【新開店】百年市場暴紅日式煎餃!「高麗菜豚肉」沾獨家辣油,一口接一口停不下來相信新竹人應該知道,「涼太日式煎餃」是涼太拉麵在東門市場裡開的日式煎餃專賣店。開寫前,我得先說向來崇日的我,其實不太愛日本煎餃,尤其是軟糊糊的內餡,但「涼太」雖標榜是日式,但卻沒有這樣的問題。[編輯食尚編輯部]撰文、攝影小虎食夢網涼太的是編號1113號攤,就在全台第一座市場電動手扶梯旁,走過路過很難