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來店必吃的「湖怪造型」創意紅龜粿相當精緻。（圖片來源：Nana愛旅行札記）
店家特別研發開模，打造「湖怪」造型的創意紅龜粿。（圖片來源：Nana愛旅行札記）
限量的「返璞歸真、懷舊手作」１天僅有10多份，預約客太多很容易秒殺！（圖片來源：Nana愛旅行札記）
日式榻榻米的空間也讓人拍不停。（圖片來源：Nana愛旅行札記）
日式古樸的木造房，不用出國就能享受濃濃日式風。（圖片來源：Nana愛旅行札記）
來到南投，如果只去九族文化村玩那就落伍了！食尚小編規畫了日月潭１日遊必訪８景點，上午先去文武廟拜拜、騎「世界十大最美自行車道」、走走10米高天空步道，再去吃獨創「湖怪紅龜粿」、排隊茶葉蛋名店，最後再入住森林系Villa體驗浪漫偽露營！每個景點都不能錯過，快跟著《食尚玩家》部落客玩爆日月潭～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 建議行程：日月潭文武廟→日月潭環湖自行車道→朝霧碼頭→向山眺望平台→湖の怪物咖啡店→金盆阿嬤的香菇茶葉蛋→哖記蛋捲→葉子祕境森林系Villa 01. 日月潭文武廟 日月潭規模最大月老廟 玩家:剎有其食 首先第一站就先來拜拜求平安！「日月潭文武廟」位於日月潭北邊，入口的山門氣勢不凡，顏色漂亮，是間香火鼎盛的廟。廟內「月老寒拾殿」是日月潭３家月老廟中規模最大的，可以先到服務檯寫願望、繫在祈福燈上，雙手捧燈誠心祈禱，將祈福燈置於神桌上，就算參拜完成了。信眾還可以朝聖藝人舒淇捐獻的許願池，而且擁有９個龍頭水柱，看起來超厲害！ ▲「日月潭文武廟」入口氣勢不凡，是間香火鼎盛的廟。（圖片來源：剎有其食） ▲可以先到服務檯寫願望，繫在祈福燈上誠心祈禱，就算參拜完成。（圖片來源：剎有其食） ▲信眾還可以朝聖擁有９個龍頭水柱的許願池，是由藝人舒淇捐獻。（圖片來源：剎有其食） 02. 日月潭環湖自行車道 CNN世界十大最美自行車道 玩家:大口老師的走跳學堂! 來到日月潭，絕對不能錯過被CNN評比為「世界十大最美自行車道」之一的「日月潭環湖自行車道」。蜿蜒在湖面上的自行車道有種偽出國感，加上藍天白雲更是超好拍，尤其是開闊的湖面搭配朦朧遠山的美景，點點綠意也是挺美的。而且整條單車道沒有太多坑洞或是高低起伏，平緩順暢非常好騎。途中也會經過一些特色涼亭可以休息、打卡拍照，騎累了可以停下來欣賞湖景。快到向山遊客中心前還可以打卡「向山懸臂式天空觀景台」，這裡可以360度欣賞寬敞的湖景，加上迷濛漸層的山景，宛如山水畫般夢幻！ ▲「日月潭環湖自行車道」被CNN評為「世界十大最美自行車道」之一，騎在架高於湖面的單車道，可以拍出偽出國美照。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） ▲近距離騎在湖邊，欣賞美麗壯闊的湖景＋山光水色，整個超紓壓～（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） 03. 朝霧碼頭 日月潭四大碼頭之一 「朝霧碼頭」是日月潭四大碼頭之一，因為剛好可以望向東方，故這裡也是賞日出的知名夯點，清晨時段碼頭時常晨霧瀰漫，在這裡看太陽逐漸升起的畫面甚是浪漫。到了接近中午的時段，站在碼頭中央、從遠方角度按下快門，可以看到湖水被太陽照到波光粼粼，搭配旁邊的船艇與後方的山景，這個畫面也是美到不像話！ ▲「朝霧碼頭」是日月潭四大碼頭之一，也是賞日出的知名夯點。（圖片來源：IG@ 153_mom） 04. 向山眺望平台 10米高「懸臂式平台」 玩家:肉魯 走遍全台灣●環遊全世界 「向山眺望平台」位於向山遊客中心右側，面對日月潭方向，從右邊往下走大概300多公尺即可抵達。