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不只必勝客!北中南4家超有哏披薩:大腸麵線、豆豉臭豆腐、珍奶芋泥雙拼、噴汁雞佛

2021/07/12 17:30 |圖文提供 食尚玩家地區特派員、食尚玩家編輯部|整理 許安喬
不只必勝客!北中南4家超有哏披薩:大腸麵線、豆豉臭豆腐、珍奶芋泥雙拼、噴汁雞佛

【報導店家】Copoka PIZZA、來我家吃pizza、牛室炙燒牛排BEEFHOUSE、Sunny Queen陽光皇后

 

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不只必勝客!北中南4家超有哏披薩:大腸麵線、豆豉臭豆腐、珍奶芋泥雙拼、噴汁雞佛

 

最近一直被必勝客超有哏的豬血糕披薩燒到嗎?告訴你,台灣人的創意不僅於此!《食尚玩家》特搜出北中南4家口味超特殊的披薩,台味滿滿的臭豆腐、雙拼珍奶芋泥、巨大雞佛通通有,保證衝撞你的味蕾,蹦出意想不到的新滋味!喜歡嘗鮮的朋友快收下這篇,防疫期間也能有滿滿驚喜!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

01. 台北/Copoka PIZZA  限量大腸麵線口味

「Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩」是間文青、美味、平價的披薩店,尤其喜歡薄脆、不油膩披薩的人,這家店真的大推,使用的是不會污染環境和空氣的電燒爐,從擀餅皮開始製作到出爐只需10分鐘!「大腸麵線」「滷肉飯」2個全世界獨創口味的披薩, 每天大約限量10個,賣完就沒有了。

 

不只必勝客!北中南4家超有哏披薩:大腸麵線、豆豉臭豆腐、珍奶芋泥雙拼、噴汁雞佛
▲Copoka PIZZA只做薄脆餅皮,而且使用的是不會污染環境和空氣的電燒爐。(圖片來源:龜毛麗的美食誌

 

大腸麵線披薩上面貨真價實的擺上滷大腸,再毫不客氣將大把大把香菜往上加,滷過的大腸帶著醬香和鹹香,咬起來軟嫩但保有口感,完全不會有怪味道,搭配餅皮竟意外地合拍。滷肉飯口味的滷肉先用油煎,將多餘油脂逼出再放進滷汁中滷製入味,看得出肉塊的模樣,更吃得到肉香。

 

不只必勝客!北中南4家超有哏披薩:大腸麵線、豆豉臭豆腐、珍奶芋泥雙拼、噴汁雞佛
不只必勝客!北中南4家超有哏披薩:大腸麵線、豆豉臭豆腐、珍奶芋泥雙拼、噴汁雞佛
▲大腸麵線(200元/小、350元/大,上圖)和滷肉飯口味(200元/小、350元/大,下圖)真的超特別超好吃,推薦必點。(圖片來源:龜毛麗的美食誌

 

店家資訊:
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CopokaPIZZA 家庭式手工窯烤披薩

地址:台北市大安區金山南路二段85巷7號

電話:02-2321-2141

時間:週一至二、週四至日11:00~14:00、16:00~20:00(週三休)

網址:Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩

 

02. 桃園/來我家吃pizza  台味滿滿豆豉臭豆腐

現場手工窯烤的「來我家吃pizza」就在內壢小北百貨旁邊的元生三街上,不只有很奇妙的豆豉臭豆腐披薩,還有麻辣牛腱披薩!除了堅持對披薩的方向之外,老闆也是個喜歡創新挑戰未知口味的匠人呢!豆豉臭豆腐披薩,那種臭中帶香的特殊氣味真讓人受不了,這裡的披薩本身就兼具了香脆軟的特色,薄皮比較好入口。

 

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▲這就是老闆一磚一瓦親手砌起來的石窯啦!(圖片來源:圍事小哥的幸福相框

 

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▲豆豉臭豆腐披薩,那種臭中帶香的特殊氣味真讓人受不了。(圖片來源:圍事小哥的幸福相框

 

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▲麻辣牛腱披薩,算是小辣等級,每一口都吃得到各式辛香料以好吃的牛腱。(圖片來源:圍事小哥的幸福相框

 

店家資訊:
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來我家吃pizza手工窯烤專賣店

地址:桃園市中壢區元生三街182號

電話:03-461-0486

時間:週一至五11:00~14:30、17:00~20:30/週六、日11:00~20:30

網址:來我家吃pizza手工窯烤專賣店

 

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03. 台中/牛室炙燒牛排BEEFHOUSE  珍奶、鹹蛋黃芋泥雙拼

疫情前假日常常客滿的「牛室炙燒牛排」吃也推出澎派外帶套餐,最讓人驚豔的就是自助吧上最受歡迎的手工披薩,也是現點現烤提供外帶,網路上大家一直戲稱是被牛排耽誤的披薩店,還可以做雙拼口味,CP值超高,小家庭更方便啦!

 

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▲「牛室炙燒牛排」網路上戲稱是被牛排耽誤的披薩店。(圖片來源:棉花糖的天空

 

珍珠奶茶VS芋見你披薩(雙拼219元、單一口味188元),除了之前就很受歡迎的珍珠奶茶口味,現在店裡又多了螞蟻們會尖叫的芋見你,先在餅皮上抹上厚厚香甜芋泥,再撒上起司,出爐之後再撒上滿滿的鹹蛋黃,整個犯規到不行啊!這和珍奶口味雙拼加上香Q餅皮超好吃的。

 

不只必勝客!北中南4家超有哏披薩:大腸麵線、豆豉臭豆腐、珍奶芋泥雙拼、噴汁雞佛
▲珍珠奶茶VS芋見你披薩(雙拼219元、單一口味188元),整個犯規到不行啊!(圖片來源:棉花糖的天空

 

店家資訊:
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牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 台中大里店

地址:台中市大里區德芳南路445號

電話:04-2481-2481

時間:週一至日11:00~15:00、17:00~22:00

網址:牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 台中大里店

 

04. 嘉義、高雄/Sunny Queen陽光皇后  巨型噴汁雞佛

南台灣網美餐廳「陽光皇后」一口氣推3款「巨型雞佛披薩」,一顆顆渾圓飽滿的雞佛放在薄披薩餅皮上,包含日式柴魚雞佛起司、泰式風味雞佛起司、海鹽雞佛起司等。為了做出視覺驚人的巨型雞佛披薩,特別選用美國火雞的雞佛製作,每顆約15~20公克重,尺寸約成人的大拇指大小,是一般台灣雞佛的4~5倍大。此外,每片披薩上面擺好擺滿8顆巨型雞佛,一口咬下去雞佛立即噴汁爆漿,搭配爽脆薄披薩餅皮與濃郁起司,吃起來超過癮。

 

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▲特別使用美國火雞雞佛,每顆都有成人大姆指的大小,尺寸相當驚人。(圖片來源:陽光皇后)

 

店家資訊:
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陽光皇后Sunny Queen

時間:11:00~22:00(依各門市公告為主)

網址:陽光皇后粉絲專頁

 

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