搭在一起濃郁而不甜膩，更加入法國葛宏德海鹽提味，品嘗時隱約會有股迷人的微鹹滋味。 ▲「招牌鴨賞鹹蛋糕」（330元）Q彈濕潤的米蛋糕，一入口就充滿鴨賞、義大利橙皮、三星蔥的香氣。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） ▲「金莎巧克力鹹蛋糕」（330元）酥脆金莎內餡口感與綿密巧克力蛋糕，搭在一起濃郁而不甜膩。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 07. 可可德歐巧克力 包入蘭陽金棗、玉女番茄 玩家:小虎食夢網 在地深耕10年的「可可德歐巧克力」，主打手工精品巧克力，首推熱門的「威士忌生巧克力」，入口即化，嘗得到巧克力的苦甜與淡淡威士忌酒香，完完全全是大人的口味。想吃點更特別的，也可以買「蘭陽風12入禮盒」，有６種結合宜蘭在地食材的手工巧克力各２款，其中包含榮獲ICA大賞的蘭陽金棗、四季春紅茶，還有個人非常愛的玉女番茄、焦糖醍醐、頗俱創意的宜蘭燒酌，以及噶瑪蘭威士忌，如此特殊的口味讓人一吃就難以忘懷。 ▲「威士忌生巧克力」（480元）入口即化，嘗得到巧克力的苦甜與淡淡威士忌酒香，完全是大人的口味。（圖片來源：小虎食夢網） ▲「蘭陽風12入禮盒」（620元）將黑巧克力結合６種宜蘭在地食材，像是蘭陽金棗、四季春紅茶、玉女番茄等。（圖片來源：小虎食夢網） 08. 義珍香 爆漿饅頭、流淚生吐司 玩家:卡夫卡愛旅行 「義珍香烘焙坊」明星商品就是超夯的「鮮奶爆漿饅頭」，有很多種口味，首先是「蘋果茶饅頭」，內餡吃得到大塊蘋果果肉，還有爆漿麻糬，蒸過之後就像奶酪一般綿密滑順，我們滿喜歡的！「草莓舒蕾饅頭」吃起來則有草莓奶凍的Fu，內餡還有草莓果肉！除了饅頭外，「流淚生吐司」也是必買，口感濕潤、有著濃郁奶香，軟嫩到一到嘴邊就融化，讓人感動到流淚的療癒系麵包，我想這就是名稱的由來吧～ ▲明星商品「鮮奶爆漿饅頭」，不論是蘋果茶（40元，圖左）、草莓舒蕾（40元，圖右）口味，都能嘗到邪惡的爆漿口感。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） ▲口感濕潤、擁有濃郁奶香的「流淚生吐司」（130元）也是必買，軟嫩到一到嘴邊就融化。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 09. 食在幸福雪花餅 ６種口味一次吃 玩家:菓子の幸福週記 位於五結鄉的「食在幸福雪花餅」是宜蘭縣餐飲推廣協會培訓失業媽媽，與老師共同研發的創意伴手禮，從產品研發、食材嚴選、製作流程、成品包裝至產品銷售，都有經濟部食品商標認證，每個環節嚴格把關，能吃得安心、吃得健康。「雪花餅綜合15入」裡面有６種口味，像是蔓越莓、抹茶、黑糖、咖啡、可可等，最喜歡這種綜合包，能一次滿足貪吃的味蕾！ ▲「雪花餅綜合15入」（250元）裡面有６種口味，像是蔓越莓、抹茶、黑糖、咖啡、可可等。（圖片來源：菓子の幸福週記）
2023/10/17 17:00【報導店家】奕順軒、將軍茶葉蛋、蘭田豰王烘焙坊、亞典菓子工場、食在幸福-雪花餅、鐵路下芋冰 宅在家吃下午茶也不能馬虎！雖然不能到喜愛的店家朝聖，但趁著店家宅配服務，不用出門也能把在地美食吃好吃滿，小編這次整理宜蘭６家人氣伴手禮，不論是旅遊時必買的蛋糕捲、疊滿５層料布丁盒、熬滷３天入味茶葉蛋都有，想挑選哪一款當作下午茶，只要訂購就能宅配到家享用喔！食尚「防疫生活專區」看這裡 01. 奕順軒 Google評論4.3顆星 玩家:瑋瑋美食萬歲 宜蘭礁溪美食「奕順軒」，宜蘭最夯的平價伴手禮專賣店， Google上有4.3顆星，我每次到宜蘭旅遊肯定都會來外帶麵包和蛋糕回家，一定要推薦CP值超高的拿破崙蛋糕捲，１條只要160元超便宜，而且還好吃到不行，之前買過巧克力口味，但覺得奶油香氣都被外面的巧克力蛋糕體蓋過了，還是原味的最好吃，所以之後都只回購這個口味，裡面的派酥酥脆脆，奶油也很香，蛋糕體濕潤好入口，整體不會太甜膩，值得推薦給大家。