最酷的就是這個懸臂式平台，延伸入湖的設計，高度達10米超壯觀。這裡最棒的就是無敵視野，幾乎是360度盡擁日月潭美景！右前方還能見到邵族聖山水社大山，從那邊看日月潭的視角聽說超美！站在平台上拍照，就像是在大郵輪上感覺一樣美妙，不僅日月潭美景一覽無遺，還有微風吹拂甚是愜意。 ▲懸臂式「向山眺望平台」打造延伸入湖的設計，高度達10米超壯觀。（圖片來源：肉魯 走遍全台灣●環遊全世界） ▲一走上平台，日月潭湖景就映入眼簾，湖光山色一覽無遺。（圖片來源：肉魯 走遍全台灣●環遊全世界） 看更多：不只日月潭！全台第２家「涵碧樓」將出現中南部，極簡風格房型100間可住 05. 湖の怪物咖啡店 全台唯一「湖怪紅龜粿」 玩家:Nana愛旅行札記 前面跑了這麼多玩樂行程，接著來吃點美食吧～「湖の怪物咖啡店」用餐採預約制，日式榻榻米小木屋外觀太可愛，裡頭的檜木香直衝鼻腔。來店必嘗「烤紅龜粿」，店主不想讓阿嬤的手藝失傳，特別研發開模以「湖怪」為延伸，將傳統甜點結合湖怪樣貌，打造出最樸實的古早味。大口咬下，可以吃到酥鬆脆口的紅龜粿外皮，裏頭餡料飽滿，有花生芝麻、紅豆餡料、芋頭肉鬆餡，吃起來甜度適中，口味搭起來超契合，好吃到讓人瘋狂搶食！ ▲日式古樸的木造房，有草皮、群山環抱樹林，讓大家不用出國就能享受濃濃日式風。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲室內檜木香直衝鼻腔，日式榻榻米空間讓人拍不停。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲全台唯一「烤紅龜粿」有３種口味，外皮酥鬆脆口，搭配飽滿餡料好吃到讓人停不下來！（圖片來源：Nana愛旅行札記） 06. 金盆阿嬤香菇茶葉蛋 排隊茶葉蛋１顆15元 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」位於玄光碼頭附近，幾乎從玄光寺碼頭下船的遊客都會來買茶葉蛋，生意超好，大臉盆已經裝好幾袋茶葉蛋，所以不用怕排隊人龍，前進速度很快。我買了４顆茶葉蛋（15元／顆），拿到手還是燙的，茶葉蛋使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇慢火熬製，蛋白滑Q香嫩，蛋黃色澤入味，多咀嚼幾下還有茶香釋出，鹹甜鹹甜的不錯吃。 ▲「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」位於玄光碼頭附近，在這裡時常見到人手１顆茶葉蛋的畫面。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲茶葉蛋使用日月潭紅茶慢火熬製，蛋白滑Q香嫩，多咀嚼幾下還有茶香釋出。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 07. 哖記蛋捲 團購超夯「拇指蛋捲」 玩家:黑皮的旅遊筆記 出來玩怎麼可以少了買名產的環節呢？「哖記蛋捲」是最具代表性的伴手禮，也是高人氣團購零食推薦。店家最夯的就是超唰嘴的拇指蛋捲，我買的這款「旅行記憶禮盒」（480元），共有金莎巧克力、原味肉鬆、原味芝麻、原味花生、原味紅豆金莎、白色薰衣草６款口味的拇指蛋捲，幾乎都是高人氣口味。蛋捲大小為１口，攜帶超方便，不論是買回家或帶出門享用都很方便，更是露營點心首選。 ▲「哖記蛋捲」位於伊達邵碼頭，是最具代表性的日月潭伴手禮。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） ▲最熱賣的拇指蛋捲，就是１口的大小，攜帶超方便，而且每種口味都好吃唰嘴。