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  • 16
  • Sep
  • 2021

甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿

2021/09/16 20:50 |撰文、攝影 艾琳兒的生活日常|整理 ruujer
甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿

在人潮車潮眾多的台中大遠百商圈附近,隱藏一寧靜舒適的咖啡店「伴日咖啡」,推開木門,狹長的咖啡廳空間就這麼映入眼簾。疫情期間,9月只有週五至日開放內用,週一至四採預約式外帶,建議私訊訂位。

 

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甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿

 

座位分2人圓桌與4人沙發區

店裡唯一的對外窗,剛好面向台灣大道上,從樓上遠眺下方人來車往的馬路,比對店裡舒適寧靜、充滿咖啡香的空間,有種遠離城市喧囂的愜意與放鬆,這裡的座位分為2人的圓桌與4人的沙發區,提供免費WiFi和充電插座,有些位子下方還有小型的電扇,特別留意的是,店裡規定因空間安全問題,不招待6歲以下兒童。

 

甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿
甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿
▲咖啡廳內部氣氛寧靜,座位分為2人圓桌與4人沙發區。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

必嘗大人味提拉米蘇

伴日咖啡的菜單裡,飲品有咖啡、單品、茶類、氣泡水,餐點則有提拉米蘇、乳酪蛋糕跟乳酪麵包、烤吐司,店內低消是每人1杯飲品。正統提拉米蘇,雖然菜單上寫適合1、2人分食,但好吃程度我自己吃掉1個沒問題,甜點現點現做,不含吉利丁,直接現打馬斯卡彭乳酪,1層酥酥脆脆的手指餅乾、1層柔軟香醇不甜膩的乳酪餡,最上層撒上苦甜的可可粉,手指餅乾有沾取現煮的義式濃縮咖啡與少許的咖啡酒,放愈久,手指餅乾愈軟嫩愈入味。

 

甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿
▲正統提拉米蘇(160元),1層酥酥脆脆的手指餅乾、1層柔軟香醇不甜膩的乳酪,層次豐富。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

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奶油乳酪麵包外酥內軟

爆漿香蒜奶油乳酪麵包,菜單上也寫著適合1、2人分食,如果1個人來這裡,除了飲品沒有再點其他甜點,自己吃1顆也是很OK,麵包本體是法國麵包,先切割成5小塊,現烤的麵包外層烤得酥酥脆脆,裡頭蠻鬆軟的,夾餡的香蒜奶油味很香,不過跟我想像的香蒜奶油麵包有點不太一樣,屬於奶油味比較重的1款麵包,帶點甜味,香蒜奶油給的分量很澎派,撕開的每片麵包都可以沾滿滿的奶油乳酪。

 

甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿
▲爆漿香蒜奶油乳酪麵包(130元),內餡分量很澎派,撕開麵包能沾上滿滿的奶油乳酪。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

咖啡拿鐵有榛果香

咖啡拿鐵,菜單上部分飲品可以選擇焙度,我拿鐵選了中深焙的風味,喝起來蠻順口的,帶點榛果香。很喜歡伴日咖啡的空間氛圍,有種遠離城市喧囂的寧靜舒適,加上好吃的提拉米蘇,再搭配1杯咖啡,整個很療癒,如果改天來台中大遠百或是新光三越逛街逛累了,想來個舒適的空間好好休息一番,這裡會是個非常不錯的好選擇!

 

甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿
▲咖啡拿鐵(110元),喝起來蠻順口的,帶點榛果香。(圖片來源:艾琳兒的生活日常

 

甜點控快收!台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」,奶油乳酪麵包會爆漿

伴日咖啡

 

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【食尚搜秘團】嗨,你好,我是艾琳兒,是個腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享,希望你會喜歡我所分享的文字與心情點滴。

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