廣告
icon-fb icon-fb icon-yt icon-yt icon-line icon-line icon-ig icon-ig icon-app icon-app
登入成功

美食界的月老!台南古早味冰果室「姻緣冰」超夯,再喝隱藏版西瓜檸檬汁

2022/03/24 16:00 |撰文、攝影 史蒂芬
img

已複製連結

美食界的月老!台南古早味冰果室「姻緣冰」超夯,再喝隱藏版西瓜檸檬汁

「冰果室」是上一輩人的約會勝地,不過若有機會到台南,帶另一半前往可不能隨便亂點。在鹽水就有1家人氣爆棚的冰果室,吃冰要有「眉角」,點到「姻緣冰」暗示終生幸福,不過若點到「汽水」,可得擔心良人變成怨偶,一手滑可能成為千古恨!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

 

必吃美食界月老「姻緣冰」

外觀超有懷舊FU的「銀鋒冰果室」已經營業超過70年,就位處知名的八角樓旁,每逢假日,冰店內可說人聲鼎沸,絕對是必訪的店家。在過往靠媒妁之言、還沒自由戀愛的時代,冰果室可說是串起良緣的重要場所,據第3代老闆娘葉美香說,以前媒人說媒,雙方家長都會大陣仗約在「銀鋒」,雙方父母看對眼,若點份加入生雞蛋的「月見紅豆牛奶冰」,表示佳偶天成,雙方可以進行下一步;若遭「打槍」,每人點杯「汽水」,意喻大家到此為止,很有意思。

 

2022台南鹽水全新攻略!9必拍景點+美食:炭烤雞蛋糕、發財麻將廟、姻緣冰
▲「銀鋒冰果室」仍保留過往老店面的模樣,彷彿走進了時光隧道。

 

延伸閱讀:在地人私藏!台中「百年冰店」必嘗手工四神冰,清甜口感不加煉乳就好吃

 

隱藏版西瓜檸檬+超濃木瓜牛奶

很多人來到「銀鋒冰果室」,都會鎖定這碗綿密又很有故事性的「紅豆月見牛奶冰」,或是酸甜可口的「西瓜檸檬」來品嘗,但小編更覺得「木瓜牛奶」才是大內高手啊!這家店的木瓜牛奶集香、濃、醇於一身,原料使用的超大木瓜就擺在店內,香氣十足,而製作過程中又加入「3種奶」,包括鮮乳、老字號的「烏鶖牌煉乳」、使用奶粉及水混合的牛奶冰,真材實料的風味讓人意猶未盡。

 

2022台南鹽水全新攻略!9必拍景點+美食:炭烤雞蛋糕、發財麻將廟、姻緣冰
▲招牌的「紅豆月見牛奶冰」(35元)就是紅豆牛奶冰上加蛋黃,老闆娘戲稱為「姻緣冰」。

 

美食界的月老!台南古早味冰果室「姻緣冰」超夯,再喝隱藏版西瓜檸檬汁
▲這家店的「西瓜檸檬」酸甜可口,一定要點1杯來喝。

 

2022台南鹽水全新攻略!9必拍景點+美食:炭烤雞蛋糕、發財麻將廟、姻緣冰
▲「銀鋒冰果室」使用的木瓜體型超大,拍照起來超吸睛。

 

美食界的月老!台南古早味冰果室「姻緣冰」超夯,再喝隱藏版西瓜檸檬汁
img
銀鋒冰果室

台南市鹽水區中山路1號

06-652-2202

週一至日10:30~22:00

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

延伸閱讀:一上架就秒殺!全聯人氣「一口冰芯雪糕」回歸,1顆11元超划算
延伸閱讀:藏在民宅裡!宜蘭「果農冰果室」必點牽絲火龍果刨冰,桑葚乳酪口感像慕斯
延伸閱讀:整顆蛋黃加剉冰!高雄必吃「紅豆雞蛋牛奶冰」,還有南部口味「醬油番茄」

分享:
  • img
  • img
  • img
  • img

延伸閱讀

食尚好物推薦

你可能會喜歡

大家都在看

追蹤我們

你的隱私

本網站使用 Cookies 以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方「我同意」或繼續瀏覽本網站,即代表您同意我們的 Cookies 政策,欲暸解更多資訊請見 隱私權政策

gotop