【報導店家】Copoka PIZZA、來我家吃pizza、牛室炙燒牛排BEEFHOUSE、Sunny Queen陽光皇后
最近一直被必勝客超有哏的豬血糕披薩燒到嗎？告訴你，台灣人的創意不僅於此！《食尚玩家》特搜出北中南４家口味超特殊的披薩，台味滿滿的臭豆腐、雙拼珍奶芋泥、巨大雞佛通通有，保證衝撞你的味蕾，蹦出意想不到的新滋味！喜歡嘗鮮的朋友快收下這篇，防疫期間也能有滿滿驚喜！食尚「防疫生活專區」看這裡
01. 台北／Copoka PIZZA 限量大腸麵線口味
「Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩」是間文青、美味、平價的披薩店，尤其喜歡薄脆、不油膩披薩的人，這家店真的大推，使用的是不會污染環境和空氣的電燒爐，從擀餅皮開始製作到出爐只需10分鐘！「大腸麵線」「滷肉飯」２個全世界獨創口味的披薩， 每天大約限量10個，賣完就沒有了。
▲Copoka PIZZA只做薄脆餅皮，而且使用的是不會污染環境和空氣的電燒爐。（圖片來源：龜毛麗的美食誌）
大腸麵線披薩上面貨真價實的擺上滷大腸，再毫不客氣將大把大把香菜往上加，滷過的大腸帶著醬香和鹹香，咬起來軟嫩但保有口感，完全不會有怪味道，搭配餅皮竟意外地合拍。滷肉飯口味的滷肉先用油煎，將多餘油脂逼出再放進滷汁中滷製入味，看得出肉塊的模樣，更吃得到肉香。
▲大腸麵線（200元／小、350元／大，上圖）和滷肉飯口味（200元／小、350元／大，下圖）真的超特別超好吃，推薦必點。（圖片來源：龜毛麗的美食誌）
02. 桃園／來我家吃pizza 台味滿滿豆豉臭豆腐
現場手工窯烤的「來我家吃pizza」就在內壢小北百貨旁邊的元生三街上，不只有很奇妙的豆豉臭豆腐披薩，還有麻辣牛腱披薩！除了堅持對披薩的方向之外，老闆也是個喜歡創新挑戰未知口味的匠人呢！豆豉臭豆腐披薩，那種臭中帶香的特殊氣味真讓人受不了，這裡的披薩本身就兼具了香脆軟的特色，薄皮比較好入口。
▲這就是老闆一磚一瓦親手砌起來的石窯啦！（圖片來源：圍事小哥的幸福相框）
▲豆豉臭豆腐披薩，那種臭中帶香的特殊氣味真讓人受不了。（圖片來源：圍事小哥的幸福相框）
▲麻辣牛腱披薩，算是小辣等級，每一口都吃得到各式辛香料以好吃的牛腱。（圖片來源：圍事小哥的幸福相框）
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03. 台中／牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 珍奶、鹹蛋黃芋泥雙拼
疫情前假日常常客滿的「牛室炙燒牛排」吃也推出澎派外帶套餐，最讓人驚豔的就是自助吧上最受歡迎的手工披薩，也是現點現烤提供外帶，網路上大家一直戲稱是被牛排耽誤的披薩店，還可以做雙拼口味，CP值超高，小家庭更方便啦！
▲「牛室炙燒牛排」網路上戲稱是被牛排耽誤的披薩店。（圖片來源：棉花糖的天空）
珍珠奶茶VS芋見你披薩（雙拼219元、單一口味188元），除了之前就很受歡迎的珍珠奶茶口味，現在店裡又多了螞蟻們會尖叫的芋見你，先在餅皮上抹上厚厚香甜芋泥，再撒上起司，出爐之後再撒上滿滿的鹹蛋黃，整個犯規到不行啊！這和珍奶口味雙拼加上香Q餅皮超好吃的。
▲珍珠奶茶VS芋見你披薩（雙拼219元、單一口味188元），整個犯規到不行啊！（圖片來源：棉花糖的天空）
04. 嘉義、高雄／Sunny Queen陽光皇后 巨型噴汁雞佛
南台灣網美餐廳「陽光皇后」一口氣推３款「巨型雞佛披薩」，一顆顆渾圓飽滿的雞佛放在薄披薩餅皮上，包含日式柴魚雞佛起司、泰式風味雞佛起司、海鹽雞佛起司等。為了做出視覺驚人的巨型雞佛披薩，特別選用美國火雞的雞佛製作，每顆約15～20公克重，尺寸約成人的大拇指大小，是一般台灣雞佛的４～５倍大。此外，每片披薩上面擺好擺滿８顆巨型雞佛，一口咬下去雞佛立即噴汁爆漿，搭配爽脆薄披薩餅皮與濃郁起司，吃起來超過癮。
▲特別使用美國火雞雞佛，每顆都有成人大姆指的大小，尺寸相當驚人。（圖片來源：陽光皇后）
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