台中「春丸餐包製作所」東市店由超有味道的老宅改建，每日提供27種口味餐包，這次吃到的「廣島風豬肉炒麵」與「蘭姆葡萄」都挺好吃，一起來看看吧～目前已開放內用，欲前往的民眾請遵守相關防疫規定！
台中老宅日式餐包店
「春丸餐包製作所」東市店是１間老宅改建而成，招牌並不太大，不過還算是滿好找的。店內保留磨石子地板，加入一些木頭元素，採自助式點餐，點完後就自己找位置。因實施梅花座措施，目前內用座位僅10位，大多數客人都以外帶居多。還有１個特殊的小包廂，就在上面的夾層中，要從旁邊樓梯上去，是個有點像和室的空間，裡面的老將棋桌及古書櫃還挺有味道的。
▲「春丸餐包製作所」東市店是１間老宅改建而成，保留磨石子地板，加入一些木頭元素。（圖片來源：剎有其食）
▲上層還有１間特殊的小包廂，有點像和室，裡面有老將棋桌及古書櫃，挺有味道的。（圖片來源：剎有其食）
使用進口食材製作
餐包是店家手工製作，使用日本熊本麵粉、丹麥乳酪、發酵奶油、北海道乳品等進口食材，餡料也大多是自己製作。2015年創業至今，餐包口味愈來愈多元，有經典、日式、台系、果醬及牛奶等類別，還多了北海道小麥吐司（不過可惜當天沒有），有單點與４種套餐方案可選擇喔～
▲餐包口味超多元，有經典、日式、台系、果醬及牛奶等類別，有單點與４種套餐方案可選擇。（圖片來源：剎有其食）
▲餐包使用日本熊本麵粉、丹麥乳酪、發酵奶油、北海道乳品等進口食材製作。（圖片來源：剎有其食）
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日式炒麵麵包超開胃
我們點了３種口味，都以托盤、紙袋方式呈現。好久沒有吃「炒麵麵包」了，沒想到這裡也有，立馬給它點下去！廣島風豬肉炒麵口味裡面有加入肉片、高麗菜一起炒，日式炒麵醬汁比較像伍斯特醬，吃起來鹹甜中帶些微酸，配上鬆軟的餐包，吃起來更是開胃。A套餐裡的「比利時薯餅」居然是三角型的，１份有４塊，外層炸到金黃酥脆，裡面鬆軟，其實跟麥當勞的薯餅口感差不多呢！
▲廣島風豬肉炒麵（85元）吃得到肉片、高麗菜，鹹甜中帶點微酸的滋味配上鬆軟的餐包更開胃。（圖片來源：剎有其食）
▲比利時薯餅（50元）呈三角形外型，１份有４塊，外層炸到金黃酥脆，裡面相當鬆軟。（圖片來源：剎有其食）
葡萄口味小朋友會愛
蘭姆葡萄的外觀跟口味讓我想起「冰淇淋餅乾」，中間餡料部分口感真的有點像冰淇淋，配上香甜的葡萄乾，小朋友一定會很喜歡的～蜂蜜奇異果乳酪口味中間塗了蜂蜜奇異果果醬還有乳酪，對我來說酸度還挺明顯的。餐包吃起來很鬆軟，其實口感不像是大亨堡或潛艇堡，但麵包體本身又有一定的支撐力，所以中間不管是加鹹的配料或是甜內餡都很適合～
▲蘭姆葡萄（55元）中間餡料的口感很像冰淇淋，配上香甜葡萄乾，小朋友一定會喜歡。（圖片來源：剎有其食）
▲蜂蜜奇異果乳酪（65元）中間餡料的酸度很明顯，配上鬆軟的麵包非常適合。（圖片來源：剎有其食）
【做好防疫請佩戴口罩勤洗手】
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