跟小編一樣愛吃千層的看過來!位於高雄的「先生手作千層」,Google評論多達1200多則,分數卻能高達4.3顆星。店家每天都會販售5~6種不同的口味,《食尚玩家》部落客最推薦2大口味,1個是抹茶控必吃的「抹茶起司千層」,撒上滿滿日本小山園抹茶粉、每一口都超濃郁。另1個則是隱藏版的提拉米蘇口味,帶有淡淡酒香與令人微醺的口感,喜歡大人味的絕對不能錯過!貼心提醒,疫情期間外出用餐,記得戴好口罩、保持社交距離喔!
打卡日系文青裝潢
「先生sensei手作千層蛋糕」新光店位於廣西路上,主要販賣的是口感清爽、甜而不膩的千層蛋糕,店家外觀和店內裝潢走的是舒適的木質調設計,在這裡享用蛋糕非常愜意,也很適合來拍照打卡!
▲不論是外觀或內部裝潢都有滿滿的日系文青風格,相當適合拍美照和打卡。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
選用小山園抹茶口感濃厚不過甜
身為抹茶控必點的就是「抹茶起司千層」,選用日本小山園抹茶製作,濃濃的抹茶層層堆疊,內餡夾著店家自製的起司醬,一入口不會過甜或過苦,層次也非常豐富!另外,如果你喜歡芝麻,絕對不能錯過這款「奶香芝麻」,將濃郁的黑芝麻入餡,搭配濃醇奶香,一入口滿滿芝麻香氣化在口中,品嘗過真的很難不愛上!
▲抹茶控必點「抹茶起司千層」,濃濃的抹茶不會過甜或過苦,層次非常豐富。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲「奶香芝麻」將濃郁的黑芝麻入餡,搭配濃醇奶香,品嘗後直接愛上!(圖片來源:算命的說我很愛吃)
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提拉米蘇帶有酒香、令人微醺
「大人的提拉」是這裡的隱藏版甜點,特別的是它帶有淡淡的酒味,獨特的口感值得一試!另外一款「花果山」上面放滿了當季的新鮮水果,像是草莓、葡萄、奇異果,內餡加入了酸酸甜甜的百香果卡士達,餅皮上還有超美的食用花裝飾,完全是視覺和味覺的饗宴。
▲「大人的提拉」是隱藏版甜點,帶有淡淡的酒味、令人有微醺的感覺,相當值得一試!(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲「花果山」放滿當季新鮮水果,內餡加入酸甜的百香果卡士達,根本是視覺和味覺的饗宴。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
除了千層蛋糕以外,這裡還有販售多樣化的飲品像是小山園抹茶拿鐵、莊園美式、黃金歲月水果茶等,和家人朋友或是姐妹們一起來這裡吃下午茶超療癒!店家每天都會販售不同的蛋糕口味,高雄的螞蟻人們真的太幸福了!趁這周末趕快去買蛋糕犒賞自己!
▲除了蛋糕以外,這裡還有販售多樣化的飲品,像是小山園抹茶拿鐵(圖右上)就很搭抹茶起司千層。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
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