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海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨

2021/06/28 19:00 |圖文提供 食尚玩家地區特派員|整理、撰文 許安喬
海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨

【報導店家】無二壽司、平禄壽司、捲捲米美式壽司、餓男食堂

 

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海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨

 

海鮮控快收!防疫期間吃膩便當了,那就來點好料犒賞一下自己吧!《食尚玩家》特搜出中南部4家澎派系壽司店,每日澎湖新鮮直送漁貨、美式「加州卷」、30貫炙燒鮭魚通通都好邪惡,中南部吃貨快筆記下這篇,外帶回家大快朵頤一番吧!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

01. 台中/無二壽司  澎湖新鮮直送漁貨

「無二壽司」從日常小吃到高級無菜單料理應有盡有,而且漁貨都是每天從澎湖新鮮直送!防疫期間推出7種外帶組合餐,有生、熟食丼飯、握壽司、炒烏龍麵等,不管選什麼都有附「隨機版手卷+鮮魚味噌湯」,都是可以吃飽又吃巧的好選擇,均一價250元。另外「套餐、外帶組合餐」以外的單點菜色滿1,000元有9折優惠,滿2,000元打85折優惠,很適合想外帶加菜的朋友喔~

 

海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨
▲鮮魚湯雖然是附餐,但隨便一撈也都是魚塊。(圖片來源:剎有其食

 

首推「炙燒握壽司8貫」,種類會看當天進貨狀況調整,最暢銷的有鮭魚、蝦子鮭魚卵、花枝等,涮上鹹甜醬汁再去炙燒,上面也都會再個別調味,像是松露醬、起士粉等,讓口味有更多變化,每一種都好吃!底下的醋飯跟上面的魚料也搭配得很好,微酸微甜非常促進食慾又有飽足感,裡面最讓人驚豔的是鮮蝦鮭魚卵握壽司,Q彈的蝦肉配上鮭魚卵,一口咬下口感很豐富,味道更是一級棒!

 

海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨
▲炙燒壽司每種上面都加了不同的調味,增加整體豐富度。(圖片來源:剎有其食

 

店家資訊:
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無二壽司

地址:台中市西屯區寧漢三街2號對面(華美黃昏市場內)

電話:0929-830-110

時間:週一至日03:30~凌晨00:30

網址:無二壽司

其他:

 

02. 台中/平禄壽司  必嗑爆漿鮭魚卵、炙燒系列

「平禄壽司」最近推出外帶自取88折(不包含外送及兒童餐),就趕緊找了1天衝去外帶啦~平禄伊達(折扣後404元),總共有26貫,我覺得挺划算的,像是鮭魚卵這種單價較高的也都有,而且每種都2顆,很適合2人分享。他們家的鮭魚卵非常好吃,醃漬不會死鹹,爆漿效果也是挺讚的!也有炙燒握壽司,像「焦糖炙燒鮭魚」我個人就滿喜歡的,上面灑上一層糖之後再去炙燒,就會形成像「焦糖烤布蕾」表面有一層薄脆的糖衣,吃起來口感更有層次。

 

海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨
▲平禄伊達(折扣後404元),總共有26貫。(圖片來源:剎有其食

 

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▲他們家的鮭魚卵非常好吃,醃漬不會死鹹,爆漿效果也是挺讚的!(圖片來源:剎有其食

 

店家資訊:
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平祿壽司台中店

地址:台中市北區五權路409號

電話:04-2206-9688

時間:週一至日11:00~22:30

限時優惠:

已過期

外帶自取88折

2021/06/28~2021/07/05

 

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03. 台南/捲捲米美式壽司  大推松露明蝦、蝦芒口味

「捲捲米Sushi Bar美式壽司」,不同於傳統壽司,以美式加州卷為基礎元素,造型外觀都很澎派,防疫期間還推出2款派對盒,讓你待在家也能自己開趴!首先來開箱「大滿足派對盒B」,老闆娘極力推薦炙燒松露明蝦握壽司,微微炙燒過後的明蝦口感鮮甜脆口,再搭配上頭的松露醬與明太子,多層口感令人彷彿徜徉大海一般;還有芒果季限定推出的蝦芒壽司,特製芒果醬搭上炸蝦,淋上芒果醬的酸甜壽司很有夏天的感覺。

 

海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨
▲「捲捲米Sushi Bar美式壽司」以美式加州卷為基礎元素,造型外觀都很澎派。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生

 

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▲芒果季限定推出的蝦芒壽司,特製芒果醬搭上炸蝦,淋上芒果醬的酸甜壽司很有夏天的感覺。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生

 

「小滿足派對盒A」裡面有大人小孩都超愛的炙燒起司蝦握壽司,整片起司擺上去,經過炙燒香味迷人,一口咬下可以品嘗到起司香與鮮蝦的鮮甜口感;焦糖鮭魚握壽司,焦糖醬淋上鮭魚後再炙燒,也是令人想一個接著一個吃。炸鮭魚起司卷口感滿特別,搭配特製照燒醬不會過於乾,鮪魚黃瓜卷淋上鹹甜的特製黃芥末醬,加上超多明太子,真的太美味了!一旁還有搭配十三香雞翅與1份薯條,根本是小孩子的天堂啊~

 

海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨
▲炙燒起司蝦握壽司(圖下)一口咬下可以品嘗到起司香與鮮蝦的鮮甜口感。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生

 

店家資訊:
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捲捲米Sushi Bar美式壽司

地址:台南市中西區赤嵌街21號

電話:06-222-4088

時間:週一至日11:30~14:30、17:00~20:30(週三休)

網址:捲捲米Sushi Bar美式壽司

 

04. 台南/餓男食堂  大分量30貫炙燒鮭魚

「餓男食堂」超狂超浮誇,台南的鮭魚控在疫情期間在家也可以超級滿足。炙燒鮭魚30貫(1,100元),平均1顆炙燒鮭魚壽司只要36元!有5種口味,原味、起司、焦糖、明太子、蜂蜜芥末都在這盒裡,帶回家和家人一起分享超適合。

 

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▲炙燒鮭魚30貫(1,100元),平均1顆炙燒鮭魚壽司只要36元!(圖片來源:花露露 の花花世界

 

整塊鮭魚個頭真的不小,入口時滿滿的油脂香氣真的超級好吃。吃鮭魚壽司最耐吃的就是原味啦!可以吃到鮭魚最原始的油脂鮮甜風味,好讚啊!起司和蜂蜜芥末是小朋友們的最愛,帶點鹹甜鹹甜的風味更有層次感;焦糖也是我的最愛,因為炙燒後多了一層脆糖口感,咬下去是焦糖的脆甜香,接著鮭魚的甘甜風味。

 

海鮮控快收!中南部4家澎派系外帶壽司:30貫炙燒鮭魚、美式「加州卷」、澎湖直送漁貨
▲整塊鮭魚個頭真的不小,入口時滿滿的油脂香氣真的超級好吃。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

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▲焦糖因為炙燒後多了一層脆糖口感,咬下去是焦糖的脆甜香,接著鮭魚的甘甜風味。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

店家資訊:
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餓男食堂

地址:台南市中西區南華街22號

電話:0936-108-072

時間:週一至五17:00~24:00/週六、日11:30~14:00、17:00~24:00(不定休,以粉絲團公告為主)

網址:餓男食堂

 

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