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餐飲內用大解封!這城市搶先全台取消隔板、社交距離,仍須實聯制等基本防疫

2021/08/19 10:45 |撰文 張嘉容|圖片提供 澎湖縣政府、食尚玩家編輯部、TVBS
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餐飲內用大解封!這城市搶先全台取消隔板、社交距離,仍須實聯制等基本防疫

新冠肺炎疫情逐漸穩定,全台餐廳也跟著開放內用,但仍須配合梅花座、隔板等防疫措施。如今,澎湖縣政府開出第1槍,宣布即日起開放餐飲內用免隔板、安全距離,但仍需要配合實聯制等措施。

 

 

澎湖率先全台「超前解除」

自8月全台降為二級警戒後,全台餐廳也陸續開放內用服務,但仍配合中央疫情指揮中心的梅花座、用餐隔板、實聯制、量體溫、消毒等防疫措施。仰賴觀光為主的澎湖縣,則是認為防疫政策應因地制宜,因此,自8/10後政策再鬆綁。

 

圖/TVBS 內用會怕嗎?8/18澎湖「逆時中」餐廳解禁 在地人擔心:觀光客會有狀況
▲澎湖縣政府宣布解除隔板、安全距離、人數降載政策。

 

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縣府考量近來全國確診數只有個位數,澎湖縣內也2個多月未傳出確診案例,且疫苗接種數也達到常駐人口數的百分之80,及採取入境快篩以來,2.6萬名入境旅客都是陰性等條件,綜合以上的考量,因此取消餐廳內用隔板,也不用保持社交距離限制。

 

解除用餐隔板、安全距離

即日起全澎湖境內,開放餐飲內用免隔板、保持安全距離、不用降載。但有的老闆認為脫下口罩又沒隔板,依舊有風險,因此仍維持外帶政且不開放內用,對於疫情變化持保守態度;部分商家則是表示歡迎,尤其澎湖海鮮餐廳,大多是圓桌合菜,很難設置隔板。

 

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▲「漁港麵店」以大分量高CP值著名,經常可見排隊盛況。(圖為三級警戒前拍攝)

 

除了解除內用免隔板、安全距離、降載限制外,商家仍須配合基本防疫措施,像是建議優先使用個人套餐,如使用合菜,由專人分菜後上桌;餐飲服務人員嚴格落實健康管理,每日量測體溫及監測健康狀況,外場人員口罩加面罩,內場人員口罩加帽子;每日加強餐飲場所環境、廁所消毒,維持用餐環境良好通風。

 

圖/TVBS 18日起內用規範解禁!業者:盼到生機
▲仍有店家對於疫情持保守態度,選擇不開放內用、以外帶為主。

 

(核稿:劉佳佳、方君民) 

 

澎湖縣政府
官網:https://www.penghu.gov.tw/ch/index.jsp

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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