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） 08. 葉子祕境森林系Villa 浪漫偽露營體驗 玩家:黑皮的旅遊筆記 玩了１天，就可以到住宿處Check in了！「葉子祕境」位於埔里與日月潭交界處，園區占地近２萬多坪。４種主題房型外頭都有天幕設計，給人一種露營般的度假感。推薦入住４人房，走進房間可直接看到窗外景觀，空間非常寬敞，明亮的光線照亮整個房間，好喜歡小清新的簡約風格～從寢具設備、衛浴空間都是選用知名品牌，整個質感爆棚。白天可以泡溫泉魚腳池區放鬆，入夜後也可以到「星空天籟區」看電影，設施豐富到讓人捨不得睡覺！ ▲「葉子祕境」園區占地近２萬多坪，４種房型外頭都有天幕設計，有種露營般的度假感。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） ▲這次入住的是４人房，一走進去就能看到整片窗外景觀。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） ▲到了夜晚園區裡的燈泡一一亮起，整體瀰漫浪氛圍。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記）
2023/03/23 16:00隨著下半年疫情解封，終於可以盡情出遊啦！食尚小編就幫大家整理出2022年來到中部必訪的超夯新熱點，有最新開幕造成瘋搶的「秒殺可可蛋糕」、台中最美路易莎，還有讓人彷彿秒飛國外的日系咖啡聽、小木屋，以及獨特的「人類版罐罐」、北歐生鮮超市，通通不能錯過！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來趟打卡踩點之旅吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 台中／讓一糖蛋糕專賣（長安店） 建築冒出巨型黑玫瑰 玩家:大口老師的走跳學堂! 曾掀起超夯排隊熱潮的「讓一糖蛋糕」開分店啦！新開幕的店面位於台中市西屯區長安路巷弄內，距離捷運文心櫻花站步行約４分鐘。獨特的店外觀可以見到３朵巨大的黑玫瑰從建築探出頭來，神祕又顯眼，有不少朋友路過就直接被吸引進來，大家都很好奇裡頭賣的是什麼！而長長的排隊人龍為的就是這款「75%黑巧克力可可蛋糕」，更號稱是當前全台中最難搶的蛋糕！ ▲獨特的店外觀可以見到３朵巨大的黑玫瑰從建築探出頭來，神祕又顯眼。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） 看似簡單樸實的巧克力蛋糕，淋面上頭還多加了巧克力碎片增添層次，蛋糕採用的是75%巧克力，適合喜愛濃醇巧克力的朋友！切開一看，巧克力蛋糕中間的夾層是鮮奶油與奶酪餡，外頭再淋上１層厚厚的巧克力，冰過更能享受到它的美味。不僅能嘗到高濃度巧克力的酸香苦甘，中間濕潤軟綿的蛋糕搭配鮮奶油、奶酪餡更是香甜不膩，適時溫潤了巧克力的苦味，連平常比較少吃巧克力的我們都忍不住多吃了好幾口！ ▲「75%黑巧克力可可蛋糕」（530元），打開外盒就聞到巧克力香氣撲鼻而來。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） ▲切開一看，巧克力蛋糕中間的夾層是鮮奶油與奶酪餡。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） 02. 台中／路易莎咖啡（榮德山西店） 打卡絕美透明天井 玩家:剎有其食 號稱台中最美路易莎的「榮德山西門市」位於榮德路、仁平街交叉口，這邊算是14期重畫區，附近不是空地就是在蓋房子，唯獨它是獨棟３層樓，特別吸睛！