嘗鮮必試!超有哏香腸、冰淇淋每口都吃得到毛豆仁,產地農會出品線上就能買
毛豆不僅營養,也是午茶或消夜以及下酒的好夥伴!台南新市區更是盛產毛豆的產地,而新市農會也將毛豆製作成大人小孩都愛的產品「毛豆香腸」,以及炎炎夏日的消暑零嘴「毛豆冰淇淋」。現在因疫情不便出門,可以到新市區農會官網線上購買宅配到府喔!食尚「防疫生活專區」看這裡
多元化毛豆產品
以前我鮮少吃毛豆,直到去了日本,發現日本居酒屋的下酒菜是毛豆,那鹹鹹的口味很唰嘴,從此家裡冰箱一定會有毛豆的身影。前陣子在農會超市看到毛豆產品,由新市農會出產的毛豆,不僅有毛豆冰淇淋,還有毛豆香腸。農會將毛豆以多元的料理來製作,不但推廣農產品,更將毛豆發揮到淋漓盡致,真的很用心。這次我們訂購了可愛的毛豆禮盒,以討喜又俏皮的模樣作為招牌,讓人留下深刻印象,現在的農特產品加入越來越多不同元素進來,也讓客群逐步在年輕化。
▲毛豆香腸採真空包裝,禮盒設計上也蠻用心的。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
農會出品品質有保證
一回到家,就讓人迫不及待想嘗鮮的毛豆香腸,1份是12條,以真空包裝來裝袋,在外袋設計上來看也是蠻用心的,上頭註明了出產地是新市農會,農會的產品請大家可以安心食用。我住的地方沒有廚房,因此以烤箱來烘烤,先將烤箱加熱至100度,然後將香腸依序放入烤盤,再來回烘烤約莫15分鐘,待香腸顏色上色後,以叉子戳洞,讓表皮再烤至微焦香,輕鬆簡單就完成這一道毛豆香腸。
▲香腸烘烤約莫15分鐘,讓表皮微焦香,輕鬆就能完成1道料理。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
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每口都吃得到毛豆仁
簡單又便利的懶人料理上桌囉,毛豆香腸味道有著濃郁的豬肉香氣,每一口均能吃到毛豆仁咀嚼在嘴裡,味道不強烈,肥瘦肉比例剛好,搭配起來好吃又絲毫無違和感,我覺得這樣很可以,結合大眾喜愛的香腸再融入營養滿分的毛豆,2種兼顧之餘又好吃!農會出品,果然是品質保證,沒吃完的香腸,隔日早上烤箱加熱後與歐式麵包一起吃,這樣的吃法超霸氣,輕鬆就能自己完成1道早午餐。
▲毛豆香腸肥瘦肉比例剛好,每一口均能咀嚼到毛豆仁。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
毛豆冰淇淋天然無香料
很少看到毛豆口味的冰淇淋,這不買來吃吃看真的對不起自己。外包裝以黑底淺綠2色做設計,十分有設計感,打開外蓋後,裡面附有小湯匙也非常便利即食。毛豆冰淇淋成分簡單,以毛豆、奶粉製作,每一口都有濃郁奶香,而且每一口都能吃到毛豆仁,重點是分量還不少,濃濃的奶香尾勁帶有淡淡的毛豆香氣及口感,由於沒有添加香料,因此味道天然,口感也意外的好吃!不得不說毛豆冰淇淋真的很用心,包裝時尚之外,還附上冰淇淋的介紹小卡,質感提升。
▲毛豆冰淇淋味道天然,還附上介紹小卡,很有質感。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
加碼茶豆香酥超適合配茶
除此之外,還有茶豆香酥也很好吃耶!吃起來口味還滿像是方塊酥的感覺,很適合買回來配茶。這次的毛豆商品果然沒有讓人失望,反而有著滿滿驚豔感,不添加化學香料,讓毛豆香腸及冰淇淋沒有過分的毛豆香氣,反而是直接吃到毛豆的味道及口感,果然農會出品,讓人很放心呢。不管你愛不愛毛豆,請務必要嘗試看看喔~
▲茶豆香酥味道像是方塊酥,適合當下午茶茶點。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
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2021/06/11 20:00