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滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿

2021/06/29 17:40 |圖文提供 食尚玩家地區特派員|整理、撰文 張庭瑄
滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿

【報導店家】燒臘大師、職人燒臘肉坊、廣豐燒臘、廣珍香燒臘館、杰港式燒臘、廣東仁記燒臘

 

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滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿

 

宅在家也要吃飽飽!在家做好居家防疫的你,想大吃美食又怕瘦了荷包,這時候平價又大分量的燒臘便當就是你最好的選擇!小編這次整理出6家網友激推的燒臘店,從北到南的朋友都有福呢!不論是滿到看不見飯的三寶、烤得香脆誘人的鴨腿飯都有,快跟著我們來開吃吧!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

01. 桃園/燒臘大師  超澎派八寶飯

「燒臘大師」百元有找,就能讓你吃到大分量的便當,一端上桌絕對讓你目瞪口呆,90元的蜜汁叉燒飯,有滿滿的叉燒肉鋪在飯上,飯量也很多,絕對是吃飽的好選擇。另外,傳承40年「燒臘大師」的燒臘是使用木炭來烤製,炭香都被鎖在肉汁裡,大口咬下濃郁炭香撲鼻而來。如果想一次吃到2種主餐,也可以試試雙拼便當,超多組合任你搭,1份也只要100元超划算。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲蜜汁叉燒飯(90元,圖下)有滿滿的叉燒肉鋪在飯上;燒鴨拚叉燒肉(圖上)也只要100元。(圖片來源:民宿女王芽月

 

吃不夠雙拼,也有三拼可以選擇,雙腿拼燒肉飯,價位依秤重來計算,雖然較高但還是很值得。脆皮燒肉外酥內軟,入口也不會太油膩,雞腿加鴨腿,微甜的滋味更下飯,肉控絕對不能錯過!再來,大胃王絕對不能錯過的重頭戲「八寶飯」來了!1個便當就能嘗到8種主菜:叉燒肉、燒鴨、油雞、脆皮燒肉、臘腸、臘肉、豬肝、肝腸。鋪滿料、超澎派的八寶飯是每天限量的隱藏版,想吃可得趁早喔!

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲超浮誇雙腿拚燒肉飯(280元),肉控一定要試!(圖片來源:民宿女王芽月

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲想吃到更浮誇的八寶飯(250元)要碰運氣,建議可以先致電詢問預訂。(圖片來源:民宿女王芽月

 

店家資訊:
滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿

燒臘大師

地址:桃園市桃園區中山路904巷6號

電話:03-360-1123

時間:週一至日11:00~20:00

網址:燒臘大師 府城燒臘 傳承40年的好味道

 

02. 桃園/職人燒臘肉坊  巨無霸大雞腿

桃園市民看過來!職人燒臘肉坊的防疫便當絕對是個好選擇~這次在防疫期間推出的便當只有「大雞腿及燒肉」「大雞腿及叉燒」「大雞腿及香腸」3種組合,且均一價120元,1個便當可以吃到2樣主餐,可說是經濟又實惠,而且分量完全不是蓋的,便當蓋子一打開,就感覺大雞腿都要跳出來了!

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲超大隻的雞腿實在是太誘人啦。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活

 

每個便當共有2種肉跟3樣菜(筍絲、高麗菜、三角豆腐),聽起來不算多,但是實際吃起來包準飽到頭頂上,建議大家先把肉另外放,不然吃完肉就吃不下飯了。雞腿大隻、細緻又鮮嫩,鴨肉雖然就不是鴨腿了,但是口感依舊Q彈,鴨皮烤得非常香;叉燒也完全沒有一絲一毫的豬臭味,超級乾淨又下飯。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲叉燒處理得很好,絕對不會有討人厭的豬臭味。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活

 

店家資訊:
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職人燒臘肉坊

地址:桃園市桃園區復興路266號

電話:0963-308-933

時間:週一至六11:00~20:00(週日休)

網址:職人燒臘肉坊

 

03. 台中/廣豐燒臘  銷魂鴨腿10分鐘秒殺

說到台中燒臘飯,這間廣豐燒臘一定是許多人的口袋名單,只開平日,早上10點開門就陸續有人上門,一到中午人潮更是誇張,這間廣豐燒臘會這麼狂,不僅料多到便當盒蓋不起來,聽說招牌鴨腿飯更是厲害,一開賣不到半小時就賣完,甚至有時候15分鐘就售完了,真的一點也不誇張。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲分量真的很驚人,每盒便當幾乎都是蓋不起來的狀態。(圖片來源:糖糖’s享食生活

 

就是這道烤鴨腿飯,最高紀錄是一開店10分鐘就被搶空!想吃真的要碰運氣,要馬就是還沒開店就來卡位,要馬就是提前先預訂才吃得到。瞧瞧這盒便當,真的是塞滿滿,除了3樣配菜,店家還會加入了大量油蔥,淋上特製醬汁,再搭配整支烤鴨腿,這畫面真的好銷魂啊。廣豐燒臘的烤鴨腿真不是蓋的,外皮烤得好香好脆,肉質相當扎實又多汁,吃起來不會太油或太鹹,糖糖個人還挺愛的,難怪一開賣就被秒殺不是沒有原因。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲烤鴨腿飯(110元)淋上特製醬汁,外皮烤得香脆,畫面真的好銷魂。(圖片來源:糖糖’s享食生活

