台北必吃生魚片日料推薦！食尚小編推薦這家「丸隆生魚行」，是永樂市場裡頭排隊夯翻天的人氣美食之一，最吸引人就是內用提供一大鍋現煮的「滿料味噌湯」免費無限喝到飽，讓網友大讚超佛心！低消每人是250元，超厚切、真材實料的綜合生魚片幾乎是每桌必點，不敢吃生食也有炙燒的選項喔！熱愛生魚片的吃貨們，趕緊收藏起來衝一波～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
永樂市場排隊最夯是這家
「丸隆生魚行」位於台北大稻埕熱鬧的永樂市場內，鄰近知名景點霞海城隍廟，捷運可搭乘至台北車站走地下街25號出口，或搭至捷運北門站步行約７分鐘即可到達。停車方式除了可停放大稻埕周邊的路邊停車格、付費停車場，永樂市場也設有地下停車場，開車前來相當方便。攤位就在市場入口處相當知名的林合發油飯後方，營業時間從上午９點至下午３點結束，通常假日大約１點左右是用餐尖峰，須排隊等候20～40分鐘，客滿狀態下２人用餐則須與他人併桌。
▲「丸隆生魚行」位於台北大稻埕熱鬧的永樂市場內。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）
▲內用座位頗多，即便如此，排隊人龍依然相當可觀。（圖片來源：妮喃小語）
滿料味噌湯無限喝到飽
「丸隆生魚行」由漁貨批發老闆與星級飯店的日料師傅合作創立，主打用親民價格就能吃到星級美味，菜單像是刺身生魚片、握壽司、花壽司、明蝦沙拉都是招牌必點，也有香魚、秋刀魚等單點料理，整體價位在120～450元之間。店內有提供英文菜單，用英文點餐也沒問題，有許多外國旅客也會專程慕名而來！用餐低消每人250元，厲害就在於內用提供一大鍋配料滿滿的味噌湯喝到飽，吃得到魚肉、蔥花、古早味板豆腐、魚板、油豆腐等料，用料比湯本身都還多！嘗過的網友都是大推超佛心～
▲內用提供一大鍋配料滿滿的味噌湯喝到飽。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）
▲配料吃得到魚肉、蔥花、古早味板豆腐、魚板、油豆腐等，用料比湯本身都還多！（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）
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厚切生魚片每桌必點
每位前來朝聖的吃貨，一定都會點上１份「綜合生魚片」，使用當日漁獲現切，常見的有旗魚、鮪魚、海鱺、鮭魚，品質新鮮，而且都是厚切不單薄，讓人滿意。「生魚握壽司」常見的魚料有旗魚、鮪魚、鮭魚、鮮蝦，不加任何調味點綴，能吃到生魚片原始的油脂甜香，還貼心提供炙燒服務，不敢吃生魚片的朋友也能吃喔！
▲店內料理皆是使用當日漁獲現切，櫥窗裡肥美的魚料海鮮，相當誘人。（圖片來源：妮喃小語）
▲「綜合生魚片」（340元，12片）這盤包含旗魚、鮪魚、海鱺、鮭魚各３大片。（圖片來源：妮喃小語）
▲「生魚握壽司」（230元，８貫）包含旗魚、鮪魚、鮭魚、鮮蝦等好料。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）
▲「生魚握壽司」還貼心提供炙燒服務，不敢吃生魚片的朋友也能吃喔！（圖片來源：妮喃小語）
繽紛花壽司人氣推薦
色彩繽紛的「花壽司」同樣也很受歡迎，基本上是每份８片，若遇人多供不應求，則會以半份出餐（４片），雖然內餡都是常見的配料，不過壽司醋飯的調味配方得宜、粒粒分明，送入口中咀嚼，微酸微甜的風味相當討喜。單點料理最受歡迎的除了滿滿魚卵的香魚，這道「鱈魚肝」點餐率也很高！口感味道有點類似油漬鮪魚那樣綿密，再搭配爽脆小黃瓜絲、和風醬油，是很清爽解膩的小菜。
▲色彩繽紛的「花壽司」（200元，８顆）同樣也很受歡迎。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）
▲「鱈魚肝」（130元）口感類似油漬鮪魚那樣綿密，是很清爽解膩的小菜。（圖片來源：妮喃小語）
永樂市場裡裡外外，經典的必吃美食真的多到數不完！除了郭董郭台銘也愛的百年老店「林合發油飯」、現點現做的古早味美食「林良號潤餅」，市場外還有人氣排隊下午茶「永樂車輪餅」「迪化街古早味蚵嗲」可以一路吃透透，喜歡高CP值生魚片的朋友，趕緊收藏起來朝聖啦！
