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  • 18
  • Apr
  • 2022

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理

2022/04/18 16:46 |撰文 莊偉祺|攝影 許庭瑋|圖片來源 英國奶奶

想要秒飛出國吃好料的人注意!這家打卡夯店讓你在家就能吃到正宗英國料理,有吃起來像燉牛肉般軟嫩的巨型羊膝,還有加入蘋果酒的噴香白飯殺手,更有一次可以吃到3片超大分量英式雞腿排,每道最快15分隔水加熱就能輕鬆上桌啦!

 

01. 牛肉般軟嫩巨型羊膝

最近還不能飛出國別著急,這家在IG版上超夯的打卡餐廳「英國奶奶」,在家就能吃到秒飛英國的道地料理。首推大手筆採用紐西蘭小羔羊的「英式紅酒芥末燉羊膝」,巨大羊膝每支重量就將近半斤重,吃起來像燉牛肉般完全沒有羊羶味!以英式芥末粉搭配紅酒醃製24小時,芥茉僅提味用完全沒有嗆辣感,再用多種蔬菜料及香料慢燉4小時讓骨肉分離,1人份就可吃到600g羊膝超飽足,在家只要打開包裝用微波爐加熱就能輕鬆上桌。

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲「英式紅酒芥末燉羊膝」巨大羊膝每支重量就將近半斤重。

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲ ▼多種蔬菜料及香料慢燉4小時讓骨肉分離,在家只要用微波爐加熱就能輕鬆上桌。

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理

 

02. 蘋果酒入味白飯殺手

還有簡單隔水加熱15分鐘就能上桌的「蘋果酒燉豬肉」,以大量蔬菜搭配梅花豬肉燉煮出甜味,上選國產豬里肌,厚實大塊呈現均勻油花切面,口感軟嫩的大大肉塊搭配英式料理獨特的蘋果酒烹調方式,吃來更有多層次風味。傳統英式吃法可搭配麵包沾著一起享用,也可台式吃法淋在白飯上更美味。

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲簡單隔水加熱15分鐘就能上桌的「蘋果酒燉豬肉」。

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲口感軟嫩肉塊搭配獨特的蘋果酒入味,傳統英式吃法可搭配麵包沾著一起享用。

 

延伸閱讀:「月銷萬顆Q彈貝果+可可爆漿菠蘿」強強組合!松露、乾酪3口味別家吃不到

 

03. 一次吃到3片大雞腿

最誘人的「英式雞腿排」一次可以吃到3片超大雞腿,在店面餐廳吃每份就要348元,光這道料理就已經吃回本啦!這款線上銷售最好的料理之一,每天使用現宰雞食材,還得費工醃製一整天讓肉質入味軟化,只要在家簡單煎熟就能吃到超Juicy的噴汁雞腿了!

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲在店面餐廳吃每份就要348元,光這道「英式雞腿排」就已經賺回本啦!

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲只要在家簡單煎熟就能吃到超Juicy的噴汁雞腿了!

 

一次吃到3道正宗英式料理

這款秒飛出國的料理組合,由嫁來台灣的英國主女廚Amy研發,曾為英國餐旅學院第一名畢業,近年也有出書、上節目等等,除了目前在新北淡水、台北信義區的餐廳,這次《食尚玩家》購物網的料理組,更能一次吃到3道正宗的英式料理。

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲嫁來台灣的英國女主廚Amy,曾為英國餐旅學院第一名畢業。

 

15分鐘上桌!打卡夯店「英國奶奶」賺回本料理包,一次吃到3道正宗英式料理
▲限定料理組一次就能吃到3道正宗的英式料理。

 

《食尚玩家》購物網「英國奶奶風味料理組」
價格:1,450元/組(原價1,650元)
內容:英式紅酒芥末燉羊膝1包、蘋果酒燉豬肉2包、生鮮英式雞腿排3片
網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/119727

 

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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。

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