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店家報導

不只太陽餅!2022台中6人氣伴手禮:牽絲Q餅、全台唯一長崎蛋糕、流沙蛋捲

都2022年了,到台中玩還是只會買太陽餅?你的伴手禮名單該更新啦!小編特搜《食尚玩家》部落客激推的台中6大人氣伴手禮,有百年糕餅店創新推出的牽絲Q餅、全台僅此1家的老字號長崎蛋糕,以及熱熱吃還會爆餡流沙的蛋捲,只要把這篇拿出來,連你的台中朋友都會大呼您真內行!貼心提醒,疫情期間出遊,記得遵守防疫規範喔!     01. 一福堂  百年糕餅店創新Q餅 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「一福堂」是台中超人氣的伴手禮,這家店不偷工減料、堅持用料、而且保有老靈魂古早味的製作方式。另外還加入了現代元素,創立新口味研發,也有初心的美味、新穎的外型與包裝。時下最夯的Q餅,裡面夾有軟Q特製的麻糬,帶有層次的口感、讓傳統糕點多了驚喜風味。這家店的包裝帶有台灣傳統糕點純樸的顏色搭配,還帶有懷舊感,不管是送給長輩還是客戶都不失面子喔~   ▲「黃金Q餅」有酥鬆的切達乳酪,還有Q軟的麻糬,愈咀嚼香甜味道不斷湧上來。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲一口咬開,Q軟的麻糬還會牽絲,真的有夠邪惡的啦!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「肉鬆Q餅」特別選用台灣本地豬肉鬆,用料不小氣,每一口都可以咀嚼到肉鬆的鹹香。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     02. 坂神本舖  想吃只能現場排 玩家:糖糖‘s享食生活 不只台中在地人,就連外地客也推爆的長崎蛋糕就是這間!位在台中中區的坂神本舖可是在地人從小吃到大的愛店,想吃這間蛋糕,請先做好排隊準備!店門口貼著全國僅此一家,絕無分店的告示,無法電話預訂,想吃只能現場排,重點是要吃想大家做好可能要排1小時以上的心理準備,但是喜歡吃長崎蛋糕的朋友真的必買~坂神本舖的長崎蛋糕配方很單純,就是雞蛋、麵粉跟砂糖,沒有添加1滴蜂蜜。蛋糕口感濕潤綿密,有點像發糕,吃起來偏甜,但是很耐吃,如果不吃太甜的朋友,建議可以先冰過再享用,甜度會降低一些,冰過蛋糕口感一樣很綿密唷!   ▲蛋糕拿起來沉甸甸的,外盒包裝是金黃色的,金光閃閃的模樣,拿來送禮也非常適合呢!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲一開盒就聞到濃濃的雞蛋糕香撲鼻而來,表面烤至焦香模樣真的有夠誘人。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     03. 短腿阿鹿餅乾  限時限量專屬口味 這間名叫「短腿阿鹿」的餅乾店,如果是台中人絕對不陌生。「短腿阿鹿」在台中共有3家分店,每間店都販售不同口味的曲奇餅乾,大家也可以視為店家限量款商品,今天主要就替大家介紹位於漢口路的「短腿阿鹿」餅乾。這間店也是所有分店中最特別的一家,除了有美麗的裝潢外,還提供了2種口味的曲奇餅乾,而這專屬的美味更是要在限定時間,才能買到的限量款喔!(週一至二販售抹茶曲奇餅乾、週三至六販售起司曲奇餅乾)。這次來訪時正好是起司曲奇餅乾販售時間,所以就先買了這款起司口味跟大家分享。起司曲奇餅乾口感綿密,鹹甜的口感恰到好處,加上撲鼻的濃郁起司香,真的很唰嘴!   ▲當日現做的起司餅乾拿到時還有溫度,如果想要讓餅乾酥脆一點也可以再靜置一段時間。(圖片來源:愛玩女王)   ▲每個鐵盒包裝除了很可愛之外,也都貼心的附上餅乾的保存期限,但到手沒多久往往就所剩無幾了~哈哈!(圖片來源:愛玩女王)     延伸閱讀:2022媽祖遶境跟著買!台中大甲8款必敗伴手禮:國宴級芋頭酥、求財小金龜   04. 青鳥旅行  灌餡蛋捲會流沙 玩家:美食好芃友 喜歡吃滿滿餡料的灌餡蛋捲嗎?吃貨們~來試試台中在地起家的特色伴手禮──「青鳥旅行」吧!將傳統酥脆台灣蛋捲結合創意餡料,每一次推出新口味都讓蛋捲控們驚豔!這次特別推薦金沙鹹蛋黃蛋捲,蛋捲餅皮和餡料使用屏東大武山雞蛋和爆醬鹹鴨蛋,不僅有鹹香滋味、酥鬆的沙沙口感,味道層次更豐富,讓人愈吃愈上癮,超推薦入手來吃!青鳥旅行官網還有分享冷熱創意吃法,1種是微波加熱讓餡料變成流沙,另1種是冷凍20分吃蛋捲扎實口感~特別推薦微波40秒的創意吃法!這真的是讓人驚呼的一種吃法~蛋捲夠厚夠酥,熱過後也不會軟掉,拿出來30秒就吃完1根了!   ▲金沙鹹蛋黃蛋捲嚴選屏東大武山雞蛋以及爆醬鹹鴨蛋,鹹香滋味結合蛋香濃厚的酥脆餅皮,多層次口感一次呈現!(圖片來源:美食好芃友)   ▲拜託大家一定要試試微波吃法,熱熱的金沙鹹蛋黃呈現流沙狀態,真的是爆炸好吃~(圖片來源:美食好芃友)     05. 糖先生牛軋糖  日本海藻糖製作 玩家:KIWI樂活食旅 台中逢甲夜市的糖先生牛軋糖,是隱藏版的伴手禮美食,每到逢甲朋友指定必買。真材實料的手作牛軋糖,打破以往對牛軋糖較硬、黏牙的刻板印象,以進口的海藻糖替代砂糖,健康、低甜爽口、性質安定的糖讓每一塊手作牛軋糖都很保水嫩又不會硬梆梆,而且不黏牙,連108歲的阿嬤都超愛。小朋友吃了也比較不會蛀牙,看好多客人一吃過買完離開後,還會頻頻回鍋。   ▲每一塊牛軋糖都是堅持手工現切,口口清爽會讓你買回家後又想要再吃上一輪。(圖片來源:KIWI樂活食旅)   ▲糖先生牛軋糖有別於一般的牛軋糖,使用的是日本的海藻糖,吃起來硬度較低而且不黏牙。(圖片來源:KIWI樂活食旅)     06. 時境Deguster  玫瑰造型超好拍 玩家:wei笑生活 如果問說台中下午茶要吃什麼?「時境Deguster」的檸檬塔相信大家一定不陌生,看似如花朵般一朵朵的放在盒子內,搭配上藍色高貴典雅的包裝盒。打開包裝彷彿就像一個美麗的禮物一般,讓人捨不得入口。這次介紹的組合一共有3種口味,布乳莓酪塔、玫瑰檸檬塔、莓果紅寶石。這3個顏色的塔擺放在一起真的讓人口水直流,而且不同的口味每一口都吃得出時境用心。整體來說時境的小塔不論是顏值、口感、味道、香氣表現得都很棒,特別適合當台中伴手禮送給朋友。如果喜歡法式甜點的朋友千萬不要錯過喔!   ▲布乳莓酪塔,使用美國的Cream cheese、義大利藍莓醬、西班牙藍莓果粒醬、以及加拿大進口藍莓果粒。(圖片來源:wei笑生活)   ▲時境玫瑰檸檬塔吃起來真的很棒,尤其是那口感、香氣、層次拿捏得真的很好!(圖片來源:wei笑生活)   ▲藍色高貴典雅的包裝盒,搭配3種顏色的小塔,真的很美麗又讓人忍不住口水直流。(圖片來源:wei笑生活)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:全台第4座「巨蛋」!台中超狂「巨型Lady M」打卡地標,完工時間曝先筆記 延伸閱讀:IG超夯!台中「PARK2草悟廣場」6大打卡美食:日治金幣判餅、仙人掌雞蛋糕 延伸閱讀:免排隊再打折!台中超夯「幽靈鮭貝醬」開搶,滿滿鮭魚卵秒飛日本吃海鮮丼