 

店家資訊:
滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿

廣豐燒臘

地址:台中市西區太原路一段68號

電話:04-2316-9522

時間:週一至六10:00~19:00(週日休)

網址:廣豐燒蠟

 

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04. 台中/廣珍香燒臘館  網推逢甲最好吃

台中西屯超人氣燒臘便當店「廣珍香燒臘館」,網路上很多人推薦的外帶、外送便當就是這家,不僅好吃、分量足價格實惠,還有網友稱逢甲最好吃的燒臘便當就是這家,烤鴨腿更是人氣必點,開賣1小時就賣光,要早點買才吃得到。店內餐點基本上分燒臘快餐、中式快餐2種類,價位約在50元至110元之間,1份便當還可以自己選3樣配菜,食量大的人還可以免費加飯,滿不錯的。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲1份便當可以自己選3樣配菜,這次我選了麵筋、油豆腐跟高麗菜。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

烤鴨的肉質非常軟嫩,還帶有Q度,鴨皮的油脂味道滿香的;叉燒的口感比較扎實帶有咬勁,甜甜的滋味愈咬愈出汁;油雞的肉質非常軟嫩多汁,接近入口即化,與烤鴨軟嫩但是帶有Q度不太一樣,三寶飯的烤鴨、叉燒、油雞3種都不錯,有選擇障礙的人,推薦點三寶飯就對了。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲原本要買招牌烤鴨腿飯卻賣完了,後來點了三寶飯(100元),3種配菜都不錯而且不會很油。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

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▲烤鴨的肉質非常軟嫩,還帶有Q度,鴨皮的油脂味道滿香的。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

店家資訊:
滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿

廣珍香燒臘館

地址:台中市西屯區青海路二段197號

電話:04-2701-7822

時間:週一至五10:45~13:45、16:45~20:00/週六10:45~13:45(週日休)

網址:廣珍香燒臘快餐館

 

05. 台南/杰港式燒臘  燒鴨腿飯分量十足

台南便當「杰港式燒臘」從開幕到現在一直有著高人氣,價格位於80~100元之間,有網友說叉燒是最早賣完,燒鴨是最多人喜歡。燒臘台前師傅的手沒停過,掛滿的燒鴨、油雞、蜜汁雞腿都好誘人。每個便當可選3樣配菜,現場配菜不含醃菜脯丁,共有9樣可選擇。油雞腿飯外皮濕潤軟Q,肉質鮮嫩入味,淋上特製淋醬,吃了會想再吃的好滋味,下次想試試蜜汁口味的。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲油雞腿飯外皮濕潤軟Q,肉質鮮嫩入味。(圖片來源:緹雅瑪 美食旅遊趣

 

燒鴨腿飯分量十足,單買燒鴨腿要80元,買便當比較划算,一般燒臘便當給的鴨腿頂多就中間這隻,價格大約在85~90元,多了側邊肉最美味的部位,香港師傅的道地好手藝,吃過很難不喜歡,回購率至少90%以上。配菜也不過鹹,青菜脆又新鮮。杰港式燒臘價格中等,肉分量卻給得大氣,值得排隊一吃,建議早點來買,晚餐時段5點前到,大約等15分鐘左右,愈晚人會愈多。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲燒鴨腿飯分量十足,香港師傅的道地好手藝,吃過很難不喜歡。(圖片來源:緹雅瑪 美食旅遊趣

 

店家資訊:
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杰港式燒臘

地址:台南市永康區中華路465號

電話:0986-298-096

時間:週一至六10:30~14:00、16:30~20:00(週三、日休)

網址:杰港式燒臘

 

06. 高雄/廣東仁記燒臘  主餐分量滿到看不見飯

很多人推薦過的廣東仁記燒臘,高雄必吃燒臘便當專賣店,每次用餐時間路過生意都很好,價格親民滿滿主餐的燒臘,主餐分量多、配菜也不小氣,超級物超所值,價格大概落在80元至90元之間,像是招牌三寶飯、四寶飯、燒腩飯都有,店鋪內還有湯品、飲料可自行裝。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲很多人推薦過的廣東仁記燒臘,主餐分量多、配菜也不小氣,超級物超所值。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

傳說中的三寶飯,真的快看不到飯了,滿滿的叉燒、油雞、燒鴨,還有每天都會變化的配菜,配菜可以自行挑選,亦可讓店家搭配;90元的燒鴨腿飯也是很霸氣,白飯上都會淋上醬汁,加入蔥油提味,鴨腿外皮很香,整個咬下薄脆帶有油脂香氣湧上來;燒腩飯也是人氣招牌,外皮很酥脆、咬下卡滋卡滋帶厚度,鹹香風味,比較帶肥肉口感,吃太多會稍微覺得膩。

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲圖左為傳說中的三寶飯;圖右為人氣招牌的燒腩飯。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿
▲燒鴨腿飯也是很霸氣,白飯上都會淋上醬汁,加入蔥油提味,鴨腿外皮很香。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

店家資訊:
滿到蓋不起來!北中南6家大分量燒臘便當:1盒8主菜、巨大油雞腿、秒殺級烤鴨腿

廣東仁記燒臘

地址:高雄市左營區華夏路216號

電話:07-559-7010

時間:週一至六11:00~13:30、17:00~19:30(週日休)

網址:廣東仁記燒臘

 

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