廣告
icon-fb icon-fb icon-yt icon-yt icon-line icon-line icon-ig icon-ig icon-app icon-app
登入成功

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒

2022/04/07 20:10 |撰文、攝影 艾妮可美味人生|整理 郭宇紘
img

已複製連結

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒

愛吃韓式烤肉的朋友看過來!食尚小編發現《食尚玩家》部落客推薦位在台北信義區的「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」,主打全台獨創鐵炭兩道工法烤肉,再加上多款復刻韓國綜藝節目中的經典料理,以及超吸睛的彩虹燒酒,一開店就生意爆棚!貼心提醒,疫情期間外出用餐記得遵守防疫規範、保持社交距離唷!

 

全台獨創鐵板炭火烤肉

「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」位於忠孝東路上,鄰近捷運永春站與後山埤站,從這2站走過來大約5分鐘。從今年初開幕至今不到3個月,就已經在網路上打出好口碑,平日晚上用餐時段門口就有一大群排隊等入場的饕客們,令我相當意外。一走進店裡可以看到半開放式的廚房,可以清楚欣賞廚師們料理的過程;店內的空間設計多以淺色原木桌椅,呈現出簡約又溫馨的活力感。座位大多為4人座,其中還有1間包廂可使用,多人聚餐記得先訂位喔。

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」鄰近捷運永春站與後山埤站,步行約5分鐘即可抵達。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲才剛開幕不到3個月,到晚餐時段就已經要開始排隊了。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲一走進店裡有半開放式的廚房,可以清楚欣賞廚師們料理的過程。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

整隻龍蝦、中卷入鍋超霸氣

「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」是全台獨創鐵炭烤肉,先以鐵板燒的料理方式煎肉,再加以炭烤,讓肉質香氣更有層次。內用可享5款每日精選小菜免費吃到飽,每一道口味都很有水準。首推氣勢超狂的「釜山男子漢海鮮鍋」,適合3~4人一起享用,裡頭的配料絲毫不手軟,龍蝦和中卷整隻上桌,其他還有花枝、淡菜、蛤蠣和白蝦等海鮮,視覺效果超震撼!本來以為燒肉是這裡主打強項,沒想到這一鍋鮮甜度爆表!

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲內用可享5款每日精選小菜免費吃到飽,每一道口味都很有水準。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲釜山男子漢海鮮鍋(880元)直接塞滿整隻中捲、龍蝦,視覺效果超震撼!(圖片來源:艾妮可美味人生

 

延伸閱讀:打卡送戰斧豬排!桃園「韓式烤肉吃到飽」1人只要369元,百種食材任你吃

 

啤酒豬五花包生菜爽口又唰嘴

「鐵板帶骨牛小排」選用美國Choice特級牛小排,先煎後烤的肉質吃起來充滿濃郁炭香卻不油膩,口感扎實且愈嚼愈香;還有從韓國料理節目《三時三餐》取得靈感的「三時啤酒豬五花」,將溫體豬用啤酒去料理,再經過鐵板先煎後烤,口感軟嫩不油膩,兩者搭上一旁的包肉生菜一起吃爽口又唰嘴,也非常適合下酒。

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲看起來超美味的「鐵板帶骨牛小排」(350元),包著生菜一起入口超過癮。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲「三時啤酒豬五花」(260元)經鐵板先煎後烤,口感軟嫩不油膩。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

復刻韓綜「韓式義大利麵」

復刻韓國實境節目《姜食堂》的「姜虎韓醬義麵」,是1道超級特別的韓式義大利麵,麵條採用較粗的麵體,飽足度更高,裡面有蛤蜊、扇貝、花枝和鮮蝦等海鮮,中間再打上1顆生蛋黃,攪拌均勻後麵條多了濃郁的蛋香超好吃!「尹食烤肉冬粉」同樣也是復刻韓國綜藝節目《尹食堂》,冬粉拌得入味且保有彈性,還多了一些燒肉增加口感與飽足度。

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲「姜虎韓醬義麵」(280元)裡面有蛤蜊、扇貝、花枝等海鮮,打入生蛋黃拌勻後更好吃。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲「尹食烤肉冬粉」(250元)冬粉入味且保有彈性,還多了一些燒肉增加口感。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

打卡超有哏「冰棒燒酒」

7個Shot杯為1組的「梨谷彩虹燒酒」,剛好湊成彩虹的七種顏色,討喜又吸睛!若是多人聚餐很適合點上一組。「冰棒燒酒-嗨燒」其實是韓式炸彈酒,一開始喝的時候酒味偏濃,冰棒隨著時間融化後,口味層次性會更多元,算是酒感重味道又酸甜迷人!「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」無論是鐵板炭火烤肉、超狂海鮮鍋,以及吸睛程度強烈的調酒,餐點豐富度與趣味性都值得誇獎,是間用餐保證不踩雷的餐廳,完全滿足疫情間無法飛韓國的遺憾!

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲吸睛又好拍的「梨谷彩虹燒酒」(220元),很適合聚會的時候喝。(圖片來源:艾妮可美味人生【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
▲「冰棒燒酒-嗨燒」(180元)直接將1支冰棒入酒,這款絕對打卡必點。(圖片來源:艾妮可美味人生【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

全台獨創炭火韓式燒烤!超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦,打卡超有哏冰棒燒酒
img
梨谷韓式鐵板炭火烤肉

台北市信義區忠孝東路5段699號

02-8785-1014

週一至日11:00~00:00

粉絲專頁請點我 IG請點我

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

延伸閱讀:整條韓國街頭小吃搬進來!超過40家韓系夯店快閃,必吃年糕熱狗串、鮑魚飯捲
延伸閱讀:韓國人最愛「黑色炸雞」台灣吃得到!祕製墨魚醬一咬噴汁,打卡還能免費吃
延伸閱讀:299元吃到飽!高雄「韓式燒肉」沾進口辣醬更對味,單點必吃道地醬油螃蟹

分享:
  • img
  • img
  • img
  • img

延伸閱讀

食尚好物推薦

你可能會喜歡

大家都在看

追蹤我們

你的隱私

本網站使用 Cookies 以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方「我同意」或繼續瀏覽本網站,即代表您同意我們的 Cookies 政策,欲暸解更多資訊請見 隱私權政策

gotop