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不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線

2023/06/02 18:00 |圖文提供 食尚部落客、各單位|整理、撰文 陳怡璇
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不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線

澎湖除了花火節賞煙火、吃美食,當然要帶特色名產回家啦!食尚小編精選7間在地特色伴手禮,包括酸甜仙人掌千層、冰心糕,外型超有哏的「罐頭提拉米蘇」,還有1天產量不到100包的手工麵線,通通都是《食尚玩家》部落客推薦必買,照著名單買就對了!下載食尚APP,天天免費抽大獎

 

目錄

 

01. Ocean海玩子雞蛋糕  「罐頭提拉米蘇」超有哏

以超Q海洋生物造型雞蛋糕聞名的「Ocean海玩子雞蛋糕」,這次他們更將提拉米蘇裝進罐頭裡,打造出「罐罐提拉米蘇」(130元)!罐頭以魟魚插畫為設計,3罐疊起來就能組成1隻魟魚,超可愛的造型絕對要先拍一波~提拉米蘇更嚴選馬斯卡邦乳酪、法國可可粉、貝禮詩奶酒等進口食材,打造正宗義式口味。採高溫殺菌、完全密封設計,冷凍可存放14天,只要退冰10分鐘即可享用,口感綿密滑順超美味!

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲「Ocean海玩子雞蛋糕」推出的「罐罐提拉米蘇」,外型可愛又吸睛,退冰後口感綿密滑順超好吃。(圖片來源:Ocean海玩子雞蛋糕臉書)

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
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Ocean海玩子雞蛋糕(澎湖店)

澎湖縣馬公市光明路44號

0917-216-560

週一至日14:00~18:00(週三休,售完為止)

粉絲專頁請點我 IG請點我

 

02. 不倒翁貝殼巧克力  仙人掌爆漿巧克力

最熱鬧的馬公老街內,有許多特色店家林立,其中這家「不倒翁貝殼巧克力」特別有趣,因為可以買到全台獨家的「貝殼造型巧克力」(600元)!以真正的貝殼作為模型,並採用比利時進口的68%黑巧克力製成。喜歡特殊口味巧克力的朋友,可以試試「仙人掌爆漿酒心巧克力」,香濃的巧克力帶有仙人掌的微酸微甜,爆漿口感超迷人~想當作伴手禮也很方便,全程使用低溫宅配的服務很貼心!

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲在馬公老街內的「不倒翁貝殼巧克力」,可以買到全台獨家「貝殼造型巧克力」。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲「仙人掌爆漿酒心巧克力」帶有仙人掌的微酸微甜,還有超迷人的爆漿口感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
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不倒翁貝殼巧克力

澎湖縣馬公市中央街1巷5號

06-926-0770

週一至日09:00~17:30

粉絲專頁請點我

 

03. 澎湖伯伴手禮店  超唰嘴「風味魚皮」

曾獲得台灣美食、澎湖十大、台灣百大伴手禮獎的「澎湖伯伴手禮店」,除了精美的「澎湖珍寶禮盒」很受歡迎外,還有好吃又唰嘴的「風味魚皮」(150元)!採用鱈魚皮製作成餅乾口感,讓不敢吃魚皮的朋友也能嘗鮮。隨著咀嚼時間拉長,慢慢地就能吃到魚皮Q彈的口感,由脆到Q這個過程還滿新奇的!其他還有青蔥魚蛋、麻辣口味的魚皮,也非常開胃唰嘴喔!

 

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▲「風味魚皮」用鱈魚皮製作成餅乾口感,咀嚼愈久,就愈能吃到魚皮Q彈的口感。(圖片來源:出發吧沃爾夫

 

食尚購物網買得到:【澎湖伯】

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
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澎湖伯伴手禮店

澎湖縣馬公市中華路302號

06-926-0513

週一至日08:00~20:00

官網請點我 粉絲專頁請點我

 

看更多:「2023澎湖花火節」將開跑!美食、景點、伴手禮全攻略9推薦,加碼郵輪資訊

 

04. 麗洋手作伴手禮  澎湖限定「仙人掌千層」

在古色古香的中央老街內,有間店內裝潢也相互呼應著的「麗洋手作伴手禮」,座位數來講不算多,客人也大多以外帶為主,重點是有很多都是澎湖在地客。除了千層蛋糕、乳酪外,也有販售仙人掌軟糖和果醬,以及戚風蛋糕系列。澎湖限定的口味非仙人掌千層(70元/片)莫屬了,酸酸甜甜的口感挺好吃的,而這仙人掌千層厲害的地方在於它的外皮看起來光亮,聞起來香甜,嘗起來入口即化,香氣在口腔裡慢慢散發。

