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簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」

2021/07/09 22:20 |撰文、攝影 卡夫卡愛旅行|整理 江芷稜
簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」

在家吃膩了家常菜,想換換口味,推薦可以吃宜蘭礁溪「窯籃曲義式烘焙餐廳」的披薩,有森林系手工窯烤披薩、義大利麵及燉飯,現在推出外帶主餐買2送1超划算!另外也推出DIY披薩包,在家也能自製披薩,小孩玩得不亦樂乎,不用出門也能重現網美打卡餐廳的美味披薩!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」

 

DIY披薩5步驟輕鬆上桌

窯籃曲的美味披薩在家也能自製,重現在窯籃曲餐廳吃到的美味,「DIY自製披薩」1盒2入,有2個披薩(1個青醬為基底,1個是紅醬為基底),內附披薩麵團2個、乳酪絲2包、紅醬1包、青醬1包(醬料皆為店家自製熬煮),製作步驟超簡單,在家就能和小孩一起DIY披薩!

 

簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」
▲窯籃曲的美味披薩在家也能自製,重現在窯籃曲餐廳吃到的美味。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

DIY披薩包步驟
1. 將麵團和醬料退冰
2. 把麵團擀開(撒點高筋麵粉防沾黏)
3. 醬料倒入塗抹,鋪上乳酪絲和配料
4. 烤箱230℃預熱10分鐘,放入披薩烘烤8~10分鐘
5. 餅皮上色、乳酪絲融化即可出爐

 

簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」
▲這餅皮是老麵發酵,烘烤出來帶點淡淡麥香,很迷人又很美味。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

主餐買2送1

店家菜單有披薩、義大利麵、私房菜、沙拉、濃湯、炸物、飲品、甜點,主餐買2送1,以價低者贈。瑪格麗特披薩(200元),基底是紅醬,上面撒上莫札瑞拉起司,點綴香氣濃郁的羅勒和蒜末,起司味濃郁,選用莫札瑞拉起司,超會牽絲的。披薩外皮酥脆,屬於薄片的義式披薩,更能吃出餅皮的酥香。

 

簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」
▲瑪格麗特披薩(200元),基底是紅醬,上面撒上莫札瑞拉起司。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

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鹹蛋黃+鮮甜蝦仁濃郁對味

金沙蝦仁披薩(260元),這道很特別,很台灣風,我們都好愛,大家吃了都讚不絕口。基底是紅醬,加上充滿台灣風格的鹹蛋黃,融合時蔬製作出的濃郁金沙醬,搭配上海味十足的蝦仁超鮮美的。紐約燻牛肉披薩(280元),充滿燻牛肉與青椒香氣,再點綴紅椒粉,一片接一片超過癮的。

 

簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」
▲金沙蝦仁披薩(260元),台灣風格的鹹蛋黃搭配上海味十足的蝦仁超鮮美的。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」
▲紐約燻牛肉披薩(280元),充滿燻牛肉與青椒香氣,一片接一片超過癮的。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

青醬燻雞麵一吃停不下

綠野仙蹤燻雞義大利麵(180元),這道名為綠野仙蹤取得恰如其分,真的滿滿的綠意,青醬和燻雞是主調,點綴食蔬和番茄,濃郁青醬一口接一口,好難停下來。愛西亞格松露燉飯(350元),太陽蛋切開金黃透亮,搭配松露一起吃超美味,順道一提燉飯煮得夠透沒有米心,符合台灣人的口味。

 

簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」
▲綠野仙蹤燻雞義大利麵(180元),青醬和燻雞是主調,讓人一口接一口好難停下來。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

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▲愛西亞格松露燉飯(350元),煮得夠透沒有米心,符合台灣人的口味。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

店家資訊:
簡單5步驟!人氣義料「DIY披薩包」在家就能輕鬆做,外帶必點台味滿滿「金沙蝦仁」

窯籃曲義式烘焙餐廳

地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲一路28巷1-2號

電話:03-988-7338

時間:週一、週三至日11:00~19:30(週二休)

網址:窯籃曲義式烘焙餐廳

限時優惠:

已過期

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2021/07/08~2021/07/15

 

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