店內空間非常明亮且寬敞，裝潢帶點工業風，而且中間沒有柱子影響，看起來更寬廣，座位也很多，還有沙發椅區，坐起來更舒服，桌子可以方便移動，想併桌也沒問題。 ▲路易莎「榮德山西門市」位於榮德路、仁平街交叉口，獨棟３層樓的建築外觀特別吸睛。（圖片來源：剎有其食） １樓用餐區後面有個門，出去就可以看到後花園，旁邊還有景觀水池，坐累了隨時可以去走一走。來到２樓，整棟建築最吸睛的就是這個３層樓高的「透明天井」了，陽光直接從上面灑下來，看起來特別漂亮，旁邊還有環型長桌，坐在這裡有像大人物開圓桌會議的感覺。我們這次點了冰咖啡拿鐵和熱紅茶 都還不錯，邊滑手機邊放鬆，充滿電又能繼續工作啦！ ▲整棟建築最吸睛的就是３層樓高的「透明天井」，陽光從上面灑下來，看起來特別漂亮。（圖片來源：剎有其食） 03. 彰化／透明空氣 秒飛日本體驗偽出國 玩家:Nana愛旅行札記 超隱密的咖啡廳「透明空氣toumei kuuki」，藏匿在彰化員林饒明國小旁的巷弄裡，若不是熟人介紹，根本不曉得鄉間田中竟存在著１間美麗咖啡店。目前採全預約制，開放７日內訂位，不接受現場候位。一踏入店內，從玄關、吧檯、座位區、靠窗區、燈光搭配，甚至後方榻榻米日式座位區、戶外簷廊上座位區，再運用簡素與孤傲線條的骨幹呈現，頓時走入日式侘寂美學的錯覺。 ▲簡潔的環境融入的質樸美，令人身心靈都無比放鬆，彷佛秒飛日本的錯覺。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲戶外座位區簡直美翻天，能望著樸實的田園，感受著遼闊視野，這畫面太療癒。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 餐點也是嚴選食材製作，像這款「日式烤糰子」口味有日式醬油糰子、若竹抹茶糰子、巧克力醬糰子，外表渾圓滑嫩看起來可口又銷魂，每一款都Q彈扎實卻不會黏牙，層次挺精彩！另外，也推薦「比目魚西京燒」「牛肉關東煮」等鹹食類餐點，宛如置身日本關東地區用餐呢！ ▲「烤糰子」口味有日式醬油糰子、若竹抹茶糰子、巧克力醬糰子，Q彈卻不會黏牙。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 看更多：《食尚》粉絲最愛！2022美拍新景點TOP10：台版凡爾賽宮、破萬坪最美圖書館 04. 南投／湖の怪物咖啡店 美拍日月潭木屋 玩家:Nana愛旅行札記 位在南投日月潭的「湖の怪物咖啡店」用餐採預約制。這座日式榻榻米小木屋真的太可愛，木造房掛著「湖の怪物咖啡店」日式門簾，雙手緩緩向右側推開，裡頭的檜木香直衝鼻腔，這味道超級舒服～來店必嘗這道「烤紅龜粿」，店主不想讓阿嬤的傳統手藝失傳，想用另一種方式傳承下去，於是特別研發開模以「湖怪」為延伸，主要以傳承粿為衷心，將傳統甜點結合湖怪樣貌，打造出最樸實的古早味。更棒的是有著群山擁抱的景色，讓人誤以為置身於樸實的日本鄉村！ ▲日式古樸的木造房，有草皮、群山環抱樹林，讓大家不用出國就能享受濃濃日式風。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲一進到室內，裡頭的檜木香直衝鼻腔，這日式榻榻米的空間也讓人拍不停。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲店主不想讓阿嬤的傳統手藝失傳，特別研發開模打造「湖怪」造型的創意紅龜粿。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 05. 台中／晨希涼麵 開吃「人類版罐罐」 來自新北樹林的「晨希涼麵」到台中開分店，店址就位於北平路二段、北平路二段139巷的交叉口。