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店家報導

解封前9折!蛋糕坊竟能外帶巨無霸「粉色漢堡」,香料炸雞腿一咬就爆汁

歐華酒店的「歐麗蛋糕坊」推出大分量漢堡、炸雞、義大利麵等輕食,還有夏日限定的芒果甜點。因應防疫,即日起至7/12前指定品項外帶,可享9折優惠喔!食尚「防疫生活專區」看這裡     黑森林蛋糕是必點經典款 「歐麗蛋糕坊」位於歐華酒店1樓,之前曾嘗過這裡的月餅、達克瓦滋及鳳梨酥等,都相當不錯!冰櫃中有著繽紛的甜點,令人目不暇給。可訂製整模的蛋糕,是慶祝節慶蛋糕的好選擇。這款黑森林蛋糕是必點的經典款,主廚特別從德國進口櫻桃酒來醃漬黑櫻桃,並以日本中澤鮮奶油製成的香緹鮮奶油,搭配濃郁巧克力餡,蛋糕綿密味道香濃順口不甜膩。   ▲歐麗蛋糕坊每天新鮮供應蛋糕、麵包,這款黑森林蛋糕是必點的經典款。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   沙拉選用南投小農生菜 「歐麗蛋糕坊」的新菜單,推出義大利麵、漢堡、沙拉、炸雞、三明治等輕食,早上11點起全天候供應,無論是早午餐、下午茶或晚餐,都很適合!最近開始可以感受炎炎夏日的無胃口感,那這款色彩繽紛的沙拉就非常誘人食欲,選用南投小農生產的嫩甜生菜,搭配風乾番茄、櫻桃蘿蔔、乳酪、蘑菇、堅果等,最重要的醋漬小洋蔥,水分足,酸甜有味很開胃,調以自製的萬壽菊油醋醬,芳香的醬汁自帶香甜清爽滋味,再加上香料烤過的南瓜,十分滿足。   ▲農場沙拉(380元)襯烤南瓜及醋漬小洋蔥,選用南投小農生產的嫩甜生菜,繽紛顏色非常誘人食欲。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   麵條裹新鮮南瓜泥清甜不膩口 這道義大利麵採用新鮮南瓜打成泥,剛剛好的比例及乳化感,讓每根麵條吸附了滿滿的香氣,也令軟硬適中的麵條,裹上滿滿南瓜泥,清甜不膩口。自製的煙燻鮭魚,除了其上裝飾的之外,也有細碎的鮭魚肉滲入在麵條之中,再加上松子的口感,整盤麵條吃來香甜清爽,1人吃完1盤也不覺得膩。   ▲南瓜燻鮭魚義大利麵配芝麻葉(520元)每根麵條都裹上了滿滿南瓜泥,清甜不膩口。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   粉色紅麴漢堡外觀超吸睛 大分量的漢堡上桌!漢堡餐會附上酥炸薯條及沙拉。這個巨無霸漢堡的主角是去骨雞腿肉,一大塊雞腿肉分量十足,是2人可以分食的餐點,好邪惡啊!以紅麴製成的粉色漢堡皮超吸睛,醃漬過的雞腿肉酥炸過後,厚實的腿肉依然保有肉汁,一大口連同高麗菜絲沙拉、生菜、番茄、炒洋蔥等一起咬下,香氣迷人且濕潤,真的很有吃美式漢堡的爽快感!   ▲BBQ酥脆雞腿紅麴漢堡(480元)以紅麴製成的粉紅色漢堡皮超吸睛,雞腿肉酥炸過後依然保有肉汁。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   【看更多】 一口咬不下!外帶超唰嘴「虱目魚漢堡」澎派套餐只要190元,厚實多汁澳洲和牛堡也必點   軟殼蟹竹炭佐塔塔醬酸甜爽口 以竹炭製成的黑色漢堡皮,搭配上色澤鮮豔的生菜、番茄,形成對比色卻更誘人!採用來自東南亞尺寸不小的軟殼蟹,僅裹薄粉酥炸,吃到香酥的口感,肉身的飽口度也很足。佐以塔塔醬酸甜爽口,吃來超過癮的!   ▲特製酥炸軟殼蟹竹炭漢堡(480元)的軟殼蟹僅裹薄粉酥炸,吃到香酥的口感。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   香料炸雞腿肉質鮮嫩多汁 附上了BBQ醬及番茄2種醬汁,炸得酥脆又軟綿的薯條,香氣撲鼻而來。外表金黃酥脆的炸雞,一看就覺得超好吃的!果然咬上一口後,雞肉鮮嫩且肉汁四溢,這個炸雞真的令人吮指回味啊!   ▲吮指回味香料炸雞腿(480元)雞肉鮮嫩多汁,令人吮指回味。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   芒果塔搭白色巧克力口感豐富 接著當然不能錯過夏日限定的芒果甜點下午茶。芒果捲,軟香的蛋糕捲加上香甜不膩的生乳,夾入了一大塊愛文芒果,細緻輕盈的滋味令人一吃就愛上。芒果凍以奶酪為基底,層層堆疊了寒天、新鮮芒果丁及芒果泥,相當清爽。芒果塔以香酥塔皮為底,內餡為杏仁加上覆盆子,擠上一球球可愛的芒果慕斯,襯上1片白巧克力,再放上新鮮芒果丁,多層次的口感滋味很美妙。   ▲芒果捲(130元)蛋糕捲裡夾入一大塊愛文芒果,細緻輕盈的滋味令人一吃就愛上。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   ▲芒果塔(150元)以香酥塔皮為底,在白巧克力上放置新鮮芒果丁,多層次口感滋味很美妙。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 連DJ也能外帶!復古早午餐店「帕里尼餐盒」邊吃還能邊聽音樂,最推香酥脆BBQ口味 ■ 懶人必備!6家爆餡系宅配早餐:月銷5萬顆打卡饅頭、牽絲彩虹吐司、風靡韓國地瓜包 ■ 爆餡好滿足!浮誇竹炭吐司「芋泥+肉鬆」太邪惡,必點「胡搞蝦搞」塞滿Q彈鮮蝦

2021/06/25 13:40

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