另外，奕順軒的伴手禮品項非常多，組合也有很多種，可以依照個人的喜好和預算做購買，而且也都有宅配服務喔！ ▲奕順軒的伴手禮品項非常多，可以依照個人的喜好和預算做購買，而且也都有宅配服務。（圖片來源：瑋瑋美食萬歲） ▲推薦CP值超高的拿破崙蛋糕捲，１條只要160元超便宜，而且還好吃到不行。（圖片來源：瑋瑋美食萬歲） 02. 將軍茶葉蛋 熬滷３天工法 玩家:爆肝護士的玩樂記事 將軍茶葉蛋曾是北宜公路的招牌，目前的位置在頭城交流道附近，一樣也是上雪隧必買的點心及伴手禮，以來自家鄉貴州特殊的朝天椒、八角及坪林包種茶入味的茶葉蛋，滷上３天才出爐，是個不能錯過的美味，一桶桶的包裝方式也是個很適合帶給親朋好友的伴手禮，茶葉蛋有３種選擇，４顆的50元、８顆的100元、家庭號12顆150元。 ▲一桶桶的包裝方式也是個很適合帶給親朋好友的伴手禮。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） 茶葉蛋的香味一打開就已經聞到，尤其是那香味中夾帶著一股特殊的辣味，剝開這蛋果然滷得顏色入味，加上滷汁沿著碎裂的蛋殼進入蛋內所留下的美麗斑紋，讓人看了就好想吃，咬上一口果然蛋白入味又Q，蛋黃濕潤而香真的是個好吃的茶葉蛋，一個默默就吃掉了３顆，重點是這個蛋殼超好剝的，香辣入味一下就吃完了。 ▲剝開這蛋果然滷得顏色入味，加上滷汁沿著碎裂的蛋殼進入蛋內所留下的美麗斑紋。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） ▲蛋黃濕潤而香真的是個好吃的茶葉蛋，一個默默就吃掉了３顆。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） 03. 蘭田豰王烘焙坊 布丁盒疊滿５層料 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 蘭田豰王烘焙坊是宜蘭在地連鎖的蛋糕麵包專門店，選用當地食材並注以扎實、創新的手工烘焙作法，深受當地人喜愛，也是一家在地人推薦的伴手禮店，像是焦糖鮮芋布丁及焦糖抹茶紅豆布丁是相當熱銷商品，另外三星蔥鹹蛋糕也很好吃，加上了旗魚鬆口味，就變成了海洋風味的的鹹蛋糕，鹹香帶甜的滋味，與軟綿的蛋糕體很搭，這個伴手禮深受家人的喜愛上官網還可以低溫宅配到府。 ▲三星蔥鹹蛋糕也很好吃，加上了旗魚鬆口味，就變成了海洋風味的的鹹蛋糕。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 這盒焦糖鮮芋布丁堆疊著５層的食材，最底層是香草蛋糕，接著是芋泥，再放上一層蛋糕、布丁、焦糖凍，入口後滿是滿是芋頭的濃郁綿密，加上布丁滑順清爽的口感，濕潤但不會過於甜膩；而焦糖抹茶紅豆布丁由下至上分別是抹茶蛋糕、紅豆、抹茶蛋糕、布丁及焦糖，抹茶蛋糕有著茶味的清香，帶著微苦中和了紅豆餡的甜度，再搭上焦糖布丁，層次分明口感滑嫩又香軟綿密。 ▲左為焦糖抹茶紅豆布丁；右為焦糖鮮芋布丁。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） ▲焦糖鮮芋布丁入口後滿是滿是芋頭的濃郁綿密。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 【看更多】 少女心噴發！手作烘焙坊打卡必點４款「療癒系塔派」，先嗑雲朵檸檬塔、金箔巧克力泡芙 04. 亞典菓子工廠場 爆餡蛋糕泡芙 玩家:爆肝護士的玩樂記事 位在宜蘭市的亞典菓子觀光工廠，來到這裡不但有點心製作的生產線參觀還能把喜歡的招牌伴手禮帶回家，如果吃不過癮還能直接團購宅配回家，這次我買了１盒蛋糕泡芙，金黃色的盒裝一整個鮮明又大方，真的很適合拿來送禮用，蛋糕泡芙１盒是５顆裝，每包裡還有固定的塑膠盒，不用擔心擠壓的問題。 ▲蛋糕泡芙１盒是５顆裝，每包裡還有固定的塑膠盒，不用擔心擠壓的問題。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） 蛋糕泡芙的外形是半圓型的海綿蛋糕體，聞起來有淡淡香草味，剝開後的蛋糕內餡是泡芙鮮奶餡，難怪稱做蛋糕泡芙，內層的鮮奶餡相當清爽而且不甜膩，適合提振下午的精神，糕體蓬鬆再加上鮮奶餡的甜味真的會讓人一口接一口，一下子就能直接吞下２顆。 ▲蛋糕泡芙的外形是半圓型的海綿蛋糕體，聞起來有淡淡香草味，剝開後的蛋糕內餡是泡芙鮮奶餡。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） 05. 食在幸福-雪花餅 ６款雪花餅扎實又香醇 玩家:愛麗絲的吃不停人生 「食在幸福-雪花餅」是宜蘭縣餐飲推廣協會培訓一些失業媽媽，與老師共同研發的創意伴手禮，以實實在在的原料製作，每一個系列包裝都有夾鏈袋可以保存，相當貼心；雪花餅系列有很多種口味，包裝也有袋裝跟禮盒裝可以選擇，這次買的綜合包６種口味都有，選擇困難的朋友就可以選這個。披薩雪花餅選用來自荷蘭原裝進口的芝士粉，嚴選上等3A等級南瓜子，吃起來起司濃厚香醇，鹹甜鹹甜的很特別，口感比沙其瑪還要有嚼勁一些，也有點像鬆軟一點的牛軋糖。 ▲「食在幸福-雪花餅」以實實在在的原料製作，每一個系列包裝都有夾鏈袋可以保存，相當貼心。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） ▲由左至右依序為披薩、黑糖、蔓越莓雪花餅。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） 黑糖雪花餅帶有特別的炭燒香氣，含有豐富的鈣與鐵；蔓越莓雪花餅選用來自加拿大產地進口的蔓越莓，以及加州上等葡萄乾與黃金葡萄乾，每一口都能吃到大塊的蔓越莓乾和葡萄乾；抹茶蔓越莓雪花餅，採用台灣南投四季春茶原片研磨製成的纯抹茶粉，抹茶香味十足；堅果咖啡雪花餅採用馬來西亞咖啡，吃起來有淡淡的咖啡味道；堅果可可雪花餅則是產於南美洲的可可豆，巧克力香味更加突出好吃。 ▲由左至右依序為抹茶蔓越莓、堅果咖啡和堅果可可雪花餅。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） 06. 鐵路下芋冰 真材實料手作冰 玩家:Nancy將的生活筆計本 「鐵路下芋冰」是在地人才知道的冰店，超低調的門面夏天賣冰品、冬天賣紅豆湯，冰箱中擺放了９款冰品，看起來每一款都很真材實料，外縣市的朋友也不用擔心，店家也有提供宅配服務。最推薦的芋冰吃起來有淡淡的芋頭香氣，還吃得到一顆顆的芋頭丁，芋冰口感介於冰淇淋與冰沙之間，吃起來相當爽口，甜度也不會太高；另外，李鹹冰我們也是一吃就愛上，酸酸甜甜的，而且一球冰中有好多李鹹丁，超級爽口的；花生大豆冰也有超濃郁的花生香氣，愛吃花生的朋友一定要試試看。 ▲冰箱中擺放了９款冰品，看起來每一款都很真材實料。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本） ▲最推薦的芋冰吃起來有淡淡的芋頭香氣，還吃得到一顆顆的芋頭丁。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 芋頭控暴動！宅配６款滿餡芋泥甜點：季節限定濃乳酪、爆漿三明治、焦糖布丁寶盒 ■ 懶人必備！６家爆餡系宅配早餐：月銷５萬顆打卡饅頭、牽絲彩虹吐司、風靡韓國地瓜包 ■ 居家防疫療癒首選！台南７家必吃宅配甜點：芒果毛巾捲、泰奶珍珠寶盒、18口味大福
2021/07/09 21:20
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