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲「仙人掌千層」嘗起來入口即化,香氣在口腔裡慢慢散發。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
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麗洋手作伴手禮

澎湖縣馬公市中央街6號

06-926-7707

週一至日12:00~18:00(週三休)

官網請點我 粉絲專頁請點我

 

05. 御品家  「仙人掌冰心糕」酸甜又爽口

「御品家」總店位於澎湖市區內,四眼井、老街都有,他們家的黑糖糕(100元)都是當天凌晨現做,所以到店購買時,一定都是當日的新鮮貨,再加上因不添加防腐劑等,所以保存時間不長。黑糖糕扎實澎鬆的質地,吃起來頗為Q香,軟嚼盈滿不黏牙帶有黑糖的香氣又不膩口,是全家大小都可以品嘗的台式甜點。

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲御品家的「黑糖糕」都是當日凌晨現做,扎實澎鬆的口感吃起來頗為Q香。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

獨家販售的冰心糕也有很多種口味,我個人私心最愛仙人掌冰心糕(170元),Q軟的質地吃起來酸甜香氣,搭配冰涼口感超級爽口,很適合炎熱的天氣;其二最愛的是花生冰心糕(130元),不僅香氣特別濃郁,Q彈的冰心糕中間還夾著花生內餡,可以嘗到花生獨特的顆粒口感。

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲仙人掌口味的冰心糕,Q軟的質地吃起來酸甜香氣,搭配冰涼口感超級爽口。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
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御品家(馬公店)

澎湖縣馬公市惠安路20號

06-927-3886

週一至日08:00~21:00

官網請點我 粉絲專頁請點我

 

06. 信興名產  下酒必備「澎湖魚」

「信興名產」位於澎湖馬公市民權路上,是購買伴手禮與名產的好選擇,店內產品種類非常多,也有許多名人買過,像是彭政閔、納豆、余天等明星。「澎湖魚」(210元)只有在這家店才買得到,使用澎湖在地沙丁魚製作,吃起來口感偏硬,但會愈嚼愈香,是下酒喝茶的必備小菜,搭配麵條或粥品也很適合,1包1隻拆開即食超方便。還有這罐超下飯的「XO干貝絲」(200元),白米香氣與干貝絲的香辣充分在嘴裡融合,大口咬下超過癮!

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲「澎湖魚」使用澎湖在地沙丁魚製作,口感偏硬但會愈嚼愈香,是必備下酒菜。(圖片來源:東蛙池塘

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲這罐「XO干貝絲」也超下飯,白米香氣結合干貝絲的香辣,大口咬下超過癮。(圖片來源:東蛙池塘

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
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信興名產

澎湖縣馬公市民權路6號

06-927-0445

週一至日08:00~21:00

官網請點我 粉絲專頁請點我

 

07. 王家連發手工麵線  1天產量不到100包

「連發手工麵線」在西衛社區牌樓後方,一靠近就能看到正在曝曬的澎湖西衛麵線。目前已經傳承到第四代,百年老屋門埕木架上掛滿了一絲一絲的麵線,繁瑣的製作過程中必須經過2次的陽光曝曬,想不到1包才100元的手工麵線,製作過程竟這麼麻煩。因為是手工的關係,所以1天產量不到100包。

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲第四代老闆從凌晨3點多就開始工作,因為手工的關係,1天產量不到100包。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan

 

「傳統手工麵線」1包100元,看起來分量滿足的,1包就可以煮好幾餐了,如果喜歡澎湖西衛麵線的朋友,一定會發現澎湖的麵線吃起來帶點鹹味,因為澎湖比較熱、太陽猛烈,曬出來的麵條自然也就比較乾,而且因為處於海邊,微風中帶著鹽分,所以麵條煮起來才帶著微微鹹味。

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
▲「傳統手工麵線」1包100元,麵線分量滿足的,而且吃起來帶點鹹味。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan

 

不只黑糖糕!澎湖必買7大「特色伴手禮」:仙人掌千層、限量手工麵線
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王家連發手工麵線

澎湖縣馬公市西衛45號

06-927-5242

週一至日07:00~21:00

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