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滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山

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|圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 歐陽珮婕
滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山

救命啊!這些炒飯也太浮誇了吧!扎實飯量加上滿滿配料,連便當盒都要蓋不上了,讓小編不僅懷疑難道統統都是阿嬤炒的?鋪滿整整30隻白蝦、滿到溢出來的霸氣燒肉、現撈的新鮮澎湖小卷,《食尚玩家》部落客一次報給你,愛吃炒飯的快收進口袋名單啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

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01. 桃園/橙私廚料理  霸氣鋪滿30隻蝦

達人推薦

愛吃蝦蝦的朋友快看過來~「橙私廚料理」是位於桃園平鎮的1家私廚料理,以無菜單與單點日式餐點為主,偶爾會推出隱藏版料理。今天的餐點包含了「蝦爆炒飯」正常版(17隻蝦240元)、「蝦爆炒飯」美奶滋版(17隻蝦200元)、「蝦爆炒飯」升級版(30隻蝦350元)。底下的炒飯是簡單又傳統味的炒飯,炒飯中只有加蛋,略帶點濕潤口感。白蝦吃起來新鮮,1口炒飯加上1隻蝦,爽度很高唷!1份滿滿的「蝦爆炒飯」分量真的很扎實,食量不大的朋友,2個人一起分食也足夠。

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲蝦爆炒飯每日限量需提早預約,因為老闆需要手工剝每隻蝦。(圖片來源:Nancy將的生活筆計本

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲喜歡帶點甜味可以點加了美奶滋版(圖右),多了分甜味。(圖片來源:Nancy將的生活筆計本

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲朋友特別預約了這款蝦爆炒飯升級版(30隻蝦350元,圖中),蝦仁擺滿了整個餐盒,快要看不到底下的炒飯了!(圖片來源:Nancy將的生活筆計本

 

 

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橙私廚料理
桃園市平鎮區振平街86號
0930-817-887
看店家資訊

看更多:真的蝦爆了!超浮誇「蝦爆炒飯」鋪滿17隻大白蝦,免費喝滿料「蝦頭味噌湯」

 

02. 台南/永康里炒飯  巨無霸「碗公炒飯」

達人推薦

「永康里炒飯」位於永康區中山北路上,就在永康關懷弱勢協會的門口。店家賣的東西很簡單,除了主打炒飯,也有炸物、湯品可單點,炒飯均現點現炒。「番茄肉絲蛋炒飯」(60元)加了夠味的番茄醬,很古早味,而且每一口都有著番茄醬的酸鹹甜。「黃金肉絲蛋炒飯」(55元)就是很簡單的調味,若加點豆乳雞,還可享優惠套餐價100元,這麼佛心的價格,不吃真的對不起自己啊!

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲「永康里炒飯」在永康關懷弱勢協會的門口,對於需要幫忙的低收戶有在發放愛心便當,非常佛心。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲現炒的大分量炒飯裝好裝滿,這光看分量就超多啊!(圖片來源:花露露 の花花世界

 

 

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永康里炒飯
台南市永康區中山北路133號
06-2310123
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03. 高雄/吉祥家家庭式料理  現撈澎湖小卷超鮮甜

高雄「吉祥家家庭式料理」每天可以賣超過上百份的炒飯,鍋氣十足、粒粒分明的口感實在太讓人著迷,因此變成在地老饕的美食口袋名單。超狂的「澎湖小卷炒飯」(120元),表面鋪滿5大條醬燒風味的新鮮澎湖小卷,每一口都是鮮甜好滋味,而且這還是老闆連夜去澎湖現撈的,是不是有夠狂!貼心提醒,目前店家僅開放外帶,因澎湖小卷每日現捕,數量有限,記得一定要提前預訂或早點來買唷!

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲超狂的「澎湖小卷炒飯」直接鋪滿5大條醬燒澎湖小卷,海鮮控們都暴動啦!(圖片來源:IG@hhs_foodie

 

 

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吉祥家家庭式料理
高雄市前鎮區鎮州路93-1號
07-8214945
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04. 台中/幸福小館  霸氣燒肉滿到溢出來

達人推薦

台中東區這家「幸福小館」有不少網友推薦,分量超級大且平價。超人氣「京都先斗町燒肉蛋炒飯」(170元)上桌時,打家都忍不住「哇」的叫了出來~也太大碗了吧!燒肉肉片有先醃製過再去烤,最後還會再炙燒過,上面就會多了股炙燒香氣。中間有1個半熟蛋及青蔥、紅椒等,配色非常好看,吃之前記得拌一拌。「黑山魔王牛肉蛋炒飯」(170元),看起來像是丼飯一樣,上面鋪滿了牛肉片,真是浮誇到沒極限!牛肉片吃起來不會很乾柴也不會都是筋、很難咬,調味上鹹甜鹹甜,還有一種特別像是孜然類香料的香氣。

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲「京都先斗町燒肉蛋炒飯」,肉片整個平鋪在大碗上面,多到還超出了碗,真的是太誇張了!(圖片來源:剎有其食

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲在吃「黑山魔王牛肉蛋炒飯」之前,記得先把生蛋黃加到上面弄破再吃,太邪惡啦!(圖片來源:剎有其食

 

 

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幸福小館
台中市東區力行路53號
04-23600221
看店家資訊

05. 新竹/米舖の麵飯  滿滿魚卵+蝦仁太浮誇

今天來分享南門城的美食。這次分享的是很難吃……得到的「米舖の麵飯」的炒飯。老闆自己開玩笑,他的炒飯真的很難吃,因此提醒大家要提早預訂,不然現場等要等很久。聽著老闆鏗鏘的炒飯聲,每一份炒飯都是手工炒出來的,吃得到飯香及蛋香。老闆說炒久了,手痠痛就需要休息,所以有時候會店休,讓想吃的朋友撲空,真的是很難吃得到的炒飯。推薦必點網路上很多人分享非常浮誇的「魚卵翡翠炒飯」(155元),滿滿的魚卵搭配有脆度的蝦仁,就是鮮香的炒飯。建議可以先吃幾口原味,再加上檸檬汁,有不同風味。

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲每一份炒飯都是老闆堅持手工炒出來的,炒久了手痠痛就需要休息,所以是很難吃得到的炒飯。(圖片來源:阿輝的美食生活

 

滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山
▲滿滿的魚卵真的好誘人,魚卵下是帶有醬油香的炒飯,喜歡醬油香的朋友可以點這道。(圖片來源:阿輝的美食生活

 

 

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米舖の麵飯
新竹市東區南門街66號
0933-973-490
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