舊村村子口麵點

高雄人最愛！果貿社區６家眷村小吃：排隊老店酸菜燒餅、滿料紅燒牛肉麵

位在高雄左營的果貿社區，憑藉獨特的建築風格以及濃濃眷村味聞名，形成IG熱門的打卡景點，也為老社區帶來了新光景！今天食尚小編就幫大家整理出６家內行推薦的眷村美食，像是夾了爆量酸菜的燒餅、濃郁甘甜的紅燒牛肉麵通通有！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   文章目錄 果貿社區４大早餐老店 01. 孟記早點 02. 果貿來來早點 03. 寬來順早餐店 04. 美紅豆漿 果貿社區眷村小吃推薦 05. 福州小館 06. 豫湘美食 07. 北方碳烤燒餅 08. 舊村村子口麵點 09. 道地蔥油餅 顯示更多 顯示較少   果貿社區４大早餐老店 01. 孟記早點｜特製洋蔥醬油配麵點 「孟記早點」早上５點開始營業，大概９點左右許多餐點就已經完售，想吃一定要早起！店內人氣招牌有燒餅夾蛋、烤花捲、高麗菜包，每一樣都是銅板價而且份量十足！也難怪深受在地居民喜愛，更吸引不少遊客專程前來。特製洋蔥醬油配上饅頭、燒餅、包子等麵點，是老饕推薦的隱藏吃法，鹹香更有層次。比手掌還大的韭菜盒也是必點，皮薄餡多、韭菜香氣滿滿，是熟客心中的經典美味。   ▲高雄才吃的到的燒餅夾蛋菜口感豐富。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）     02. 果貿來來早點｜老麵麵皮越吃越香 果貿社區人氣必吃的早餐老店，還有「果貿來來早點」，即使早餐品項簡單，卻也是一早就在排隊。來果貿來來早點必吃燒餅！長燒餅、甜燒餅、鹹燒餅３種不同風味的燒餅各有擁護者，許多老客人一買就是５個、10個帶走。以老麵麵皮製成的煎包也備受好評，咬起來帶勁又散發麵香，外皮越嚼越香。   ▲以老麵揉製的包子類，外皮比內餡更讓人印象深刻。（圖片來源：美食好芃友）     03. 寬來順早餐店｜特色點心甜油條 「寬來順早餐店」恰好就在果貿社區最有名的圓弧天空旁，內用座位其實就是路邊的簡單座位，搭配社區特色建築，很有在港澳街頭吃早餐的感覺。必吃的招牌燒餅蛋，一咬下先能品嘗到燒餅的酥軟，再來是酸菜的鹹香，搭配蔥蛋口感豐富。而個頭不大的鮮肉包，鮮肉包肉餡鮮甜多汁、麵皮軟Q，常客一來就是買好幾個帶走。另外寬來順還有特別的甜油條，糖粒附著在油條上，像小點心般香甜酥脆，配上無糖豆漿剛剛好。   ▲甜油條和鮮肉包是店裡的隱藏版人氣餐點。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌）   看更多：與「阜杭豆漿」齊名！高雄「眷村早餐店」凌晨就排隊，必吃超開胃酸菜蛋燒餅   04. 美紅豆漿｜燒餅夾爆量噴香酸菜 玩家:美食好芃友 果貿社區的早餐老店「美紅豆漿」，號稱１年365天除了不營業之外都在排隊，這間名氣雖然沒有附近的寬來順那麼大，卻也很受左營在地人喜愛，尤其老一輩自家口袋名單都更推薦美紅豆漿啦～餐點除了有老眷村口味的燒餅、蛋餅、水煎包和豆漿之外，自製的美紅酸菜更是不能錯過！   ▲店家自製的美紅酸菜更是不能錯過靈魂關鍵。（圖片來源：美食好芃友）   美紅豆漿的燒餅跟幾間左營早餐老店一樣，都是自己烤的，水準已經不錯。最經典的「燒餅夾酸菜」，一咬下去就覺得美紅酸菜真是太正點了！裡頭還炒蝦米和肉末，每一口都鹹香有勁，雖然說不小心點了大辣，以致剩下半個燒餅都是眼眶含淚吃完，捨不得停下，只因為美紅酸菜真的太唰嘴！「燒餅夾蛋」蛋煎得還不錯，而且不是給你１片，而是滿大１坨嫩蛋～左營在地的果貿早餐，絕對要來吃美紅豆漿！   ▲來美紅豆漿必吃的招牌就是燒餅夾酸菜！另外酸菜也必須買１大包回家。（圖片來源：美食好芃友）     果貿社區眷村小吃推薦 05. 福州小館｜在地30年老麵攤 玩家:樂天小高の美食之旅 這家「福州小館」據說在果貿社區也有30多年歷史，小高利用平日午餐時段前來品嘗，菜單多以傳統麵食為主，這次點了豬腳麵、水餃和豆乾小魚乾。豬腳麵很大碗，配料豐富，湯頭很濃郁，口感甘甜不油膩，非常好喝，帶皮的豬腳很入味，超級Ｑ彈好吃。水餃皮厚實，內餡飽滿適中，裡頭的高麗菜也相當脆口。   ▲這次點了豬腳麵、水餃和豆乾小魚乾。