2022/03/25 19:40

虎年伴手禮看這篇!春節限定6款禮盒來了,旺來餅、珍奶蛋捲必入手

春節就快到了,還想不到伴手禮要買什麼嗎?這次幫大家統整6款春節禮盒,不論是蛋捲、鳳梨酥、爆米花、戳戳樂等等禮盒通通有,每款都是虎年限定,即日起開放訂購,錯過就要等明年囉!     01. 微熱山丘  旺來餅+鳳梨酥一次滿足 知名鳳梨酥品牌「微熱山丘」推出虎年限定的  旺來餅系列禮盒,包括新年旺來禮盒(750元)、旺來餅鳳梨酥禮盒(550元)、旺來餅蘋果酥禮盒(630元)。3款禮盒即日起於微熱山丘官網、門市等等通路都買得到,數量有限賣完為止。   ▲知名鳳梨酥品牌「微熱山丘」推出虎年限定的 「 旺來餅系列禮盒」,即日起即可訂購。   ▲旺來餅結合土產鳳梨醬與滑順的奶黃,酸甜鹹香的口感讓人食指大動。     02. 青鳥旅行  「珍奶、功夫麵」化身蛋捲 知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」首度與春水堂合作,推出「青揚春盛聯名蛋捲禮盒」(540元),將春水堂的珍珠奶茶、功夫麵化身為蛋捲!這款聯名蛋捲禮盒包含珍珠奶茶蛋捲6入、私房功夫麵蛋捲6入,即日起於青鳥旅行官方網站、門市據點限量販售。   ▲青鳥旅行首度與「春水堂」合作,推出「聯名蛋捲禮盒」,將春水堂的珍珠奶茶、功夫麵化身為蛋捲。   ▲「珍珠奶茶蛋捲」每一口都吃得到紅茶、奶香,以及軟Q的黑珍珠。     03. 舊振南  7宮格戳戳樂禮盒 百年餅店「舊振南」也推出春節限定的「戲春食趣戳戳樂禮盒」(660元),這款禮盒以7宮格為設計,並將除夕到初六的年節傳統禮俗融入在插畫中。此款禮盒即日起於舊振南官方網站開放訂購,要搶要快。   ▲「戲春食趣戳戳樂禮盒」(660元)以7宮格為設計,並將除夕到初六的年節傳統禮俗融入在插畫中。     延伸閱讀:10款最想收到春節禮盒!Lady M糖果禮盒、GODIVA虎年巧克力、迪士尼米奇曲奇   04. 水根肉乾  媽組加持肉乾禮盒 彰化老字號「水根肉乾」這次與鹿港天后宮聯名,推出年節「媽祖祈福平安禮盒」(1,399元),這款禮盒有媽祖加持過,讓送禮者和收禮者都能平安健康。此外,禮盒內有3款手作的肉乾,包括蒜一口豬肉乾、檸檬圓燒豬肉乾與台味醬燒肉乾,這款禮盒僅限量900份,售完為止。   ▲「媽祖祈福平安禮盒」(1,399元)有媽祖加持過,讓送禮者和收禮者都能平安健康。     05. 喜年來  法國進口可可蛋捲 傳承45年的蛋捲品牌「喜年來」每年都有研發新口味,今年更與法國米其林餐廳御用品牌「MONBANA」聯名,推出「MONBANA法式可可蛋捲禮盒」(450元)「靜岡抹茶蛋捲禮盒」(350元)及「海苔蛋捲首選禮盒」(240元)。其中可可蛋捲搭配法國進口的 100%可可粉,苦甜的滋味讓人宛如置身法國。聯名蛋捲禮盒即日起於官網就可以訂購,錯過就要等明年了!   ▲「MONBANA法式可可蛋捲禮盒」(450元)搭配法國進口的 可可粉,苦甜的滋味讓人宛如置身法國。     06. CANDY POPPY  雙色大理石紋罐裝禮盒 伴手禮也可以是爆米花!「CANDY POPPY菓糖爆米花」推出虎年限定的「輕奢大理石爆米花罐系列」,此款包裝以絕美雙色的大理石紋為設計,適合拍照打卡。爆米花罐裝禮盒有6款人氣的口味任選,不論是酸甜草莓、巧克力、焦糖等等口味都有。其中「曜石黑系列黑鑽松露」(299元)有濃郁的松露香氣,再加點薄鹽提升層次,讓人一口接一口停不下來。「輕奢大理石爆米花罐系列」即日起於CANDY POPPY官方網站販售,數量有限售完為止。   ▲CANDY POPPY推出「輕奢大理石爆米花罐系列」,包裝以絕美雙色的大理石紋為設計。   ▲「曜石黑系列黑鑽松露」(299元)有濃郁的松露香氣,讓人一口接一口停不下來。     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:芋泥控絕對愛!清原新年最強「蜜芋罐頭禮盒」登場,再推冬季TOP3芋頭甜品 延伸閱讀:秋冬限定伴手禮!高雄「包餡麥芽糖」Q彈有嚼勁,先嘗桂花烏龍口味 延伸閱讀:過年送禮首選!好市多3款春節禮盒,CAMA咖啡豆、辻利煎茶必Buy

2022/01/18 11:23

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