不只水源市場有！宜蘭超狂「紫米芋頭」厚度達６公分，扎實綿密芋頭控也認證
宜蘭縣
｜撰文 陳怡璇｜圖片提供 宜蘭ㄚ欣的美食日誌
說到芋頭控最愛的點心，「紫米芋頭」一定榜上有名！不過你知道嗎？除了藏身台北公館水源市場、４公分厚的「紫米芋頭」很有名外，宜蘭這家超過30年的傳統點心老店，也有賣紫米芋頭糕，而且厚度更厚實，竟然有６公分厚啊！有嚼勁的紫米搭配綿密芋泥，一口咬下絕對會愛上！其他還有爆餡麻糬、宜蘭限定「鹹花豆」草仔粿等古早味小點心，也千萬別錯過了～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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宜蘭30年傳統點心老店
「金同春米粿」位於宜蘭市康樂路上，是家超過30年的老店，原本是媽媽在康樂路南京照相館騎樓擺攤，現在換兒子接手。老闆堅持採用天然食材，純手工製作蘿蔔糕、芋頭糕、麻糬、草仔粿、紅龜粿、紫米芋頭糕、肉粽（僅限端午節販售），想吃可以直接與店家打電話、加LINE預訂。
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６公分厚「紫米芋頭」一吃上癮
芋頭控暴動！台北水源市場有４公分厚紫米芋頭，宜蘭「金同春米粿」也有賣紫米芋頭糕（250元／斤），而且厚度竟然有６公分呢！上下２層是紫米，中間夾大甲芋泥，紫米黏中帶點嚼勁，芋泥非常扎實，口感綿密，兩者香氣融合在一起，絕對讓人一吃愛上。其他芋頭系列還有芋頭糕（70元／斤），可以嘗到滿滿的芋頭塊，真材實料；香芋麻糬（20元）一切開就爆餡，用料真的很實在。
必買宜蘭限定「鹹花豆」草仔粿
其他有餡料的麻糬，也有花生、紅豆、芝麻口味可選擇。古早味麻糬（70元／小盒、120元／大盒）比較軟Q，買了會附上很大包的花生粉，花生粉跟糖的比例剛剛好，沾著吃超對味！草仔粿（20元）有包紅豆、菜脯米，還有宜蘭限定的古早味「鹹花豆」，鹹鹹甜甜還帶有點薑末，滋味超特別。素食的蘿蔔糕（60元／斤）更嚴選純在來米製作，用料也很實在，不用沾醬油就很夠味。
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