香菜控會瘋！超有哏早餐店蛋餅竟包「整支豬血糕」，芫荽、花生粉、加點辣更搭
「小搞搞」是北高雄傳奇的麵糊蛋餅專賣店，餐點很有自家特色，備料、食材也是獨門開發。來這裡很難吃到正常早餐，應該說很多創意都在這裡。每次來都還能吃到新奇的口味，店家真的很搞怪又有創意。
從原本的騎樓已經賣７至８年，後來轉戰店鋪，提供舒適的用餐環境，位置很低調、不太好停車，貪吃的饕客們依舊愛上門光顧。除了早餐，中午用餐時段也都是附近住戶、上班族來用餐。蛋餅之外還有溫暖的鍋燒麵食、炒飯，高達50多樣的餐點，每天都能換口味。熱門招牌的牽絲蛋餅、泡麵蛋餅都是首選，還有隱藏版新菜色等你嘗鮮。
▲很多創意口味都在這裡，每次來都能吃到新奇餐點。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
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隱藏版餐點
豬血糕蛋餅+滿滿香菜
豬血糕蛋餅目前不在菜單上，每日限量供應。挑選手工豬血糕加入蛋餅內，灑上大量花生粉，再疊上滿滿的香菜！香菜控會瘋狂啊。口感不黏牙帶綿密風味，加上特製醬汁或者辣椒醬，更加提味～超開胃！吃一份會飽到天靈蓋，喜歡豬血糕的饕客一定要來嘗鮮。
▲豬血糕蛋餅（60元）加上大量花生粉，再疊上滿滿香菜，一份超飽足。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
這６道也很有料
01. 炒泡麵蛋餅可吃原味或加泡菜
熱門口味的炒泡麵蛋餅，可以吃原味或者添加黃金泡菜、泡菜，都能迸出不同層次風味，炒泡麵蛋餅本身味道不會過於濃厚，可以加醬料、辣椒提味會更加好吃。
▲炒泡麵蛋餅（55元）可加醬料、辣椒更提味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
02. 滷肉燥蛋餅滿滿絞肉+蔬菜
滿滿的絞肉，口感很多層次，能咀嚼到滷肉燥的口感，滷製鹹香風味會湧上來。裡面還特別增加蔬菜，增加咀嚼的清脆口感，吃起來不乏味。
▲滷肉燥蛋餅（60元）滷製鹹香風味會湧上來。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
03. 戀人呼呼蛋餅迸花生糖粉香
菜單上的品項名稱都很有創意，這款是帶有花生糖粉鹹香滋味的戀人呼呼蛋餅。整個花生與糖粉扒在蛋餅上，蛋餅口感帶有Q度，香甜滋味整個湧上來，甜蜜蜜的花生粉，有些還可以咀嚼到未散掉的顆粒口感，增加層次。
▲戀人呼呼蛋餅吃得到甜蜜蜜的花生粉，還能咀嚼到未散掉的顆粒口感。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
04. 金沙麻糬肉鬆蛋三層治口感Q彈
最近愛上這款金沙麻糬肉鬆蛋三層治，夾入了手工麻糬口感好Q彈，整個邪惡的金沙醬都漫出來，滋潤了吐司口感，鹹香風味裡面還藏有肉鬆。
▲金沙麻糬肉鬆蛋三層治（60元），夾入手工麻糬口感Q彈。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
05. 嚕嚕布丁厚片巧克力超搭
噴發少女心的嚕嚕布丁厚片，特別選了甜蜜的巧克力厚片來搭配，吃完甜食會有好心情，自家手工製作的焦糖布丁超好吃。
▲嚕嚕布丁厚片（60元）限內用，手工焦糖布丁超好吃。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
06. 沙茶鍋燒麵餡料多多
自家熬煮的湯底，餡料多多的鍋燒麵，很多饕客早上就來吃鍋燒麵了，加了沙茶風味十足，很提味也不擔心過多，保有湯頭的清甜，很大一碗！
▲沙茶鍋燒麵（80元）湯頭清甜又大碗。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
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2021/04/27 16:01
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