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  • Jun
  • 2022

隱身淡水社區!「低調漢堡店」打卡工業風裝潢,爆餡漢堡夾薯餅、鮪魚太澎派

2022/06/22 18:00 |撰文、攝影 背包博士|整理 ruujer
隱身淡水社區!「低調漢堡店」打卡工業風裝潢,爆餡漢堡夾薯餅、鮪魚太澎派

特搜淡江大學周邊美食!食尚小編今天要來推薦這間4月底剛開幕、藏身金雞母社區內的「低調漢堡店」,不僅擁有美式工業風裝潢,還有高CP值的滿餡漢堡!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。

 

淡大商圈早午餐新選擇

淡江大學美食向來是一級戰區,這間「Horns Burger」是4月底才剛開幕的早午餐。店家位於淡江大學後方的金雞母商圈,是近年比較新的校園美食集散地,有別於傳統的大學城、水源街、大田寮商圈,金雞母的型態普遍都呈現小巧精緻的文青小店風。金雞母美食街也可說是聚集最多異國美食的區塊,「Horns Burger」走的就是美式風格的早午餐輕食漢堡店。

 

隱身淡水社區!「低調漢堡店」打卡工業風裝潢,爆餡漢堡夾薯餅、鮪魚太澎派
▲「Horns Burger」位於淡江大學後方的金雞母商圈,是美式風格的早午餐漢堡店。(圖片來源:背包博士

 

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輕工業風美式漢堡店

餐點的部分,主餐分為漢堡類和三明治類,漢堡類的價位都在109~119元之間,相當經濟實惠。另外也提供簡單的飲品、炸物小點。金雞母社區的餐廳都走小巧可愛風,這家店也不例外。店內皆為2人座,總共可容納10位客人,戶外區約有8個座位。店內整體以灰色斑駁牆面的美式輕工業風為主,是近年網美店流行的色調,拍食物當背景也十分討喜~櫃檯設置在室內,採餐前結帳。廚房則位於戶外,好處是在室內用餐時可避免過多的油煙味。

 

隱身淡水社區!「低調漢堡店」打卡工業風裝潢,爆餡漢堡夾薯餅、鮪魚太澎派
▲店內裝潢以灰色斑駁牆面的美式輕工業風為主,是近年網美店流行的色調。(圖片來源:背包博士

 

隱身淡水社區!「低調漢堡店」打卡工業風裝潢,爆餡漢堡夾薯餅、鮪魚太澎派
▲Horns Burger布置小巧可愛,店內皆為2人座,可容納10位客人。(圖片來源:背包博士

 

必嘗滿餡洋芋鮪魚蛋堡

「日式洋芋鮪魚蛋堡」視覺上相當大氣,內餡包含薯餅、荷包蛋、洋蔥、甘藍、鮪魚等,醬料則以傳統的番茄醬為主,漢堡整體口感相當濕潤。每次我吃完漢堡,經常都會覺得太鹹,想必鈉含量又超標,但這款鮪魚堡,口味不像一般漢堡鹹度過高,吃完比較不會覺得口渴。不喜歡太重口味的朋友們很適合點這道喔! 

 

隱身淡水社區!「低調漢堡店」打卡工業風裝潢,爆餡漢堡夾薯餅、鮪魚太澎派
▲日式洋芋鮪魚蛋堡(109元)整體口感相當濕潤,不會過鹹。(圖片來源:背包博士

 

隱身淡水社區!「低調漢堡店」打卡工業風裝潢,爆餡漢堡夾薯餅、鮪魚太澎派

Horns Burger

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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【食尚玩家駐站部落客】背包博士是旅遊成癮的學術工作者,平時以嚴謹的態度從事觀光餐旅議題研究,但也時常變身成愛冒險的背包客,落實讀萬卷書也要行萬里路的生活哲學。旅遊足跡遍步世界六大洲50多國,深深相信只要走出去,故事就開始。

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