專門販售超有哏「易開罐涼麵」，共推出６種口味，每款口味都各具特色。除了傳統涼麵，也推薦也推薦雞絲、泡菜口味，「雞絲涼麵」（70元）的雞肉吃起來不會過柴，綜合麻醬、醬汁跟蒜泥完美百搭。而「泡菜涼麵」就是傳統涼麵加泡菜，帶上些酸香辣的台式泡菜跟涼麵也很搭，加了辣椒、蒜汁後味道也滿夠味，沒胃口時吃這碗真的超開胃啊！ ▲傳統涼麵的麻醬很濃很夠味，麵條裹滿醬汁與蒜泥，攪拌均勻後一起吃超唰嘴。（圖片來源：剎有其食） ▲「泡菜涼麵」（圖左下）就是傳統涼麵加泡菜，帶上些酸香辣的台式泡菜跟涼麵也很搭。（圖片來源：IG＠amos0716） 06. 台中／利塔漁市 北歐進口生鮮超市 玩家:糖糖‘s享食生活 中部第一間平價生鮮超市來了！「利塔漁市LITHA」位在台中北屯區軍福十三路上，鄰近大坑風景區，店面還滿大間的，整體採北歐簡約風的純白色系裝潢，空間寬敞舒適又乾淨整齊，讓人逛起來很舒服呢！店內販售的品項應有盡有，海鮮類的魚、蝦、干貝、生蠔、龍蝦、螃蟹、軟絲、透抽、鰻魚等通通有，嚴選生鮮品質，都是原裝進口美、歐的生鮮，以高壓活凍技術鎖住食材的鮮味。肉品選擇性也非常豐富，有日本和牛、美國牛、伊比利豬、小羔羊、串燒類等，上頭也都有清楚標示品名、價格及產地。 ▲台中新開幕的「利塔漁市LITHA」，整體採北歐簡約風的純白色系裝潢，空間寬敞舒適。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 除了購買生鮮食材外，店內最特別的地方是不定期還會舉辦活動，像是新進貨產品試吃、生鮮廚藝課程等，另外也可以預訂小包廂，自選食材請主廚桌邊料理，平價就能享用高品質的美味。用餐包廂旁邊就是開放式廚房，雖然廚房採開放空間，不過排煙設備做得相當好，料理過程中不會有難聞的油煙味，還可以欣賞到主廚的精湛廚藝，彷彿置身在高級餐廳用餐呢！ ▲用餐包廂旁邊就是開放式廚房，可以自行挑選食材請主廚桌邊料理。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/12/22 18:00誰說來到咖啡廳只能吃蛋糕？《食尚玩家》部落客要來介紹１家位在南投日月潭，預約制的日系咖啡廳，竟然賣起台灣傳統點心「烤紅龜粿」，還印上超Ｑ的湖怪圖樣，且１天限量15份，想嘗鮮的民眾可要早點預約呢！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫喔！ 南投預約制日式咖啡廳 今年２月新開幕的「湖の怪物咖啡店」，目前採預約制，由於店家是闆娘１人作業，菜單有招牌紅龜粿、咖啡、甜點和日月潭現泡紅茶，餐點價位從130元至350元之間，每人低消250元，用餐70分鐘，餐點為現點現做，需耐心等侯；真的很喜歡這種慢步調的氛圍，日式木屋結合阿嬤手作的紅龜粿，以湖怪為延伸，跳脫傳統的做法以及新創的樣貌，在南投魚池鄉是不可錯過新面貌！ ▲「湖の怪物咖啡店」目前採預約制，詳細規則可以至店家IG詢問。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲日式古樸的木造房，有草皮、群山環抱樹林，讓大家不用出國就能享受濃濃日式風。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 日式榻榻米小木屋超好拍 這座日式榻榻米小木屋真的太可愛，木造房掛著「湖の怪物咖啡店」日式門簾，雙手緩緩向右側推開，裡頭的檜木香直衝鼻腔，這味道超級舒服～我很喜歡這裡的用餐環境，雖然座位數不多，氣氛與座位的安排，不會像都市網美店這麼擁擠，而是營造出和諧自然的舒適空間感；更棒的是有著群山擁抱的景色，讓人誤以為置身於樸實的日本鄉村，且沒有吵雜的排隊人潮，僅有當日預約客，可以盡情享受寧靜的氛圍。 ▲這座日式榻榻米小木屋真的太可愛，木造房門口還掛著日式門簾。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲一進到室內，裡頭的檜木香直衝鼻腔，這日式榻榻米的空間也讓人拍不停。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲這裡可以帶毛小孩來用餐，但只能坐戶外區，無法進入到室內區。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 傳統紅龜粿印上超Q湖怪 其中最吸引我的就是「烤紅龜粿」，店主不想讓阿嬤的傳統手藝失傳，想用另一種方式傳承下去，於是特別研發開模以「湖怪」為延伸，主要以傳承粿為衷心，將傳統甜點結合湖怪樣貌，打造出最樸實的古早味，讓這份傳統手作紅龜粿，可以一直延續下去。 ▲店主不想讓阿嬤的傳統手藝失傳，於是特別研發開模以「湖怪」為延伸，將傳統甜點結合湖怪樣貌。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 延伸閱讀：真的不是在日本？日式古物咖啡廳怎麼拍都美，打卡必點草莓大福、菊花枸杞茶 秒殺級限量手作甜點 這份限量的「返璞歸真、懷舊手作」，１天僅能產出10多份，預約客太多很容易秒殺！最上層為三隻小湖怪，分別是紅麴、抹茶和紫芋頭烤紅龜粿，上面有不同表情，都是店主自行創作開模，目前台灣沒有這種圖案；大口咬下可以吃到酥鬆脆口的紅龜粿外皮，裡頭餡料飽滿，有花生芝麻、紅豆餡料、芋頭肉鬆餡，吃起來甜度適中，不會太過於甜膩，口味搭起來超契合，光是這３種口味就讓我們瘋狂搶食。 ▲「返璞歸真、懷舊手作」１天僅能產出15份，上層的烤紅龜粿吃來外酥內Q彈。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 小時候烤餅外酥內香Q 最下層有小時候烤餅（菜脯），就是兒時記憶的烤餅，餡料再加入菜脯，吃起來微酥，再搭著鹹香菜脯，我還滿喜歡，一旁還會附上３種口味的台灣糕仔。另外，還單點花生和芋頭烤餅，微酥脆的外皮搭配軟Q的芋頭餡，甜而不膩超好吃；花生口味有顆粒感，口味較重整體表現都不錯唷。 ▲最下層有小時候烤餅（菜脯）我還滿喜歡，一旁還會附上３種口味的台灣糕仔。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 嚴選百年老欉「原生茶」 超愛喝紅茶的我，來到這裡當然要來１壺紅茶解煩憂，以往來南投日月潭都是喝「台茶18號」或「日月潭紅玉」，這次換個口味，品嘗「台灣原生茶」，這款是屬於紅茶茶葉，嚴選百年原生老欉，大約泡至３分鐘左右倒入杯中，喝起來茶韻飽滿渾厚，尾韻帶有淡淡玫瑰香，茶感十分舒服好喝。 ▲「台灣原生茶」這款是屬於紅茶茶葉，嚴選百年原生老欉，大約泡至３分鐘左右倒入杯中，喝起來茶韻飽滿渾厚。（圖片來源：Nana愛旅行札記） ▲滿滿日式風格「湖の怪物咖啡店」，很開心又收藏到１間預約制咖啡廳！（圖片來源：Nana愛旅行札記） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：沒預約進不去！全台６家「隱密咖啡廳」秒飛日本：打卡「京都町屋」、IG暴紅店 延伸閱讀：【新開店】沒預約吃不到！彰化「日式咖啡廳」打卡禪風造景，先搶限量版千層塔 延伸閱讀：【新開店】沒預約吃不到！日式麵屋「浪漫軒」超美拍，擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃
2022/03/09 10:00
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