（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   ▲帶皮的豬腳很入味，超級Ｑ彈好吃。（圖片來源：樂天小高の美食之旅）     06. 豫湘美食｜眷村必吃牛肉麵 玩家:樂天小高の美食之旅 這家「豫湘美食」是小高私人好友推薦的口袋名單，餐點都是很傳統的眷村料理，小小的老舊店面卻是很有名氣，這裡的滷味都是切成小盤供應，店家最有名的就是湖南臘肉，也有提供宅配服務，菜單包含熱食類、涼麵類及小菜類，據說涼麵與「香椿皮蛋豆腐」很厲害，而小高這次點了炸醬麵、牛肉麵、豬耳朵及豆乾小菜。   ▲這家「豫湘美食」店面小小的偏老舊，卻是很有名氣。（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   ▲這次點了炸醬麵、牛肉麵、豬耳朵及豆乾小菜。（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   炸醬麵分量很足，配料有紅蘿蔔絲、小黃瓜絲及蔥花，醬汁裡面還有豆干、豬肉丁、毛豆及小魚乾，麵條都是店家自己製作的，與炸醬充分攪拌後風味十足，麵條很軟Ｑ又不死鹹，超好吃。牛肉麵的肉塊超厚實，連紅蘿蔔及白蘿蔔都是超大塊的，紅燒湯頭超濃郁甘甜，非常好喝，牛肉吃起來也很過癮，很入味扎實又不柴，超級好吃。   ▲紅燒湯頭濃郁且甘甜，牛肉吃起來也很過癮，很入味扎實。（圖片來源：樂天小高の美食之旅）     看更多：就是怕你吃不飽！高雄６家大分量早餐：蛋黃瀑布肉排、巨人飯糰抵２餐   07. 北方碳烤燒餅｜香酥脆口超扎實 玩家:樂天小高の美食之旅 「北方碳烤燒餅」也是很知名的眷村美食，剛好位於豫湘美食旁，店家專賣眷村傳統美食燒餅，每個燒餅只要30元銅板價，今天品嘗過後很滿意，超建議要趁熱吃最為美味！而且是售完為止，想吃還是早點來買比較保險ㄧ點。這裡的「朝牌餅」也就是蔥花燒餅，是用老麵下去發酵，中間夾著少許的蔥花，上面加滿白芝麻，再把燒餅黏在烤爐表面烘烤。起鍋後的燒餅扎實且充滿麵粉香氣，表面白芝麻的密度令人激賞，一咬下去超級香又酥脆。   ▲「北方碳烤燒餅」剛好位於豫湘美食旁，也是很知名的眷村美食。（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   ▲「朝牌餅」表面白芝麻的密度令人激賞，一咬下去超級香又酥脆。（圖片來源：樂天小高の美食之旅）     08. 舊村村子口麵點｜高CP值百元醉雞 玩家:美食好芃友 位在果峰街上的「舊村村子口麵點」，是主打外省口味的平價麵店。菜單除了有眷村經典的雪菜麵、榨菜麵，還有多道功夫手路菜，如獅子頭和紹興醉雞。店面不算非常大，但每到早晚用餐時間，外帶內用的人都不少喔！首推這道「紹興醉雞」，是我目前在老左營、果貿眷村一帶的外省麵店吃過最喜歡的切盤醉雞，紹興酒超濃且超入味，雞腿肉也很嫩，後來覺得只點１份好少，一下子就吃光。   ▲「紹興醉雞」酒香超濃且超入味，雞腿肉也很嫩。（圖片來源：美食好芃友）   「獅子頭湯麵」 這碗我們選的是細麵，不管麵體或湯頭吃起來就是陽春湯麵，跟想像中煨煮的獅子頭湯麵不太一樣，比較是「獅子頭」＋「清湯麵」的組合。不過，這獅子頭非常有水準！肉餡綿軟，一口咬下是豬肉香甜，本來以為當年左營朱家小館結束營業後，在這一帶很難再吃到獅子頭，想不到舊村居然有這麼好吃的店！   ▲「獅子頭湯麵」非常有水準，肉餡綿軟，咬下都是豬肉的香甜。（圖片來源：美食好芃友）     09. 道地蔥油餅｜吃１個就飽足 玩家:貪吃鬼熊熊 這間眷村超夯的熱門排隊小吃「道地蔥油餅」，專賣蔥油餅、豬肉餡餅、韭菜盒，建議一定要現場趁熱吃，「蔥油餅」厚厚的餅皮夾了很多蔥，吃完１個以女生的食量來說頗有飽食感，如果再吃１個豬肉餡餅＋韭菜盒，真的就不用吃晚餐了。「豬肉餡餅」先咬開一小口，可以吸到熱熱、甜甜肉汁，吸下去有夠爽的，豬肉餡不會鬆散很結實，口感極佳。   ▲「蔥油餅」厚厚的餅皮夾了很多蔥，吃完１個以女生的食量來說頗有飽食感。（圖片來源：美食好芃友）   ▲「豬肉餡餅」先咬開一小口，可以吸到熱熱、甜甜肉汁，吸下去有夠爽的。（圖片來源：美食好芃友）     更多左營周邊旅遊資訊：高雄世運看2025 AAA頒獎典禮！周邊左營景點＋特色伴手禮全攻略 高雄看演唱會吃美食！必吃南部味蛋餅、眷村小吃，10家左營美食推薦