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  • May
  • 2022

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出

2022/05/19 15:30 |撰文、攝影 痴吃的玩|整理 陳怡璇
台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出

台南超狂早餐再+1!食尚小編發現台南這家「好司碳烤吐司」,主打口味超多的炭烤吐司與蛋餅,不僅有一口咬不下的3層炭烤吐司,超澎湃配料的剖面超驚人;半煎炸的酥到爆蛋餅,芋泥更是多到直接炸出來,讓《食尚玩家》部落客直呼太邪惡了!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。

 

炭火直烤吐司、半煎炸蛋餅超酥

台南超狂早餐推薦!「好司碳烤吐司」是朋友推薦的愛店,位於台南南區德興路,離台南塩埕不遠。內用座位不多,比較建議大家外帶回家享用。主要是賣炭烤吐司與蛋餅,每種系列口味都非常多!比較特別的是,他們家的吐司不是用烤箱,而是用炭火直烤的方式,不僅烤得超酥脆,還有獨特的炭香味!而蛋餅皮則是以半煎炸的方式料理,外皮煎至金黃色,讓口感吃起來脆脆的,感覺不管包什麼內餡都好吃。

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲「好司碳烤吐司」是朋友推薦的愛店,位於台南南區德興路,離台南塩埕不遠。(圖片來源:痴吃的玩

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲他們家的吐司是用炭火炭烤的方式,不僅烤得超酥脆,還有獨特的炭香味。(圖片來源:痴吃的玩

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲蛋餅皮以半煎炸料理,外皮煎至金黃酥脆,感覺不管包什麼內餡都好吃。(圖片來源:痴吃的玩

 

浮誇蛋餅包滿芋泥內餡

芋頭控必吃!首先是這款「芋泥起司蛋餅」,浮誇的蛋餅裡面包覆滿滿的芋泥內餡,每一口都嘗得到芋泥真的很滿足,裡面還添加了起司片,讓口感上帶點鹹香滋味更不容易膩口。接著是店家推薦的「吃飽飽超級總匯」~裡面有黃金蛋、里肌肉、薯泥、生菜、起司片以及花生抹醬,超多的配料讓吐司剖面看起來很誘人,超愛吃這種里肌肉搭花生醬的組合,愈吃愈唰嘴。

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲浮誇的芋泥起司蛋餅(45元)包覆滿滿的芋泥內餡,更添加起司片,帶點鹹香滋味不膩口。(圖片來源:痴吃的玩

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲吃飽飽超級總匯(75元)的超多配料讓剖面很誘人,里肌肉搭花生醬的組合愈吃愈唰嘴。(圖片來源:痴吃的玩

 

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加25元升級總匯更澎派

名字超特別的「去一趟法國」吐司,厚實的炸豬排搭配生菜、黃金蛋,再淋上自製塔塔醬,而外層的吐司有事先烤過,所以整體吃起來酥脆可口;還有這款「與龍共舞」吐司,鮪魚+龍蝦沙拉的組合好特別,加上有加價升級總匯,多了1份薯泥及生菜,讓內餡看起來超豐富,鹹香的鮪魚龍蝦沙拉,搭配薯泥、生菜與蛋吃起來很清爽,且分量很有飽足感。

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲「去一趟法國」吐司(60元)厚實炸豬排搭配生菜、黃金蛋,再淋上自製塔塔醬,吃起來酥脆可口。(圖片來源:痴吃的玩

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲「與龍共舞」吐司(50元)可加25元升級總匯,鮪魚龍蝦沙拉,搭配薯泥、生菜讓內餡更豐富。(圖片來源:痴吃的玩

 

還有熔岩薯條、雙色地瓜球

吃完蛋餅與吐司還沒吃飽的話,最後再來份炸得酥酥脆脆的黃金脆薯吧!不只單吃唰嘴,淋上起司醬更誘人了!此外,現炸的雙色地瓜球也是店家熱門品項,咬開是有芋泥內餡的,吃起來超可口。

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲熔岩薯條(50元)炸得酥酥脆脆的黃金脆薯,不只單吃唰嘴,淋上起司醬更誘人。(圖片來源:痴吃的玩

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出
▲雙色地瓜球(30元)也是店家熱門品項,咬開有芋泥內餡,吃起來超可口。(圖片來源:痴吃的玩

 

台南罪惡系早餐!3層「龍蝦沙拉吐司」一口咬不下,酥到爆蛋餅滿滿芋泥炸出

好司碳烤吐司

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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